邱小东一手提着麻袋，嘴中哼着小曲回到了家，将兔子放进了个箩筐里，随手在院子里拔了一把青草，丢进筐里，邱小东就做饭去了。
做点什么呢？
其实邱小东早有准备，作为一个吃货，怎么能忘了吃呢，那是要时时刻刻记住的。
今天中午，邱小东打算做两菜一汤，汤就是普通的蛋花汤，这个就不说了，菜则是两道野菜，一种是蕨菜，一种则是苦菜。
蕨菜在邱家村到处可见，山上、树林里，水渠边……但是吃的人少，很多人不会吃。
这样的美味怎么能就这样浪费呢！
邱小东将它们采来，为了减少原蕨菜苷的含量，还用火灶里的灰泡水处理过这些美丽的像凤凰尾巴一样的鲜蕨菜。
蕨菜虽然美味，营养丰富，但是这东西还含有大量的原蕨菜苷，这东西能致癌，所以，吃之前一定要处理鲜蕨菜。除了用草木灰水泡，用热水焯一下，也可以减少蕨菜里面的原蕨菜苷的含量。
这一次，邱小东准备用蕨菜和腊肉搭配，做一道腊肉炒蕨菜。腊肉还是今年过年时邱胜利腌制的，不多，就几斤而已，一直挂在大堂的房梁上，可惜他是吃不到了。
将腊肉用温水泡软，蕨菜之前就已经处理过，现在直接将它切段。这时腊肉泡的差不多了，就将它放在砧板上，切成薄片。
将腊肉倒进锅中，加入少许清水，然后小火煮着，直到水分煮干，腊肉出油。
这时，加入姜、小葱末，翻炒至发出香味，加入酱油。
哎，现在的调味品只有这些，没有什么生抽老抽，连这点酱油还要到乡里面的供销社买，条件简陋，只能这样稍稍处理了。
自己掌握火候，看差不多时，加入辣椒末，然后翻炒，等腊肉变得金黄半透明，加入蕨菜段，然后加大火，快速翻炒。
加入盐调味，加入香葱，再稍微炒一下，就可以出锅了！
闻一下……嗯，芳香扑鼻，看一眼，口齿生津！
这时该处理苦菜了，苦菜这东西更是常见，路边、墙脚都有它们的身影，在院子里的墙角下，就有很多。
将苦菜青嫩的茎叶采来，洗净，梗叶分开，将梗切段。
取两个厨房屋檐下挂着的大蒜，剥皮，切碎。
将锅洗干净，烧干残留水渍，倒上少许油，将油烧热。
菜籽油有一股刺激性味道，有些人受不了，其实，将油烧热，味道就减轻了。
等油变热后，将之前切好的大蒜倒进锅中，煸炒至发出香味。
然后将切段的苦菜梗倒进油里面，翻炒一两分钟之后，再加入苦菜叶。看菜七八分熟的时候，加入盐，味精，翻炒一阵，等菜均匀入味，出锅装盘。
菜做好没多久，邱小楠就回来了，走到大堂时，听到放在一边的箩筐发出声音，以为是老鼠。
邱小楠心中咒骂道：这些该死的老鼠，又来偷我们的粮食吃！
邱小楠就轻轻地拿起一把铁铲，轻手轻脚地走到箩筐，正准备举起铁铲对着老鼠拍去，突然看到里面是兔子，惊喜道：“呀，兔子！”
将铁铲放在一边，邱小楠伸手抓出一只小兔子看了看，很是高兴。
将兔子放回箩筐，邱小楠跑到厨房，对着邱小东道：“哥，我家怎么有那么多兔子啊？”
邱小东有心和妹妹开玩笑，就装作愣愣地样子，道：“兔子？什么兔子？”
这表演，我打十分！邱小东心中窃喜道。
“啊，箩筐里的兔子不是你弄来的啊？”邱小楠惊讶地问道。
“我现在都不知道你说的什么兔子。”邱小东继续装傻充愣道。
“就是大堂里面放在角落里的箩筐啊，里面有好几只兔子，特别是几只小兔子。”
“不会吧，它们怎么来我家的啊？”
“哥，你说是不是表哥送来我家的？”
“表哥今天没来啊！”邱小东看着邱小楠被自己骗住，实在是憋不住，忍不住地发出笑声。
“好啊，哥，你太坏了，竟然骗我，我不理你了。”邱小楠一看到哥哥脸上的笑意就知道了前因后果，佯嗔道。
“对不起，开个玩笑嘛。”邱小东赶紧道歉。
“哼，那你说你还骗不骗我？”
“像伟大的邱小楠同志保证，自己再也不骗邱晓楠了，否则，让我一天不吃饭！”邱小东装作电影里红军向毛主席作保证的样子说道，将邱小楠逗得大笑。
“哼，这次我就原谅你了。”邱小楠装作大人的样子，老气横秋道。
“快来吃饭，上了一上午的课，饿了吧？”邱小东道。
“不饿，现在经常有鱼吃，还有野猪肉，以前才饿呢！只有过年过节的时候，才有肉吃。”
邱小楠这段时间有了邱小东经常为她做的营养美食，这段时间脸色红润了不少，身上也长了些肉，不再是以前的烧火棍一样的瘦。
“嗯，今天我做了一道你没吃过的菜，快来尝尝。”邱小东招呼道。
“什么菜啊？”
“是蕨菜炒腊肉。”
“腊肉？！好久没吃过了！”
“喜欢吃等下你就多吃点。”
……
