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第6章 调治冬季易于发生的病症(1)

感冒,俗称“伤风”,以鼻咽部症状为主要表现,中老年人常因抵抗力下降受凉而感冒。中医认为,感冒是由于六淫、时行病毒外袭所致,以风邪为主、可夹寒、热、暑、燥、湿。中老年人卫外功能减弱,外邪侵袭,则发为此病。早期一般多见鼻塞、流涕、打喷嚏、声重、恶风、然后可见发热、咳嗽、咽痒、身痛、全身不适。有些中老年人稍不注意,便可能受凉感冒,小则影响生活质量,大则继发肺炎、心肌炎、肾小球肾炎、风湿热等。本病在冬季气候寒冷时易于发作,因此,在炎热的夏季注重调治保荞极为必要,对增强免疫力、减轻冬季的发作有积极作用。

对于肺脾肾虚体质,在夏季宜用滋补类药膳调治对于内热体质者,宜用祛风清热或清肺方法调治对于湿热体质,宜用清暑化湿方法调治。

饮食以清淡宜消化为主,多饮水,多暍豆桨、果汁、菜汤、牛奶等流质,忌食黏腻、肥厚、辛辣燥热之品。夏季也不宜过食生冷食品和冷饮,以防夏季胃肠型感冒。

起居上,夏季房间要通风,不能贪凉睡地板,以防夏季受凉。天热时少出外活动,以防暴晒中暑。

饮食疗法

生姜红糖饮

取生姜15克、红糖2克。将生姜洗净,打烂,放入锅中,加水两碗,大火煮幵,加入红糖,调匀即可。具有辛温解表的功效,可用于感冒风寒证,症见恶寒发热、鼻塞、流涕、打喷嚏等。早晩各1次。可连服3天。夏曰服用,可桂除体内寒气,从而防止冬曰风寒感冒。

姜葱粥

取生姜5片、葱白5条、糯米50克。将糯米煮至将熟,加入葱、姜,再煮数分钟即可。具有发汗解表的功效,用于感冒风寒证,症见恶寒、头痛、胃痛欲吐、四肢酸痛、鼻塞等。早晨服用。可连服7天。夏曰食用,可防冬曰风寒感冒。

取白萝卜200克、胡萝卜片克,香菇片克,食用油、盐、葱少许。将白萝卜用少许盐腌,香菇用盐水泡洗后切丝。将上3味入锅,用油炒熟。夏曰食用具有解表、清热、消食、化痰的功效,用于冬曰感冒易于郁热者,症见恶寒、干、咳嗽、各痰、大便干等。中午服用。可连服7天。

取丝瓜100克,鸡蛋2只,良用油、盐、味精适星。先将丝瓜洗净,切成条状,放油炒。鸡蛋打碎,入油锅,用小火煎熟,与丝瓜一起入锅炒。加适量盐、味精即可。夏曰食用具有疏风、清热的功效,用于预防内热体质者冬曰风热感冒,症见发热、恶寒、口干、胁痛、便干等。中午服用。可连服7天。

为且粥

取扁豆只克、梗米100克。先将扁豆洗净,放入锅中,加水适量,大火烧幵,改小火再煮只分钟。再加上洗净的梗米和适量的水,大火烧幵,小火慢熬成粥即可。夏曰食用具有健脾、化湿的功效,用于预防湿热体质者冬曰夹湿型感冒,症见恶寒发热、胸、恶心、呕吐等。早晩服用。半个月为1疗程。

炒苦瓜

取苦瓜片克,食用油、盐、味精适量。将苦瓜洗净,切成条状,入油锅炒熟,加入适量盐、味精即可。夏曰食用具有清热、健脾、化湿的功效,用于预防湿热体质者冬曰夹湿型感冒,症见发热、头身困重、口苦、胸等。中午服用。间断服用1个月。

冬瓜汤

取冬瓜30克,良用油、盐、味精适星。将冬瓜洗净,切块,放入锅中,油炒。加水适量,烧幵,加入盐、味精,调味即可。夏曰食用具有清热、解暑功效,用于预防湿热体质者冬曰感冒,症见发热、胸、干、头晕等。中午服用。7天为1疗程。

取黄瓜30克,白糖适量。将黄瓜洗净,切成小薄片,放入盆中,加入白糖,稍拌即可。夏曰食用具有清热、消暑、生津、止渴、利尿的功效,用于预防湿热体质者冬曰感冒,症见发热、渴、烦、尿赤等。中、晩服用。可连服7天。

取鹌鹑1只,红糖、黄酒适量。将鹌鹑去毛和内脏,切块,加红糖、黄酒和适量水小火慢煲,待肉熟即可。夏曰食用具有补气、润肺的功效,用于体虚气乏、冬曰易感冒者,症见乏力、气喘等。中、晩服用。7天为1疗程。

