这天我起了大早,拜了爹娘。沉香也起了床,她很喜欢阿宝,整天抱着阿宝不撒手,连晚上睡觉都要搂着阿宝。
我去前堂开了门,唤醒了风九。花婶也正好要出门买菜,我拜托了花婶:“花婶,帮我买一些面粉枣泥等东西吧!”
花婶疑惑地问:“无歌是要拿来做什么?”
我笑笑,告诉他们:“我要做月饼。”
花婶略思,道:“这可是新鲜食,我可从未听过这种食物。你等着,花婶保证给你买回来。”
风九在一旁听说是好吃的,连忙催促:“花婶,快点去快点去。今天是月圆节,可别忘了多给我买香蕉!”
花婶拧了风九的耳朵,在风九的哇哇大叫声中带着沉香一起去了集市。
月饼是我娘亲家乡的一种食物,娘说她的家乡在很远很远的地方,远到她这辈子都没法再回去。娘告诉我,他们家乡的人称月圆节为中秋节,在这个节日都要吃月饼。爹娘都还在的时候每逢月圆节娘都会做上一点月饼,我每次都要吃好几个。我问过娘亲她的家乡叫什么名字,娘只是痴痴地看着远方告诉我,是一个叫中国的地方。
我跟风九留下来看店。今天是十五,风无月又变得记性很好,他早上便出了门,不知道去干什么了。
风莲今天用了我从柳娘那里带回来的叫出水芙蓉的口脂,粉色的口脂衬得她比往日多了些俏皮可爱。风莲身上散发着一阵阵幽香,风九拉着她的袖子使劲嗅嗅,问道:“你是不是藏了什么好吃的,怎的身上如此香?”
风莲白着眼睛甩甩袖子,道:“吃吃吃,就知道吃!”
风九不满的哼着,又拉了风莲的袖子道:“像是榆子糕的味道。”
今天关门的比往日早,因为我们要在后院饮酒赏月。
下午花婶做着菜,我捣鼓着做月饼。沉香抱着阿宝在一旁好奇的看。
我多年没有做月饼了,现在显得有点生疏。先将蜂蜜和桃花酿倒入大碗里面让沉香帮着我按顺时针方向搅拌着。
接着将面粉倒入一个大盆,让后将沉香搅拌好的蜂蜜倒进去,不掺水直接开始和面。
花婶在一旁道:“你这做法倒是新鲜。”
我和好面,将面揉成团,和好的面团变得跟蜂蜜一个颜色。我又拿了油纸将面团包裹好放在水井里面的水桶上吊挂着。
枣泥是花婶买的都是上好的。我拉着沉香洗净了手,然后教沉香将枣泥揉成一个个小球状。过了一会儿将晾在井里的面团捞上来,我从面团上揪下了一坨,用手将它压扁,然后将揉好的枣泥球放进去,用面饼将枣泥包裹好。然后轻轻将它拍成方形。沉香看着我做好了一个,也忍不住有样学样的开始做起来。一旁的花婶见了也凑过来帮忙,花婶到底是做吃食的老师傅,做出来的比我和沉香捏的好看多了。
包了一些后还剩下很多面团,花婶问:“里面可还能包些其他吃食?”