夏幽匆匆的赶到了市集，因为暴食之神的原因，大陆上的每一座城市都设有一处庞大的市集，里面充斥着各种新鲜的食物原材料。
爱丽丝城的集市是有着童话色彩的四层小楼，第一层为普通民众买食材的场所，第二层则多为像夏幽一般立志成为神侍的学徒买食材的场所，后两层则只有成为神侍才有资格进入。
夏幽并未在第一层多耽误，直接便上了第二层。
第二层人少了许多，店家也看起了更大更精装。夏幽稍微逛了一圈，对比了一下，还是去了原本身体经常光顾的一家名为爱丽丝小工坊的店。
还未进门，眼尖的小伙计就看到了夏幽，紧忙一脸笑意，热情地迎了上来。
“奥达斯少爷，您来的真巧，今天店里刚进了一批，据说是艾米丽家族流传出来的高级奶，您就来了。奥达斯少爷要不要来点，指不定会给你开启点新式甜点的思路。”
看着热情的有些做作的小伙计，夏幽不禁心里一笑。皆因别看梅利奥达斯平常看起来闷闷的，但是每次来店里买东西，小费给的都特别多，所以额外受店里的小伙计喜爱。
艾米丽家，德泽特大陆五大贵族家族排名第三，擅长制作各类奶类甜品。
“艾米丽家的高级奶吗？今天来可是不大不小的生意，把你这所有禽类动物的蛋各来3个，所有兽奶给我来3份。要快，你一会就跟着我送到我家。”
听到夏幽的要求，小伙计现是一愣，之后紧忙答道：“奥达斯少爷，禽类的蛋虽没具体统计过，但少说也应该有三十多种，兽奶更是光小店的库存就有257种，您这得要一样来3份？”
“按我吩咐来就好了，你自己应该也处理不了这么大生意，去找你们老板吧。这钱你也拿着，多余的就做你的小费吧，我直接在门口等你。”
说着夏幽从怀中掏出了一袋金币交给了小伙计，之后自己便直接出门去门口等着了。
小伙计接过钱袋说道：“好的，奥斯达少爷，马上为你办好。”
在门口没等多一会，小伙计就带着一车的货物出来了，夏幽不由感叹“有钱就是好啊！看这工作效率。”
小伙计一路将食材运送到了夏幽家，又亲自给搬运了进去。
梅利奥达斯的房子是布鲁图帮忙租的，一个落魄小贵族的二层小房，虽然看上去有些破旧，但胜在环境不错。
到家后，夏幽看着眼前的禽蛋，并没有急着品尝。而先将所有的蛋类都拿清水清洗了一遍，这是夏幽下厨的习惯，不管需不需要用到，都要保持食材的清洁性。
之后从家中翻出了三十余个空碗，也多亏梅利奥达斯也经常研制各类食材，要不然碗还不够用呢。
夏幽将每种禽蛋中各挑出一个，将其打碎，去除蛋清，单单将蛋黄留在碗底。
将三十几个禽蛋的蛋黄分别打在各自的碗里后，夏幽用舌尖将所有蛋黄都品尝了一遍。
至于为什么夏幽要这么费事尝尽所有蛋类的味道呢？原因就在于夏幽对拥有甜味色弱的梅利奥达斯的味觉已经异常不信任了，所以决定自己品尝一遍所有蛋类的味道。
却没想到，最后竟然还是发现梅利奥达斯平常用的斑纹鸡蛋最为适合，让夏幽不禁怀疑自己品尝三十多种蛋类是为了什么。
虽然只是拿舌尖轻微****蛋液，但夏幽也觉得自己现在口腔内满是咸腥的蛋黄味。
用清水将自己口腔内的蛋黄味涮去，夏幽看着自己眼前七百多瓶兽奶就感觉头皮发麻，但是谁让这是自己选择的呢。
只好硬着头皮，将每一种兽奶打开，轻抿一口，找出最适合制作香草冰激凌的兽奶。
品尝完这些奶，就用了将近一个小时的时间，夏幽终于找到了一个口味十分接近牛奶的兽奶，是一种名为力羊的家畜的奶。
食材都准备完毕了，接下来就是最为重要的香料了。
夏幽先挑选出一约五厘米的菲尼特果枝干，小心的拿刀将其表皮刮下，之后用舌头轻轻****没有表皮的枝干，只觉苦涩的难以下嘴。
夏幽猜测这有可能是，其他人没研发出菲尼特枝干食用价值的原因。
终于所以食材工具都准备完毕了，终于要开始着手做香草冰激凌。
而香草冰激凌也分很多类型，夏幽这次准备的就是纯正的意式冰激凌，意大利人民称其为“GELATO”。
说道GELATO，夏幽不由想起了当年第一次在意大利吃冰激凌的趣事。
想当初夏幽和女友去意大利的时候，逛街的时候买冰激凌，和小贩说我要Icecream的时候，只见小贩对夏幽翻了一个大大的白眼，之后极为郑重的说道：“这是GELATO，绝对不是Icecream...”
