刘鸣山和周十四回来的时候已是傍晚,净街鼓正通通通的响,阿七和阿九送走了最后几个客人正在收拾关门……
香凝在后院帮韩氏打理饭菜,边摘菜边对韩氏说:“韩婶子,东哥儿已经在练字了,卿儿也很懂事,你就把心放到肚子里吧,福婶的脾气你还不知道,对孩子最是耐心不过。只是孩子们都勤快,但凡能帮上的都会去帮忙,家里现在挖竹笋的活孩子们都插不上手,不过是做些院子里的轻省活计,让他们锻炼锻炼也好,免得将来吃不得苦,闹的肩不能抗手不能提的,比那小鸡崽儿还不如……”
韩氏轻轻叹息了一声道:“我也知道竟操些没用的心,可东儿和卿儿自小就没离开过我,也是被孩子们闹腾惯了,这一时不在身边,心里怪空的慌……”
香凝继续道:“等东哥儿再大点,进了学就让他来县里念书,县里有县学到时候让他住在店里。只是我想着铺面小了点,这才一两个月,眼看着就挤不下了,还要跟周十四叔商量一下把铺子扩一扩,院子也要好好修饰一番,到时候房间多了东哥儿读书写字也宽绰些,还有卿儿……”
韩氏忙拦住香凝的话头道:“文娘可莫要把卿儿也送回来,当家的说了,东家是有大本事的人,让卿儿跟着你好好伺候着,多长些心眼,不见得就比那些男孩子差,可比在我这无知村妇身边有出息多了……”
香凝笑道:“周十四叔非让卿儿给我当丫头,我哪里就有那么金贵了?还要人伺候?不过是多个妹妹跟玉兰一样照顾着,再说卿儿才几岁?还是孩子呢……”
韩氏心下松了一口气,打趣香凝道:“哎呦呦……还说卿儿年纪小,也不知道自己才几岁,跟个小大人是地整个一鬼灵精,也不知道你哪儿来那么些鬼点子,大户人家出来的娘子就是不一样……”
周十四和刘鸣山回来的时候,香凝和韩氏正聊着,听到韩氏的话接口道:“都说男儿好,我看咱文东家可比一般的男儿汉还有见识呢……”
说着径自打了水递给刘鸣山,刘鸣山接过水道:“文娘子也说我家董娘菜做的好,这跑了一下午倒是看了几间铺子,都在这东市上,就是不知哪家更为合适?这不回来听听文娘的意思……”
香凝拎起一把洗净的蔬菜抖了抖水道:“二位叔叔跑了一下午倒要回来问我?我一个小女子可是要行不动裙、笑不露齿才合规矩呢!……”
周刘二位听罢放声大笑,刘鸣山擦了把脸说:“咱乡下人哪有那么多穷讲究,大不了也学街上那些小娘子穿了男装倒也方便……”
香凝听了这话眼前一亮,韩氏笑骂道:“尽出些馊主意,文东家要是找不到好人家,就是你们闹的……”
周十四却不赞同自家婆娘的话:“文东家可不是街上那些普通小娘子,她们穿了男装还不是涂脂抹粉骚首弄姿。咱文东家这一肚子好学问那才是实打实的,普通男儿他咋能配的上嘛?……”看把香凝宝贝的……
香凝见他们都拿自己的婚配说事,便有些烦恼,咋动不动就跟前世一样,狠怕自己做剩女,竟拿婚配来烦人。别说现代一夫一妻,自己都没找到看对眼的,就冲唐朝这一夫多妻自己也受不了哇,何况自己才几岁?婚姻大事是不是说的早了点?……
转移话题,香凝问周十四道:“十四叔,可找到合适的铺面?”
周十四把巾子往水盆里一扔:“我和老刘找了牙人,跑一下午倒是看了不少,张记斜对面那间最大,只比张记稍微小一点不多,后院也宽阔,只是跟张记门对门的开食嗣怕有些不妥。另外这附近还有几处铺面倒是挨着的,只是每间都不大,如果都买下来恐怕还要加钱……”
刘鸣山擦干头脸把布巾也扔到盆子里,忿忿不平的对香凝道:“面积小也还罢了,怎地就比平时价格还高?若不是离老周这里近便,原都不打算去看……”
香凝转过头问周十四道:“十四叔,其他的怎么样?”
周十四坐下来道:“其他的位置更差些,没有院子连做饭的地方都没有,吃住都是大问题更不合用……”
香凝把菜递给韩氏,坐在周十四对面,仔细问过几个店面的具体位置和大小格局,手指轻轻的敲击着桌面心里暗暗盘算……韩氏手脚麻利的倒上水、又洗了果子端上来,自己转身去了厨下,刘鸣山和周十四等着香凝拿主意……
香凝盘算清楚才开口道:“今天发现十四叔这里不妥,生意好客流量就大,时间又集中,主顾经常挤在一起,都怪我当时银钱紧张铺面买小了,趁这个机会咱就扩建……”
周十四惊讶道:“扩建?如何扩建?”
