风九原本躺在卧椅上,见我提着东西进来立马凑过来,道:“好香啊,是什么东西?”
风莲看着我们笑道:“是马婆婆家酿的一大罐花蜜酿,还有一小罐秋荷糖,一盒茉蓉糕。”
风九已经揭开了花蜜酿的盖子,一阵花香充满了整间屋子,我用力的吸吸气,风九已经迫不及待地倒了一杯喝了,他哎呀了一声,道:“太好喝了”说着又倒了一杯。
我从来没有喝过,也连忙倒了一杯后喝了一大口。只觉得花蜜甜而不腻,嘴里面都是淡淡花香,还有一丝薄荷的味道,我从来没有喝过这么美味的花蜜。
风莲嘻嘻笑道:“两只馋嘴的小花猫。”
她用手拨了拨头发,道:“花猫们慢慢吃,我要去梳洗打扮一下。”
风九已经开始吃糕点了,我从后院拿了个小瓷碗倒了点花蜜放在桌下,阿宝立马跑过去哧溜哧溜地喝起来。
风无月不爱食甜品,花婶不吃其他人做的食物。所以风莲带回来的东西只能我跟风九分享,当然还有我的阿宝。
快要到做饭的时间了,我自然是要去后院帮花婶的,当然也可以说是陪花婶聊天。花婶除了去买菜以外其他时间都呆在后院,要么洗衣,要么做饭,要么研究菜式。
阿宝跟在我身后小身子一摆一摆的,可爱极了。
花婶看着“哟”了一身,问道:“哪来的小狗崽?”
我回答:“它叫阿宝,是昨晚无月帮着王员外收了僵尸他家公子送与我的。”
花婶道:“这么小,还不会吃骨头吧。”说着从厨房倒了一点早上吃剩的肉末粥放在地上喂给阿宝。阿宝高兴地朝花婶摇摇尾巴,然后低头吃起来。
花婶一笑,道:“不用谢。”
我看着花婶,问:“咦?花婶,你也能听懂阿宝说话吗?好像阿九也听得懂呢!”
花婶笑道:“当然。”
花婶洗净手,开始做饭。我照例帮她先洗菜。花婶说今天要做鱼肉团。
只见花婶从水桶里面捞出一条肥大的青鱼,又拿出一块木板,木板上面钉着一颗大铁钉。花婶将去掉鱼鳞后将鱼定在上面,用刀开始刮着鱼肉。刀口很锋利,一会儿花婶就刮好鱼肉,钉板上只剩下一个鱼头和鱼骨。花婶将刀冲干净,又开始剁鱼肉,她的速度很快,刀落在砧板上发出“啪啪”的声音。
不一会儿,鱼肉就被剁成了肉泥。花婶又仔细净了手,将鱼肉泥放在碗里面,撒上豆粉、猪油。然后用手搅拌着,隔了一会儿,花婶让我倒了一点盐水进去。花婶又稍稍搅拌,然后依次倒入清酱、葱末、姜汁,用手轻轻搓成小团子。花婶又让我洗净了手帮忙。阿宝在一旁汪汪叫着,花婶笑道:“要是让你帮忙我们就不敢吃了。”
我听了哈哈大笑。阿宝呜了一声,又低着脑袋继续吃肉末粥。
两人很快便将鱼肉泥都捏成了一个个小团子,花婶将团子都倒入刚烧开的沸水中,片刻就能味道鱼香味,花婶又将煮熟的鱼圆捞出放入一盆冷水中。
花婶嘱咐我将洗好的蘑菇撕成一条一条,不可太细也不可过粗。我一边忙活着一边看她取了鲜鸡腿来,用刀将鸡腿上的肉剔下来,只剩鸡骨。又将剔下的鸡腿肉细细切好。