二十五章答谢宴
程总讲完话，把姜部长推到前面。“下面请姜部长说两句，他可是慧眼识珠呀！让我们有幸合作。”
姜部长得意地拉过新平：“各位你们有一个好的领路人，可以说是年轻有为呀！。希望在今后的工作中，各位能向新平同志看齐，学习他诚实守信、踏实肯干的作风。你们有很多新来的同志，要尽快的融入亨通公司。更好的为贵公司跟我们的合作做出贡献，大家都忙了一天了。程总咱们开饭好吗？”说到这里姜部长看向程总。
程总接过华姐递过来的筷子，象征性的夹了一块烤牛头品尝起来。“嗯！嗯！嗯！嗯！”程总不停的点头“大家快尝尝，今天大家都辛苦啦！”
随着大家顺次的动起筷子，宴席就算开始啦！
华姐引领着大家：“请各位领导现在看看我们的炒菜区。”随着华姐的指引，映入大家眼帘的是几十种菜肴，都是以川菜风味为主的。
“各位咱们还是选完菜品就座品尝吧。”新平边提醒大家边介绍开来：“各位大哥尝尝这个毛血旺、还有这个水煮豆花鱼、这道钵钵鸡也不错。”
几位领导都按着新平的提示，往餐盘里夹完菜。大家坐到座位上品尝起来，一个个吃得神采飞扬。
这时二叔恰到好处的讲解开来：“各位现在品尝的毛血旺特点就是香辣鲜嫩，尤以鲜嫩闻明。通过对猪血、牛百叶、黄豆芽、干豆腐皮、午餐肉及各种蔬菜等主料的搭配。在配以各种调料，配料的不同口味变化莫测。是川菜的招牌菜，请大家试试口感。”
程总赞同的点点头，新平举起杯：“来吧三位大哥，今天你们都承认咱们是一家人啦！咱们是不是该庆祝一番。”
程总开口道：“庆祝是必须的，但我要先感谢二叔他老人家。”说着程总站起身来：“今天二叔劳苦功高，今后我们的职工食堂，还有我们上千名员工的伙食就拜托你老啦！这真是名师出高徒呀！”
程总用赞许的目光看向食品加工区，这食堂的食品加工区是明厨，食品加工区与就餐区用钢化玻璃隔开。食品加工的过程就餐者一览无余，让您放心享用。
程总跟二叔干了一杯：“还请二叔介绍这道钵钵鸡好吗？”
二叔惟妙惟肖的介绍开啦！“这钵钵鸡可有百年历史啦！它是一道凉菜，把煮熟的鸡肉冷却剔骨切片，配以麻辣佐料，配上各种调料的无骨鸡片拌和而成的菜肴，外脆里嫩、麻辣鲜香、甜咸适中是暑天的绝好开胃菜。在配上米粥，哈！绝啦！”
这时华姐恰到好处的端上米粥：“各位领导搭配着试试，这八宝粥可是我的手艺。为了与这道菜搭配糖放的不多，请各位品尝。”
姜大哥夸奖华姐：“这粥配这道菜还真是绝配，我今天发现你们亨通公司，可以用珠联璧合形容几对搭档。首当其冲当属小平和李朝辉的搭配，可以说你们俩的默契和互补太成功啦！还有李翠华李总跟二叔的搭配，属于锦上添花的互补。有你们来经营亨通公司，我只有一句话，祝你们前程似锦。”
在座的各位有共同举杯，为双方的合作庆祝干杯。
这是程总若有所思的：“小平你这菜谱这么高档，这精工细作的菜肴。要是十五元一份的自助餐，这成本能够吗？”
新平笑着示意大家看墙上各处所见的提示，杜绝浪费，浪费罚款。还有大标语勤俭光荣、浪费可耻。
新平跟程总解释道：“通过监控管理和现场管理，严厉惩处浪费行为。只要大家不浪费，我们还是可以收回成本的。不过要是像过去那样的就餐习惯，我们不但回不了成本，应该只有关门大吉。所以你们得支持配合我们，由你们公司的职能部门配合我们搞好这项工作。”
程总心有感触的：“是呀！该提高大家的爱护粮食的意识啦！我建议有行政部配合你们，只要你们提供现场的视频资料，由行政部查实当事人的工作单位。有各单位进行处罚。小平你看看还有什么需要我们帮助的，请不要客气我们全力配合。”
新平感激的：“谢谢三位大哥对我们工作的支持，我们还设了几个食品区，请各位领导参观指导。”
新平引领这大家来到了自选采购区：“各位领导这个自选采购区，主要为职工提供自助餐以外的高档次的餐饮服务，职工们可以下班后购买回家享用。这里有糕点区，提供各式西餐糕点，哥哥们尝尝披萨。这边还有熟食去，这些熏酱食品价格比外面的便宜，还安全卫生，味道都不错请各位领导品尝。这里还有一些高档菜肴，职工们都可以购买后回家全家享用。这样不但丰富了职工的饮食品种，同时还提高了我们的收入。”
“嗯！这个自选采购区设得好，让职工有多项选择的机会。可以满足不同职工的口味，不错不错。同时也该考虑你们的创收，也不能一味的付出。”程总点头表示肯定。
二叔自豪的：“来到这边尝尝刚出锅的麻辣香锅，这也是川菜里的重头戏，这香锅突出这麻、辣、干、香的特点。这配料都是从四川发过来的，辣香浓郁、辣感柔和，决不伤胃，请各位品尝。”
程总一直就赞不绝口，姜大哥也吃得高兴，文弱书生问道：“小平呀！你外面的大排档区有和打算。”
新平沉思了一下：“三位大哥我们是这么想的，把厂门口的餐饮车引进来一些。但前提条件必须是职工们喜欢的，同时还得诚实守信、合法经营。我们打算国庆节后开始这项工作，本着宁缺勿烂的原则。他们进来后都要办理健康证和卫生许可证。合法经营，我们要在食品有效期和进货渠道上，把好食品安全这道关。”
程总肯定了新平的想法，同时叮嘱道：“招商工作要细致，把好的经营户招进来为职工服务。同时也便于你们的管理。这个食堂你们办的不错，期待着国庆节后你们能给职工们带来惊喜！”