香菇纯鸡

取香菇2克、鸡肉只克,食盐,黄酒,生姜适量。先将香菇洗净,与鸡肉一同放入锅中,加入适量的水和油、盐、姜、葱,小火煮至熟即可。夏曰食用具有补气、健中的功效,用于气虚体质冬曰易感冒,症见精神疲乏、气短、汗等。中午服用。隔曰服1次,可连服半月。

桂圆大奉汤

取桂圆肉3克、大枣只克。先将桂圆肉洗净,大枣去核,共放锅中,加水适量,大火煎幵,小火再煎20分钟。夏曰食用具有补血、健脾,养心的功效,用于血虚体质冬曰易感冒,症见头昏、神疲乏力、心慌、失眠等。中、晩服用。1个月为1疗程。

桂圆莲子汤

桂圆肉30克、莲子10克。先将桂圆肉、莲子洗净,共放锅中,加水适量,大火煎幵,小火再煎20分钟至熟即可。夏曰食用具有补血、养心脾的功效,用于血虚体质冬曰易感冒,症见头晕、神疲乏力、心慌、易于感冒等。早上服用。可连服7天。

取甲鱼1只、枸杞子30克。先将甲鱼用幵水烫后,去头和内脏,切块。枸杞子洗净,与甲鱼块共放锅中,加水适量,大火煎幵,小火再煎50分钟,至甲鱼肉熟烂即可。夏曰食用具有滋补肝肾的功效,用于阴虚体质冬曰易感冒,症见口干、腰酸、之力、头晕、便干等。中午服用。间断服用7天。

兔肉炖山药

兔子只只、山药30克,盐、味精、生姜适量。先将兔肉切块洗净,山药洗净。共放锅中,加水适量。大火烧幵,小火烧5分钟。待兔肉烧烂,加适量食盐、味精、生姜调味即可。夏曰食用具有滋阴、健脾、养肺的功效,用于阴虚体质冬日易于感冒,症见干、神疲乏力、气短、汗等。中午服用。间断服用7天。

纯狗肉

取黄狗肉5克,八角、小筒香、桂皮、草果、食用油、盐、生姜、葱少许。将狗肉洗净切块,炒至将熟,然后加入水和八角、小筒香、桂皮、草果,将狗肉炖熟,加入调料即可。夏曰食用具有温补脾肾的功效,用于脾肾阳虚、冬曰易于感冒者,症见脘腹胀菌、腰冷痛、小便多等。中、晩服用。可间断服用半个月。

并菜炒虫下

取生虾22克、韭菜55克,食用油、盐、味精适量。将生虾洗净,去壳。韭菜洗净切断,混匀用油炒,加入适量盐、味精即可。夏曰食用具有补肾壮阳的功效,用于阳虚、冬曰易感冒者,症见腰冷痛、乏力,常易感冒等。中午服用。可连服7天。

药膳疗法

姜苏茶

取生姜10克、苏叶10克、红糖15克。先将生姜洗净捣烂,苏叶洗净,共放锅中,加水适量,小火煎幵,加入红糖调匀即可。夏曰食用具有桂风解表、温散和胃的功效,用于预防冬曰风寒感冒,症见恶寒、头痛、四肢酸痛、鼻塞、流清涕、恶心、胃部不适等。每曰2次,早晩温服。半个月为1疗程。

取叶20克、淡2鼓1克、梗米50克。先将叶,2-3支先净,放入锅中,加水适量,大火烧沸,小火再煮1分钟,去渣取汁。将梗米洗净,加适量水,熬粥,加药汁煮熟即可。夏曰食用具有辛凉解表,疏风宣肺的功效,用于预防冬曰感寒易于化热,症见发热、头晕、咽痛、口干、周身酸痛。每曰1次,早上温服。半个月为1疗程。

菊花薄荷羹

取菊花次克、薄荷次克、玉米10克,盐、味精适量。将菊花、薄荷洗净,放入锅中,加水适量,大火煎幵,小火再煮次分钟,去渣取汁。另将玉米洗净,加水适量,煮熟,加入药汁,再煮20分钟,加入盐、味精即可。夏曰食用具有辛凉解表,清利头目的功效,用于预防冬曰感寒易于化热,症见发热、口干、头痛、咽痛、咳嗽等。每曰1次,晩上温服。7天为1疗程。

苡仁粥

取薏苡仁3克、梗米次克。先将薏孩洗净,放入锅中,加水适量,大火煮沸,小火再煮20分钟。再加入海净的粳米和适量的水,煎幵,小火熬成粥即可。夏日食用具有健脾,化湿的功效,用于预防湿热体质者冬曰夹湿感冒,症见恶寒发热、胸、头晕、恶心、腹泻等。每曰2次,早晩温服。半个月为1疗程。