也是那次以后，夏幽知道了Icecream一般泛指美式冰激凌，而GELATO是意式冰激凌独有的称呼。
想起地球上的事情夏幽就有些伤感，不由连忙收拾起心情，毕竟人要向前看啊！
收拾好心情后，夏幽拿出精密的炼金仪器，分别量出160ml的力羊奶与200ml的鲜奶油，之后又精准称出90g的砂糖。
至于夏幽仔细称量食材与调料的原因，制作甜点不同于做菜，甜点师必须要精准的计算。
在夏幽看来甜点就像个精巧的生物，如果不能极有条理的组织安排它们，你就完蛋了。
做菜大厨经常根据口味自己调节味道，但甜点却不能，调味与食材的精准度稍微缺失一点，都可能使得甜点的味道大变。
所以夏幽也一直认为认为甜点师都有点强迫症，因为那些精准和细节，还有计算不容半点闪失。
甜点师的身旁也经常时刻都带着食谱，毕竟那些复杂的计量很难无时无刻都记得。
夏幽对甜点师的另一认知便是十个甜点师九个基，还有一个特别基。
但是夏幽发现学堂里的学员全都是一些直男癌，难道是因为这个世界民风淳朴的原因？
同时，夏幽也一直认为甜点是艺术与科技的完美交融，可惜现在不是在地球，没有什么高科技给自己使用，自己只能凭借尚且可用的炼金仪器与自己勤劳的双手。
将食材和调料都称量好后，夏幽将剁碎的菲尼特表皮与力羊奶混合在一起熬制，同时以极慢的速度搅拌放在钵内砂糖与蛋黄。
这是因为，夏幽一直认为美式冰激凌与意式冰激凌最大的区别在于四点，分别为：脂肪含量、空气含量、含糖度、温度。
而夏幽的搅拌速度便与空气含量有关。
意式冰激凌在制作过程中会比美式冰激凌打入更少的空气，所以口感更加绵密扎实（土耳其冰淇淋空气更少)，口感细腻。
美式冰激凌的空气含量一般在25%以上，有一些便宜的冰淇淋可以打入超过50%-90%的空气。
而意式冰激凌制作的时候十分费功夫，其搅拌原液的时候用低速搅拌，所以打入空气很少。
在搅拌时，夏幽突然闻到一股如真似幻的清香味，同时感到一阵通体清凉，便知道混有菲尼特表皮的力羊奶应该是快要熬制沸腾了。
便将煮至沸腾的混有菲尼特表皮的力羊奶，与蛋黄和砂糖搅拌而成的乳白色糖蛋黄混合在一起，经过稍适冷却，夏幽很快的就得到了香草冰激凌的胚胎。
夏幽用过滤纸将菲尼特表皮都过滤出去，留下浓稠的冰激凌胚胎，直接放入冷藏食盒中冷藏。
冷藏食盒为简易炼金用品，可以自由调节温度0℃到-30℃只见，多用于保管和冷冻食材，也是梅利奥达斯父亲遗留给其的遗产。
之后便是漫长的等待，夏幽决定先小眯一会，等冷藏得力羊奶凝固住在进行下一步。