下午，依旧是忙碌的，这一天来碾米的人不少。用捣臼实在是费时费力，效率低下，现在有了碾米机，不仅碾米的速度快，省时省力，碾出的米还白，大家当然都一窝蜂一样跑来邱小东这里碾米了。
就是一点不好，要排队，不过这也不是什么大问题，现在田里也没什么事，虫害少，天气也不错，风调雨顺，不用费心。正好没事，那大家何不在碾米的时候，凑到一起聊聊天？
到傍晚六点，邱小东才送走所有人，然后锁上大门，回家去做饭。之后的日子就是这般，每天早上不等吃完早饭，这就有人推着板车或者挑着担来到祠堂等着，晚上至少要到六点，人才散尽。
由于每天邱家村祠堂这聚集了不少人，邱宝坤还笑着对邱小东说：“不知道的，还以为我们邱家村才是泉兴村的村委会所在呢！”
这里面透露出邱宝坤浓浓的得意。
其实就单个的村小组和自然村来说，不管是人口，还是地方大小，邱家村在泉兴村那都是数一数二的，因为这，邱宝坤完全可以做村长甚至村支书，但是架不住人家姓谢的人多啊，现在只能做个三把手村会计。
谢姓是泉兴村第一大姓，有五个村小组的人姓谢，其总人口上千，足足是姓邱的两倍还多。
谢姓虽然分为了五个村小组，有些相距五六里路远，但是人家是一个祖先啊，在选举的时候，当然要把票投给自己人了，要不是邱宝坤团结了其他的姓氏，让大家把票投给他，他连村会计都不见得能做到。
因为这，泉兴村的村委会就落在了老屋谢家。当然，这里也有历史残留问题，当年的生产大队也是在老屋谢家办公的，因为只有老屋谢家出了个大地主嘛，前文中提到过的谢和财，他的房子被充公了，生产大队就在谢和财的老宅里面办公。
每每想到这，邱宝坤就充满了怨念，现在看到邱家村因为碾米机，竟然比村所的老屋谢家还要有人气，他心中就忍不住的有些得意。
你老屋谢家有什么用？有碾米机吗？有榨油机吗？你们还不是要来我们这里碾米榨油！
一个周末再次来临，这是五月的最后一个周末。
邱小东正在碾米机房外给人称稻谷的重量，又有人挑着一担子稻谷走来，排到了最后面。邱小东随意地瞥了一眼，并没有多加注意，直到有人拍了他一下。
邱小东回头一看，正看到一个长得十五六岁的壮小伙一脸喜意的站在自己身后。
“小东！”
邱小东正愣神间，听到小伙子叫自己的名字，才想到这人是自己从小学到初中的好朋友，死党。
“哎，邓辉啊，你咋来了，你现在快中考了，怎么还有空来我这里？”邱小东连忙道。
樵乐乡现在还没有中学，只有几个稍富裕点的村庄有小学，上初中要到十里外的石笔镇的镇中学上才行，平时一周只能回家一次。现在是中考前夕，最紧张的时刻，邱小东没想到邓辉会来找自己。
“这不是周末嘛，我昨天下午回的家，然后听到你家买了碾米机，这么久没见到你了，怪想的，就跑来看看。”邓辉声音较粗，看他的样子，才十五六就长了胡须，显得老成。
“那是你爸爸吗？”邱小东指着刚才和邓辉一起来的人，问道。
要是邓辉的爸爸，那自己就要走过去问候了，可不能失礼了。
“不是，那是我邻居。”
邱小东友好地对着那人笑了笑，又对邓辉道：“快要中考了，你准备得怎样？”
从记忆里看，自己这个肉体和邓辉的关系还是很好的，邓辉虽然老成，可是并不市侩，很讲义气，经常帮助自己，自己既然继承了肉体的一切，对他的死党，也一定要好才行。
“这说不清的，现在什么都学了，但是心中还是无底，只能尽人事听天命吧！”邓辉无奈道。
“你打算考什么？中专、职高还是高中？”邱小东关心的问道。
“你又不是不知道我的情况，我倒是想报中专，但是中专那么激烈，我肯定考不上，高中倒是不错，以后可以考大学，但是我家里的情况，哪还经得起我上高中？只能考职高了。”说完，邓辉想了想，道：“也许连职高都考不上。”
现在中专是好去处，因为学习时间短，毕业后还包分配，能很快就成为公职人员，很受大家的青睐，很多学习成绩好的人，都报中专。高中就不用说了，不管什么时候，都是千军万马过独木桥，特别是现在大学少，招收人数有限，很多高中生都进不去大学。职高是大家最后的选择，成绩较好，但是又自认为考进中专没希望，家庭情况困难的人，报职高无疑是最好的选择。
邓辉家很困难，家里一共七个兄弟姐妹，他是老五，上面的几个哥哥姐姐因为各种原因早早辍学，而他下面还有一个弟弟在读小学，一个妹妹因为重男轻女和家庭困难，仅仅读到了小学三年级就没读了。
只有他一直读到了初三，现在成绩还不错，考职高挺有希望的，是全家的希望。