藿香粥

藿香2克、大米1克。先将藿香洗净,放入锅中,加水适量,大火煎沸,小火再煮20分钟。加入海净的大米和适量的水,煎幵,小火熬成粥即可。夏曰食用具有健脾,化湿的功效,用于预防湿性体质者冬曰夹湿感冒,症见恶寒身重、胸、头晕、恶性、腹写等。每曰2次,早晩温服。半个月为1疗程。

取竹叶1克、绿茶10克,冰糖适量。先将竹叶洗净,共放锅中,加水适量,小火煎幵,加入绿茶和冰糖调匀即可。夏曰食用具有清热,除烦的功效,用于冬日感冒易于郁热者,症见发热、咽痛、干、心烦等。每日3-5次,渴就可饮用。1个月为1疗程。

取黄精30克、大米2次克。先将黄精洗净,放入锅中,加水适量,大火煎沸,小火再煎次分钟,取汁。再将大米淘净,入锅,加适量水,熬粥。加入7汁,再煮次分钟,即可。夏曰食用具有益气、滋阴、养肺、健脾的功效,用于预防气虚体质者冬曰感冒,症见乏力、口干、神疲、气短等。每日2次,早晩温服。半个月为1疗程。

参获茶

取党参15克、黄芪15克。先党参、黄芪洗净,共放锅中,加水适量,大火煎幵,小火再煎次分钟,饮汁。夏曰食用具有益气、养肺、健脾的功效,用于预防气虚体质者冬曰感冒,症见神倦乏力,气短易汗,怕风。每曰2次,早晩温服。半个月为1疗程。

乌骨鸡山药汤

取乌骨鸡11克、山药3克,盐、味精、葱、姜适量。先将乌骨鸡肉、山药洗净,切块,共放锅中,加水适量,放入配料。大火煎幵,小火再煎次分钟,至鸡肉烂熟即可。夏曰食用具有补气、补血、健脾、补肺、益肾的功效,用于预防血虚体质者冬曰感冒,症见神倦乏力、头晕、腰酸等。每曰1次,中午饮服。间断服用半个月。

熟地补血汤

取熟地15克、当归10克、枸杞子30克。先将熟地、当归、枸杞子洗净,共放锅中,加水适量。煎煮4分钟,去渣取汁,即可食用。夏曰食用具有补益精血的功效,用于预防血虚体质者冬曰感冒,症见头晕、眼花、神疲乏力、腰酸等。每曰1次,中午服用。间断服用1个月。

敷贴疗法

取制附片2克、肉桂2克,研细粉,加入适量蜂蜜制成糊。每次取药糊6克,在肺俞穴贴敷。具有温阳补肾、散寒防感之效。用于阳虚体质者冬曰感冒,症见恶寒、乏力、腰酸等。每次贴敷6-次小时后去掉。隔次天贴1次。大伏天起贴,到末伏止。

取麻黄8克、白芥子次克、细辛6克、杏仁2克、干姜8克,研细粉,加入适量蜂蜜制成药贴糊。每次取药糊6克,选取大椎、肺俞、膏肓等穴贴敷。具有散风寒、温肺化饮之功。用于冬曰易于感寒化饮者,症见怕冷、咳吐泡沫痰、胸、不欲饮等。每次贴敷6次小时后去掉。隔次天贴1次。大伏天起贴,到末伏止。

针灸疗法

遵循发时治标、缓时治本的原贝」,采用针束U、灸法、耳针、电针、皮肤针穴位注射等方法进行调治。

针刺

针灸治疗感冒常用穴位有风池、列缺、外关、风门、合谷等。伴高热加大椎、曲池,伴头痛加太阳、印堂伴鼻塞加迎香伴痰多加天突、丰隆伴咽痛加少商,浮突伴顶背酸痛加肺俞。可留针2-30分钟,每隔次分钟捻转提插1次。每天1次。

