立夏这天，风和日丽，天蓝蓝的，薄薄的鱼鳞般的白云布在天上。为天一路风餐露宿，这日来到了平度府境内，正行间，忽闻水泻之声，为天抬眼望去，远处一座高山直冲云霄，山上数股清泉蜿蜒而下，在高山南麓汇成一条小河，急急向西流去。为天赞曰：“真乃好山好水，神来之地，此处当有佳穴。”于是加快脚步，向高山南麓而来。
山麓周围绿树红花，蝶飞草丛，鸟鸣其间，一团薄雾升腾其中，若隐若现，为天心想：“此处乃结穴之处，只是水去势太急，不加收束，若做坟地，葬久必不利后世子孙。”
高山山麓，溪流淙淙，水色纯净，鱼儿戏于其间。为天踩着溪中石块，来至薄雾升腾之处，一方坟墓出现在面前。为天心道：“果有人葬于此，此穴虽可保富足，但是非必然不断，财来财往，是是非非，难有安宁。”正思想间，远处传来马蹄之处，为天打眼望去，见几个客商往这边而来，身后牵着数匹壮马，皆驮满货物，几人在山麓边树林拴住了马匹，两个客商踩着溪中石块，径直向为天这边走过来。走至近前，一客商见到为天，开口曰：“原来早有人来到这里，莫非英雄所见略同乎？”为天拱手曰：“吾观二位乃经商之人，马上又驮着货物，为何不在官道上行走，却来到此地。”一客商曰：“吾等本在官道上行走，欲往东莱镇，忽看见此处山峰秀丽，有水泻出，山麓雾气升腾，想此地必有上等佳穴，所以从官道行走数里，来到此处，欲一睹为快。”为天曰：“原来如此，吾等亦算同道中人。敢问兄台贵姓，从何处来？”客商答道：“吾免贵姓曾名文瑞，来自江西庐山，往东莱镇做茶叶生意的。”为天曰：“曾兄一路辛苦，久闻江西名山众多，庐山、三清山、武功山树林茂密，气候温润，水质优佳，多有产好茶之处。兄台既来此处，据汝细观，此处风水到底若何？”曾文瑞摇头曰：“近前细看，吾甚觉失望，此处山势，左青龙右白虎，后玄武，前朱雀，皆合乎规矩，只是水去势太急，終非吉地也，真是可惜，本来小的格局，尚可调理，奈所此处风水格局太大，非人力可为也。”为天曰：“事在人为，也不尽然。”曾文瑞闻为天言：“公子口气不小，敢问公子怎么称呼，何方人士？”为天曰：“晚辈籍籍无名，吉阁村为天也。”曾文瑞曰：“倘若有人能将此风水调理到位，吾必拜他为师，终生服侍。”言毕怅然而去。
为天又在正穴处转了几圈，才从东莱山麓顺路北行七八里，上了官道，又行二十里，一座石牌坊立在眼前，上刻东莱镇三个大字，东莱镇并不繁华，但茶楼酒肆客栈齐全，南来北往的客商有落脚之处，甚是方便。为天又经过数十天行程，风餐露宿，已变得面黄肌瘦，来到镇上，见到这许多茶楼酒肆，更觉饥渴难耐，不由自主地走进一家酒楼。
店家见有客来，笑脸相迎：“客官鞍马劳顿，一路辛苦，敢问有何吩咐，想吃点啥？”为天在靠窗的桌子边坐了，曰：“先来壶茶吧。”店家曰：“店里有铁观音、碧螺春、茉莉花，客户想喝那种茶？”为天曰：“可有江西的茶叶？”店家曰：“有刚到的庐山云雾茶。”为天曰：“给吾泡一壶。”店家麻利地去了，一会儿一壶上等的庐山云雾茶端端了上来，为天视之，茶叶俱是一芽一叶展开，白毫显露，色泽翠绿，幽香如兰，汤色明亮，回味悠长，果是茶中上品。为天不慌不忙将一碗茶品完，心里热乎些了，转身问店家：“贵店有何招牌菜？吾近来有些疲乏，选两样滋补的菜肴上来。”店家闻言，回道：“吾店有两道招牌菜，第一道霸王别姬，食材选得是东莱溪水中老鳖和东莱山中的野鸡，用微火炖至三个时辰，汤鲜味美，最为滋补。第二道蚬子肉丸，食材选得是东莱溪水中的蚬子、山中野菜和牛肉，合在一起做成丸子，辅以高汤，爽滑可口。”为天问店家所言地道，点头曰：“好好，就来这两道，品尝品尝。”
半个时辰，菜上齐了，为天视之，色香味形俱佳。霸王别姬，一只老鳖栩栩如生地趴在盘中，热气腾腾，鲜香四溢。蚬子肉丸，入口脆滑，和着野菜的绿色，翡翠一般，不舍下口。一个瓷杯摆在盘边，内盛小半杯鲜血，为天知这是鳖血。于是点了一壶的杏花村酒，在鳖血杯中倒了小半杯酒，一扬而尽。
为天不慌不忙，细嚼慢咽，慢慢将酒菜用完，觉元气缓缓恢复，身体清爽了许多。