刘鸣山也摸不着头脑:“老周扩建,我不是更没地方了?”
香凝摇摇头道:“以咱现在的经营模式,一品轩规模太小,以后肯定更不够用,所以必须扩建,如果买下张记对面的房子就可以把一品轩移过去,那里店面够大、存货也方便,将来孩子们进县城念书,吃住就都解决了。”
转而又对刘鸣山说:“十四叔这边可以先空着,再把旁边几家都买下来,打通以后整体修缮做为食肆之用,这样便避免了与张记打对台。如果十四叔说的位置没错,两边的院子是背靠背的,完全打通以后会更加方便……”
周十四在县里经营多日,性子灵活许多,一听香凝的话不禁拍腿叫绝:“文东家高明,这样一箭多雕真是秒哇!”
刘鸣山反映慢了点,见周十四赞同便也点头笑道:“那就照文娘的意思来,只是这面积大了,还是要村邻来帮忙才行,县里的人工太贵……”
香凝叹息到:“贵一点倒还不打紧,想当初我画的图纸匠人们都看不懂,还不如村里的朱木匠,人家虽然不识字,但是图纸还是看的懂的。还是请朱木匠吧,再添些村里的人手,我看比县里的工匠都强些……”
刘鸣山笑道:“老朱如今也是识得几个字的人了,沈夫子的课可没少听,我见他那新做的家什上还刻了些吉祥如意的字样……”
香凝心里偷着乐,当初请个夫子教孩子们,顺道给胭脂村扫扫盲,想来也是做对了,这不就用上了吗?
仨人扎到一起,你一言我一语,把扩建的事从头到尾细细研究个通透。香凝依旧负责画图纸、出钱、把握大方向,周十四负责铺面的买卖契约签订,装修的事就交给了刘鸣山……
大事议定,净街鼓的声音停了天也黑了。该开饭了吧?姐都饿了……
一品轩开业两个月,周十四给香凝的份子钱超过20金(铜钱折算以后),香凝又给添了20多金凑到50两金,这样俩店收购扩张的钱也就够了……
周十四长这么大还是头一回见到这么金子放在一起,颤抖着手收了起来。香凝的信任让周十四十分感动,刘老大开店收购铺面的事都是他经手,这是天大的信任,说不得以后真是要鞠躬尽瘁死而后已了……
周十四腿脚不方便,可办起事来从不含糊,带着赵帐房三天不到,便买定了一大四小五间铺面,加上各项费用总共用了220贯钱。
房子依旧落在金有福的名下,交到香凝手上的只分成契约,周十四和刘老大自是感念在心……
刘鸣山寻了朱木匠带着一票人马在各各铺子里叮叮当当开了工,赵帐房跟着跑前跑后进料采买,忙的两头找不到人,周十四眼见人手不足,干脆回胭脂村又找了几个叔伯兄弟来帮忙。
香凝一看这样也不是办法啊!眼吧前都是些力气活,乡下人还能搭把手,以后那么大的超市开起来,个个都是斗大的字不识一箩筐,经营管理还不乱了套?员工培训势在必行……
钻进空间连夜把图纸赶了出来交给刘鸣山,一个人快马加鞭的赶回胭脂村,找沈夫子研究对策去了……
天色正午,沈子谦课余午休,苏鲲的老娘过来找他聊天,也就是把把脉再把方子酌量增减而已,顺道讲讲怎么养生身子才恢复的快些。
香凝急火火的赶回来找沈子谦,苏阿婆一看俩人有正事要谈,赶紧扔下一串钱起身跨着竹篮子走了,临走之前还千恩万谢的夸了香凝两句……
香凝和沈子谦客气的送走苏阿婆,沈子谦慢条斯理收起钱串子坐下来问香凝:“文娘怎么这个时候跑回来了?午饭可曾吃过?”
香凝擦擦头上的薄汗,一屁股坐在席子上,大大咧咧歪在案几上道:“有事请你帮忙,这事有点急,需要占用你的私人时间……”
沈子谦面带捉狭的微笑道:“哦?文娘子也有事求到小生?不胜荣幸!”
香凝伸手倒了一杯水给自己道:“是啊,劳动沈大才子,帮忙培训点服务员……”
沈子谦微微好奇的问:“服务员?服务员是干什么的??还需要培训???”
香凝喝了两口水解释道:“周十四叔和刘大叔的店重新扩建,面积加大用的人就多了,可村里的人认识字的有几个?又不通算学,服务和管理跟不上将来会比较麻烦。所以现在需要紧急培训,让他们认识些最常用的字和算术就行……”
“哦!明白了,就是培养伙计啊!可有时间限制?”
香凝算计着开业的时间:“两店一起装修,快则半月慢则一月,他们就要进入工作状态,时间还是挺赶的,你可以开个夜教班……”
沈子谦点头同意道:“这个不难,不过少睡一会儿罢了,只是这人选可定了?……”