牛车不能进镇子,跟老赵头说好酉时二刻来镇门口接他们。还是赵大牛和大半力气大,跑了两趟,因为那个锅太大了,所以是抬过的,其他东西黄氏几个一个拿点也差不多了。花婆婆馄饨卖得差不多了,正在收拾东西,看到他们过来也笑着打个招呼,她其实还是蛮乐意把这摊位租出的,这样自己个算下来根本就不用付摊位费了。
对她们卖的螺蛳,有点好奇,小雨大方的盛了一小盘给她们吃,“唉呀,丫头,你家这个螺蛳做得很好吃,我老婆子还从来没吃过这个味道,很特别,你家的买卖肯定红火得很。”
“借您二老吉言,我也希望生意能红红火火的。喜欢您就多吃点,这多着呢,自家做的,不值几个钱。”不雨一边热水擦桌子一边说道。花婆子不是贪心的人,知道人家大老远的来做点小买卖不容易,说什么也不要了,打了招呼跟老头子就回家去了。
小雨这边收拾得差不多了,两口大锅都支在炉子上了,热气出来,香味也渐渐顠出去了。有两个人走了过来,“这是什么味道,好香啊,我们去瞅瞅看!”
没想到这么快就有人上门,小雨赶忙招呼这两个人坐下,“两位客官,你刚才闻到的味道就是我们家的秘制螺蛳,还有螺蛳粉,今天第一天在这里卖,可以都尝尝,味道很不错。”这两个穿着干净整洁,头戴巾看起来应该还是书院的学生,家庭条件应该很不错,“螺蛳,还有粉,这还真没吃过,给我们一人来一份尝尝看。”
也没有问价,还真是有钱人。小雨想着在这里吃的话就半斤装一盘,算二十文,小雨边给装了两份,并告诉他们吃法,那边黄氏已经把粉烫熟了,只等小雨过去调,在家里试过几回,一致认为小雨配的料味道正好,所以一开始也说好这个活她来做,加上她个子小,黄氏也不放心让她站大锅边烫粉。两碗热腾腾莹白滑娕的米粉,浇上香味十足的螺蛳汤,上面再搁上葱姜蒜末和腌菜末盐黄豆,这香味连小雨都饭馋,更别说物质匮乏的古代,对自己的螺蛳粉,小雨可是很有信心的。
那两个书生一边叫好一边吃着螺蛳,看到螺蛳粉端来了,赶紧尝了一口,不由得眼睛一亮,“好吃好吃,我从来没吃过这么好吃的米粉,太香了!”说完大口大口的吃了起来。旁边早有好几闻着香味过来的人,看那两个人吃得那么过瘾,都坐下照着那样点了起来,烫粉有点慢,没关第,可以先吃螺蛳,转眼,五张桌子都坐满了。
那两个书生吃完还有点意犹未尽,听说可以打包螺蛳,连忙一个人包了一斤,说是带回书院给先生尝尝,这一斤现在是按四十文一斤来卖的了,光这两个人,总共就消费了二百八十文。
小雨忙着招呼客人,小志在一边收拾碗筷,赵大牛和大志在那边洗碗,黄氏和娟子都在那里忙着烫粉,一家人都忙得团团转。主要是吃过的人出去对人一说,来的人就越来越多。想着早上出门里黄氏看着小雨把米粉全部泡好了,在一边唉声叹气,就怕卖不出去,这会看到这么多人,嘴都笑开了花。
这一忙就没有停下的时候,一直忙了快两个时辰。人终于少了点,这时赵大牛才叫大志去包子铺里一个买了三个包子,其实自己有米粉,可是想着这一份得几十文钱,而且看样子今天应该能卖得完,所以没舍得。大志很快给大家买了包子,有肉有素的,还端了一小锅粥回来,正合小雨的意,其实这现天在家研究米粉,连吃了两天,她今天是真不想吃米粉了。
陆陆续续的还是不断有客人来,所以一家人办好轮流着去吃了午饭。午饭后一时没什么人,又让赵大牛和大志去杂货铺里把需要的东西买齐了。今天这估计能卖完,所以要添的东西很多,卤料家里还有,而且赵大牛估计也认不全,就是米粉,白糖,盐,油等。
赵大牛去了一会,看人比较少些,小雨和黄氏几个刚坐下休息,看到远处来了几个人,小雨心里叮咚一下子,最担心的事来了,因为来的几个人中间那个肥头大耳,后面跟着的几个面相猥琐,目光闪烁,最重要的是几个走路大摇大摆,极其嚣张,只一眼小雨就知道应该是街面上的混混,也就是俗称的地头蛇来了。
“哟,老早就闻到香味了,原来是在这里呢!”一个个头矮小猥琐的男子大咧着嘴说道。接着他又用他那看不出颜色的衣袖擦了擦凳子,谄媚的回头对着胖子说:“大哥,你请坐,我都擦干净了。老板,眼瞎啦,没看到我大哥来啦,还不快把你们家好吃的都端上来,我大哥来吃你的东西是看得起你们,要是好吃,说不定大哥发发善心少收你们几个子。”说完阴阳怪气的笑着。
黄氏刚才看到有人来都站起来准备去招呼客人了,现在看到这阵仗两腿都有点发抖,求救的眼光看向小雨。她也不知道咋啦,按说这里只她一个大人,可是一遇到事她就不知道怎么办,这几天可能听小雨的习惯了,所以此刻她下意识的就是想问小雨怎么办。
小雨回了她一个安心的眼神,没办法,其实她心里也有点害怕,毕竟对这个时代不熟悉,也不知道这些人好不好打发。“几位大哥好,我们家卖的是螺蛳粉,今儿第一天在这里摆摊,几位大哥仪表堂堂,肯来尝光是我们的荣幸,有几位大哥的面子,以后我们的生意肯定天天好。我家叔和哥前脚去东西去了,马上也就回来了,今天几位大哥随便吃,给个面子算我们请客了。姐,快给几位大哥一个来一碗螺蛳粉,记得料要加足噢!”小雨想的是先把这些人稳住,等赵大牛们回来再说,毕竟现在自己就几个妇孺,实在没什么战斗力。而且小雨总觉得这个地方位置不错,可是一直以来只有花婆子一家在这摆摊,其实旁边还是可以再摆一家的,看她们今天第一天来就遇到这些吸血虫,花婆子应该也会遇到,就是不知道她们是用什么方法应付的。