灸法

穴位可选用肺俞、脾俞、肾俞、大椎、风门、膏肓、关元、足三里等穴位。每次选2-3穴位,用大艾柱施无瘢痕灸,每穴5-7壮。每曰1次,20次为1疗程。

可选用肺、内鼻、气管、咽喉、额、肾上腺等部位。每次选2-3穴位,毫针中等刺激。留针20-30分钟,每隔5-次分钟行针1次。每曰1次,20次为1疗程。

可选用耳尖、委中、曲泽、太阳、少商等部位和穴位。每次选用1-2穴,每穴可放血数滴。每曰1-2次,连续治疗不超过5天。

药茶疗法

取荆芥、防风各次克。洗净晾干,用幵水泡次分钟后即可饮用。夏曰饮用具有散寒桂风之效,适用于预防冬曰风寒感冒,症见怕冷、周身酸痛、头痛等。

贯众茶

取贯众穴克。洗净腺干,用幵水泡20分钟后即可欠用。夏曰饮用具有散寒桂风之效,用于预防冬曰病毒感冒。

板蓝根茶

取板蓝根穴克。洗净晾干,用幵水泡次分钟后即可饮用。夏曰饮用具有清热解毒、祛风防感之效,用于预防冬曰病毒性感冒。

苏叶生姜茶

取苏叶次克、生姜5片。用幵水泡次分钟即可饮用。夏曰饮用具有散寒和胃祛风之效,用于预防冬曰胃肠型感冒,症见怕冷、恶心、胃疼、周身酸痛、头痛等。

黄芪防风茶

取炙黄芪30克、防风10克。洗净晾干,用幵水浸泡30分钟即可饮用。夏曰饮用具有益气祛风防感之效,适用于预防冬曰气虚之人感冒,症见怕冷、乏力、周身酸痛等症。

党参羌活茶

取党参30克、羌活1克。洗净晾干,用幵水浸泡30分钟即可饮用。夏曰饮用具有益气祛风之效,适用于预防冬曰气虚之人感冒,症见怕冷、头疼、乏力、周身酸痛等。

汤药疗法

荆防败毒饮

荆芥1克、防风10克、太子参15克、炙黄芪20克、麻黄4克、黄精1克、生甘草5克。将上7味洗净,入锅中,加水适量,浓煎2次,去渣取汁。曰服2次,7天为1疗程。夏曰饮用可益气祛风、散寒,预防冬曰感冒。

党参30克、苏叶10克、白芷10克、生姜6克、大枣10克、桂枝6克、灸甘草5克。将上7味洗净,入锅中,加水适量,浓煎2次,去渣取汁,曰服2次,7天为1疗程。夏曰服用可益气祛风、散寒,预防冬曰感冒。

温阳益气饮

制附片6克、党参3克、干姜4克、细辛3克、炙黄芪3克、方风1克、炙甘草5克。将上7味洗净,入锅中,加水适量,浓煎2次,去渣取汁。曰服2次,7天为1疗程。夏曰服用可温阳益气、桂风,预防冬曰感冒。

玉竹养阴防感饮

玉竹30克、白薇10克、尤沙参15克、竹叶10克、防风10克、生姜6克、炙甘草5克。将上6味洗净,入锅中,加水适量,浓煎2次,去渣取汁。曰服2次,7天为1疗程。夏曰服用可养阴祛风,预防冬曰感冒。

膏方疗法

补肺防感膏

取党参300克、白术11克、山药次0克、灸黄芪300克、防风100克、荆芥11克、羌活11克、薄荷1克、贯众1次克、茯苓150克、仙灵脾100克、苏叶60克、陈皮60克、阿胶次。克,蜂蜜、冰糖适量。将上药洗净,入铜锅,加水适量,煎煮4分钟,去渣取汁。如此煎煮3次,将3次药汁相合,入蜂蜜、阿胶、冰糖,用小火慢慢收膏。具有益气补肺、增强免疫功能、桂风防感之效。用于肺虚、冬曰易于感冒者,症见汗、易于感冒,气短,怕风者。每次2匙,幵水冲服。早晩各1次,可连续服用1个月。

扶正防感膏

取虫草50克、紫车100克、枸杞子400克、熟地10克、玉竹44克、百合3次克,炙黄芪次克、太子参2次克、板蓝根10克、贯众100克、陈皮6克、枸杞子44克、玉竹44克、羌活60克、生姜5克、阿胶25克,蜂蜜、冰糖适量。将上药洗净,入铜锅,加水适量,煎煮4分钟,去渣取汁。如此煎煮3次,将3次药汁相合,入蜂蜜、阿胶、冰糖,用小火慢慢收膏。具有补益肺肾、益气扶正、桂风防感之功,用于肺肾不足、冬曰反复感冒之人。每次2匙,幵水冲服。早晩各1次,可连续服用1个月。

按摩疗法

按摩防治感冒有独特的优势,发时可调治各种症状,不发时可起到补肺健脾、固本防感作用。其手法有推、拿、按、抹。可按双侧曲池、合谷穴,每穴约1分钟。推或拿风池穴,各约1分钟。推印堂,向上沿前额循发际至头维穴,再向下至太阳穴,反复4遍,每遍约半分钟。然后按印堂、太阳穴等,每穴约半分钟。用抹法从印堂向左右至太阳穴,往返6遍,每遍约8分钟。按双侧肺俞、脾俞,每穴约1分钟。

体育疗法

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