旁边的小文给了个台阶下，轻燕说道：“我当然要吃凉拌啦，这野菜的清香苦涩是最有味道的了，素炒也是很油腻的，不过你问问他吧，功劳不只是我两的！”小文转身看着泉风，没等小文开口，泉风先说到：“凉拌！多放点酸水，还有黑辣。”小文悔意点点头，继续往前走。这种酸水不是平常所吃的米醋，而是一种如米粒般的野果，这种野果成熟以后呈黑色，用开水烫它，加入盐巴就会变得很酸，当地人称“盐酸果”。这种果树的根部具有消炎除热的功效，于是这种酸水喝了不但开胃口，还不会闹肚子，当地男女老少都喜欢用这种酸水来做凉拌菜，泉风是从小吃这种酸水大的，他还不知道什么是米醋。
黑辣是一种辣椒，它的大小跟普通米辣一般，只是它没有成熟之前是黑色的，成熟之后也是变成红色。这种辣椒辣味一点不逊于米辣，黑色的辣椒经过盐汲，就会流出紫色的水来。而它的特点就是辣椒的清香之喂远远比小米辣更浓，是当地用来凉拌菜的上上之选。在家里，智恒每年都种，泉风五岁就开始吃辣椒，记得他第一次吃这种辣椒的时候，高出了一个大笑话。
他那时候只关注猎鸟捉鱼，根本不知道家里有这种辣椒，有一次，他无意中发现这种辣椒，以为是什么很好吃的果子，就请了杨勇和春华来吃，每人都摘了一个，一大口嚼下，原来是辣椒，三人辣的鼻涕眼泪齐出，嘴唇肿的老高，后来智恒用自家的包谷酒给他们擦了才消去的。自从那次以后泉风深深记得那种辣椒，也深深爱上了黑辣。
晚饭的时候，小文拉着泉风到了后堂，泉风进门看到一桌子的菜，才恍然大悟，原来是一桌盛宴。李安恕、陶氏、轻燕已经坐定，一旁还站着小霞和刘管家。小文把泉风拉到轻燕对面坐下，自己与小霞站到一边。这时候刘管家上前一步说道：“老爷，菜已经上齐了，我们先退下了。”李安恕一招手，说道：“慢！你们三个都入席吧，轻燕说这些野菜是今天她特意采回来的，燕儿终于懂事了，我们就一起吃吧！”三人齐声道：“是，多谢老爷厚爱！”三人入席，都是低头吃饭，不敢抬头看一眼。
泉风看了一眼轻燕，她还是平常的老样子。陶氏见状赶紧夹起一块肉递过来，说道：“阿风，你多吃些！”泉风接住说道：“多谢伯母，我自己来就可以了！”李安恕笑着说道：“阿风啊，你是知书达理的人，轻燕也跟着你学懂事了，来来来，多吃点。”说着已把公鸡头递过来，泉风有忙接住。李安恕看着轻燕一言不发，说道：“燕儿，来，这是你天天念叨的凉拌菜。。。。。。”说着也给轻燕递过来。
席到半酣，轻燕说道：“爹，阿风说他想去甫尔城见见世面。”李安恕歇下手中的碗筷，说道：“我看阿风在我们家里，把我的藏书都读的差不多了，我看他出去看看也是无妨的，燕儿有阿风照顾我就放心多了，夫人你怎么看？”陶氏答道：“老爷，我看燕儿整天在家里娇生惯养的，让她出去磨砺磨砺也是件好事，至于阿风，这正是他父亲的愿望。。。。。”轻燕突然打断道：“娘，谁娇生惯养了，我不是正在学习女工么！”
李安恕道：“好好好！自从阿风到们家，你真是懂事了许多，你看这桌子菜，味道真不错，但是有两件事你们必须完成之后我才把拜访信交给你们。”泉风问道：“请问李世伯，不知什么事情需要我们完成？”李安恕道：“也不是什么难事啦，第一，张大人最喜欢这安泰河里的花鱼，这种鱼一般一两斤左右，你们首先必须捕到三尾这种花鱼，将它制成鱼干；第二，张大人想要这百年以上的何首乌，你们上山仔细找找。这两件事准备的差不多了，我就允许你带阿风去甫尔城，顺便拜访一下张大人。不过有一件事我得先跟你说清楚了，张凯已经入京了，你不要再。。。。。。我这是为你将来的幸福考虑，若是阿风出什么事，你看着办。”
李安恕说着说着气氛有些严肃了，泉风赶紧道：“李世伯，若是有什么不便，我还会是不去了，等我过两年在长大一些再去。”李安恕笑道：“哈哈哈，没什么大事，只是女儿家一般都在闺中学女工待嫁，你看轻燕随时像个男孩子，在家里待不住一时半刻，你们迟早是要出去的，我想留也是留不住啊，就这么说定了，先把事情办完。”
席散，众人各自回房。东厢房里，小文说道：“大哥，你们真的要离开安泰镇了吗？”泉风笑着答道：“不是离开，是出去走走，迟早要回来的嘛，额。。。。。。你的眼睛。。。。。。”小文闻言，眼睛已经湿润了，忍住不哭，说道：“大哥，我没事的，只是我们相处两年来已经把你。。。。。。没事的，好男儿志在四方，我怎么留得住你。。。。。。”泉风一听觉得突然距离远了许多，但是片刻间已经会意过来，说道：“小文啊，这两年来你一直都很照顾我，我也舍不得你，舍不得李府的每一个人，即使我到了远方，我也不会把你忘记的，我答应你。”
小文用丝巾擦了擦眼角，悠悠说道：“大哥，自从两年前认识你来，我觉得虽然人间有多少说不完道不尽的苦难，但是你的豁达深深感染了我，我再也不觉我活着是那么悲伤那么绝望。你不顾一切的跳进河里救我，那一刻起你不在是我大哥，至少在我心里你已经不再是我大哥。我知道我身份卑微，比不上大小姐高贵，可是我的心里再也容不得别人了。。。。。。”
