看着外面那些铺子都没弄什么牌子,她也没有弄。
第二天早上。
萧老三早早的陪着闺女来到了铺子,开了门。
把炉子生上,置上小锅加上水,就把昨天做的糕点蒸笼置上,慢慢蒸。
大早上的到镇上做工的人也很多,周围那么早开铺子的很少,倒是也有卖早餐的,摆的都是摊位。
在柜台里边看到没有客人进来,就进厨房揉面粉醒面,把香葱切的很碎,开始做葱油饼子。
农村人吃的都不复杂,越简单越便宜最好,但是到了这里就得讲究精华还有它的味道。
萧老三帮忙引了火,就离开了。
也没在意,反正她一个人也可以,找了两个干净的竹篮子放好备着,等锅烧热之后,刷了一层香油,面粉捏着面饼贴上去,再慢慢用锅铲压平。
还得随时注意它的外观,尽量越美观越好。
不能太软更不能太硬,别看很普通的饼子,也是很考厨艺的。
拿出来之后迅速撒上香葱,热气能让香葱快速入味。
在竹篮子里边垫了几层油纸,才把饼子放上去。
阵阵葱香还有耐人寻味的香味传出了铺子,路过的人动了动鼻子,有些出门前啃过馒头的人,都忍不住停下了脚步。
没吃过的直接看着铺子亮着灯笼,里面的亮光映出来,他们直接走了进去。
“啥味道这么香?”
“还有一股米香味。”很多香味混杂在一起,一时半会也闻不出来。
“谁是老板?老板在没在?”进来的两个人直接往凳子上一坐,开始叫唤老板。
走了出来,脸上挂着得体的微笑。
这两人以为大早上的看到了小仙女,看得直入神。
“我是老板!”的一句话让两人回过了神。
“那个啥……刚才葱香的那个是啥?”想起了等会要去镇上,开始问起了吃的。
“葱油饼!”
“啥子?葱油饼不是这个味啊,你给我上几块尝尝。”葱油饼在萧国大家都吃过,非常便宜,矮个子的男人直接叫老板上几块。
进了厨房,拿了盘子装了四块葱油饼端放在两人的桌上。
男人和另一个又闻了闻,味道特别香,以前吃过的葱油饼跟这个一点都不像,拿起一块咬了一口。
咬下去外皮有些清脆,在嘴里或者葱咀嚼起来不仅不会觉得口干,反而极好下咽,越热呼越好吃,味道非常香。
一人两块根本不够。
“小老板,除了这饼子你这还有啥?”另一个粗布麻衣的男人还想尝尝其他东西。
又有人进来了。
“哟,我这以为新开的铺子是谁的,没想到是萧家老三的漂亮闺女,萧曼君啊!”罗大婶子也是大早上的摆摊卖馒头,也被这股香味引来了。
见自个闺女也饿了,硬要吃这发出香味的东西,就想着来看看。
也认出了她,和那帮妇人嚼舌根,闺女嫁不出去,反倒怪她的老女人!
“是我,婶子。”敷衍的点点头,嘴上的笑容丝毫没有减退。
两个坐着的男人倒是听到萧曼君这名,有些惊讶。