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第17章 冬天里的一把火(中)

街道上开始陆续出现自发的或者有组织的扫雪队伍,阴冷的早晨,终于多了份人情味。

吴帆带着三个十七八岁的女孩,从水利站里拿来铁锹和扫帚,从店面门口开始干起。

店面门前的空地刚清理干净,一辆面包车便风尘仆仆地停在了门前。

吴帆掏出烟迎上去道:“王叔,路不好走吧,你辛苦了。”

老王师傅一脸憨实地连连推辞,实在推辞不下,这才小心翼翼地接过一根道:“份内的事。”

孙雅莉和沈秋燕一起把加了封箱条的汤料和酱料推了出来,吴帆和叼着烟的老王一起将汤料和酱料抬上面包车厢内,顺便绑好固定。

老王拍拍手,上了驾驶位。吴帆将剩余的那包烟一股脑塞给他道:“王叔,路上你多费心。”

“这怎么成?”

“慢走啊,王叔。”

老王打着火了,心里头倍儿爽:“这孩子,看着年岁不大,还真懂事儿。”

最后一块大石头落定,吴帆的手脚也轻快起来。

眼看着其他的早点铺都相继开门做生意了,孙雅莉有些眼热地道:“吴帆,你看咱们是不是先开业呀?”

吴帆一看表,刚刚五点五十八分,遂道:“不急,雅莉姐。”

杨湖镇距离市区不远,以面包车的车程,半个小时之内肯定能将汤料和酱料陆续送到两个分店。

也就是说,原定六点二十八分的开业吉时,不会有任何耽误。

一万响的鞭炮已经摆开,明眼人一看就知道要开业了。

不多一会儿,路上行人愈发多了。一些嘴馋的吃货,或者对随心涮麻辣烫期待已久的好奇人士,纷纷按耐不住,凑过来,不停地追问道:“今儿是不是要开业了?”

孙雅莉一边安排着周雯和沈秋燕应对来客的咨询,上些热气腾腾的茶水,一边翘首以盼,寻找除雪队伍中吴帆的身影。

可是大街上的人都包裹得很严实,一眼看去,根本分不清谁是谁。

孙雅莉焦急地一跺脚,喃喃道:“这节骨眼上,怎么还有心情去除雪呢?”要不是穆青婉再三叮嘱她,必须听吴帆的安排,她早就按耐不住,提前开业了。

不过孙雅莉能被穆青婉内定为店长候选人,也不是全无头脑。

她知道生意场上的开业吉时,选的很有讲究。这一点肯定不能随意违背,但这并不妨碍她先把涮锅热起来呀。

一来这小火的预热,可以将那涮锅中底汤的浓郁香味慢慢释放出来;二来,等到开业吉时一到,立刻就可以为客人涮串串,不用再等底汤滚沸了。

果不其然,香气很快飘到了大街上。闻香而来的食客,开始陆续坐满杨湖镇分店内的有限几十个位置。甚至有人听说可以带走吃,已经在外带窗口排起了长队。

六点二十七分,吴帆呼着热气回到了店里。一看这店里宾客满门的火爆场面,顿时乐呵开了。

来客之中不乏认识他的同学,吴帆的表现开始低调起来。他凑在孙雅莉耳边道:“吉时已到,你去点炮。”

孙雅莉一个箭步冲出去,那火辣的性格跟麻辣烫的味道一样让人欢喜。

噼里啪啦……

一万响的鞭炮轰然炸起,在白茫茫的一片街道上显得格外热闹。随后孙雅莉拿过红布裹着的棒槌,朗声道:“我宣布,随心涮麻辣烫杨湖镇分店,现在正式开业!”说完,在旁边挂着的大锣上用力一敲。

锣声和鞭炮声传出好远,吸引着出来寻觅早餐的人们。

甚至有些在别家正吃着朝牌饼、喝着酸辣汤的客人,放下早就吃腻的早餐,抹了抹嘴就过来了。

不过孙雅莉已经无暇看到这一切,她正在噼里啪啦地操作着收银台,而周雯和沈秋燕一起,则站在涮锅的操作间,给排起长队的客人们开始涮烫各种串串美食。

吴帆也没闲着,他站在串串自选柜前,给那些不知道该怎么搭配着吃的客人们细心推荐。

杨湖中学。

连绵不绝的鞭炮声和锣声传来,教室里的朗朗读书声顿时停顿下来。

有聪明的吃货,已经想到了随心涮麻辣烫开业的可能,开始摩拳擦掌,跃跃欲试了。

陆小磊勾搭着同桌唐大江,这一胖一瘦的组合,在初三四班是有名的活宝,外号胖坨坨和瘦坨坨,当然是取材于鹿鼎记了。

“大江,下课去吃麻辣烫去,怎么样?”

唐大江像个公鸡拱起脖子道:“麻辣烫好贵的,你请我呀?”

“请就请!”陆小磊将肥硕的胸口拍得直晃荡,他爸是村支书,自然不在乎这点小钱了。

而前面的朱谦诚,也是一脸的向往。只是看到吴帆不在座位上,不由有些气馁。

说好了要请俺吃麻辣烫的,怎么临到开业,反倒不见人影了呢?

踌躇了半响,朱谦诚转过身来,面对陆小磊堆起笑容,好话说尽,陆小磊听得眉开眼笑,又是一拍胸脯道:“一起去,人多热闹!”

前排的赵芳菲,同样的心不在焉。她一直在想吴帆怎么无端的就请假了呢?看看蔡思君,似乎没什么异常。

左右想不明白,联想到随心涮麻辣烫已经开业,二人一起去吃的约定,不由撅起了小嘴。

‘不管了,我先去尝尝。万一不好吃的话,省得带他去受罪。’打定主意,赵芳菲一脸轻快起来。

至于蔡思君,看着其他同学对随心涮麻辣烫一副向往的神情,仿佛没吃过美食的可怜相,不由暗自鄙夷。

‘任他宣传得天花乱坠,反正本姑娘是不会去吃的。妈妈说了,外面的小吃都不干净!’

然而此时的吴帆,已经忘记了还有和赵芳菲、朱谦诚的约定。串串自选柜里很快被选购一空,他正忙着从后面推来串串箱子,将它们按照五角、一元、一元五角和两元五角的档次各自分门别类地补货进柜。

第一批进店的客人已经捧着浇了各种酱料的串串大吃起来,浓香四溢的店里,不时有人大呼痛快、过瘾。

更有甚者,那些选择外带,边走边吃的客人,因为意犹未尽,又折回来,继续排队……

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