这次登上独岛,两天一夜节目组不仅给独岛警卫队带来了拉面等食品,还打算给警卫队员做一顿炸酱面,本来有两个厨师跟队前来,但是船的位置不够,而EZ会做炸酱面就把他们扔在了乌龙岛。
从山上下来,EZ就开始准备做炸酱面。首先是制作炸酱,把胡萝卜、洋葱、大葱、生姜等切成丝,猪肉、土豆等切成丁,“咚咚咚!”菜刀和砧板发出悦耳的声音,姜虎东等人除了卢洪哲外都张大了嘴,“EZ,你这么厉害啊。”殷志源很惊奇,“我一直很厉害好不好。”EZ翻了个白眼。EZ向大锅里放入两大勺植物油,将刚刚切的东西放入锅中烩炒,炒制半熟后盛了出来,再倒入两大勺油,加入春酱,炒了一会后,将刚才炒的蔬菜和肉丁倒入其中,加入清水,小火炖煮。沸腾后用很浓的水淀粉勾芡,一大锅炸酱就做成了。
接着和好面团,EZ就开始了抻面,将面团先揉成半米长的粗条,然后将粗条抻长,加条、并条、摔打,动作熟练、力量十足、极具美感,姜虎东等人继EZ的刀工后又被他征服。再抻再并,反复7次后,面条就变成和方便面一样粗细了,EZ将面条甩尽烧开了水的大锅里。姜虎东看着EZ流畅的动作,嘴角不由出现了一丝晶莹,“EZ啊,你这厨艺和专业的也差不了多少了吧?”听到姜虎东的话,EZ手一顿,“如果没有S M公司,我现在应该子承父业在一家餐馆做厨师吧!”
把煮好的面条捞进碗里,在浇上一层炸酱,热腾腾的炸酱面就大功告成了。端给独岛警卫队队员的时候,姜虎东鼻子嗅了嗅,“好香啊,这比我吃过的所有面条都香,炸酱面是世界上最美味的面条了。”已经开始第二次抻面的EZ听到姜虎东的话后。心里嗤笑一声,“虎东哥,炸酱面可不是世界上最美味的面条哦~”“那什么才是?”殷志源很好奇,“炸酱面是从中国传过来的,你们知道吧,”EZ一边抻面一边解释,“知道啊,炸酱面是中餐的一种。”殷志源对EZ突然说起炸酱面的起源有些摸不着头脑,“炸酱面传入韩国经过很多次改良才符合韩国人的口味,像我这次做的就是韩式炸酱面,想要吃到正宗的炸酱面就要去中国的HBSD等地,那些地方不仅味道正宗,而且吃法众多。”“哦。”殷志源等人点头称是,疯孩子卢洪哲这时提出了疑问,“EZ,你还没回答什么是最美味的面条呢?”“我这次在中国开巡回演唱会你们知道的吧,这次去中国我还品尝了各地的美食,光面条就有SC的担担面、SX的刀削面、SX的臊子面、兰州的拉面等等,我都列举不过来,相比之下,炸酱面实在算不上是最美味的。”
疯孩子的嘴都合不拢了,“这么多啊。”说完疯孩子的头又低了下去,显得心情很低落,“洪哲哥,你怎么了?”EZ将第二批面条扔进锅里,看到卢洪哲一言不发很是反常,他可是嘴巴闲不下来的人。“我们韩国怎么就没有那么美味的面条呢!”听到疯孩子的话,EZ感到有些好笑,“洪哲哥,你怎么纠结于这个啊,中国是我们的几十倍大,有很多美食是很正常的好不好,再说韩国也不是没有美味的面条啊,”“什么什么什么?”疯孩子有些迫不及待,打算回去就品尝。“冷面啊。”EZ把面团往桌上一拍,又开始了工作,“什么嘛!”卢洪哲听到答案是大街上随处可见的冷面感到很不满意。
听到卢洪哲好像不满意自己的答案,“洪哲哥,你是不是很意外啊?”“这也太平常了。”“冷面吃了凉快又过瘾,清热解暑,是夏天必吃的食物。”“那倒是。”卢洪哲听了觉得很有道理,“这就是特色。冷面好吃吗?”“味道还不错。”“这就是美食,那么冷面就是韩国特色美食,有错么?(SH冷面和朝鲜冷面味道有很大区别)”“你这么说也不错,但我总是感觉有些不对。”疯孩子找不出反驳的地方,“洪哲哥,你那是吃多了,不觉得。那些第一次来韩国的人品尝肯定会觉得很有特点很好吃的。”EZ把面条装好,叫卢洪哲端给那些警卫队员。
因为人手有限,EZ忙活了大半天才搞定了这么多人的伙食,叫上大家把最后一批炸酱面端上去,刚来到前面,就听见姜虎东的声音,“最后一个问题,姜虎东和刘在石你们喜欢哪一个?喜欢刘在石的举右手,喜欢姜虎东的举左手,1!2!3!”结果令他很尴尬,只有一个人举左手,其他4个都举的右手,“呀!只要再做一碗炸酱面就行了!你,你,你,你!你们的炸酱面取消了!”姜虎东“恼羞成怒”。看到那些警卫队员可爱的样子,EZ回想起了自己服兵役时的情形,又听到姜虎东“蛮不讲理”的话,“虎东哥,你说了可不算,面是我做的。”EZ笑着将面端给了那四个警卫队员。看着他们将面端在手里,拌好后不顾面刚出锅就大口吃了起来,EZ心里满足感爆棚,“好吃吗?”“太好吃了,面好酱也好。”一名警卫队员竖起了大拇指。
EZ将最后一碗炸酱面端到那位选择姜虎东的警卫队员身边,“你为什么选虎东哥?要知道姜虎东和刘在石的形象可是天差地别啊。”这个警卫队员综艺感很不错,听到EZ这么说立即配合,“我刚刚站在姜虎东旁边,我怕不选他他会打我。”姜虎东听到这个回答“哎一古”一声扶住了后颈,“回答得不错,吃去吧。”EZ将手里的面递给那个警卫队员。
EZ看到一名警卫队员拌好面后从洋葱开始吃,又看到一名警卫队员一开始吃了一大口,接着又吃了一大口,两大口吃完面少了一半,他看到面已经不多了,就小口小口地吃着,希望炸酱面的味道多在口腔里停留一会儿。姜虎东看着EZ失神的样子,碰了一下他的肩膀,“EZ,你怎么了?”EZ侧过头来指着这些警卫队员,“虎东哥,你看。就一碗普通的炸酱面他们吃得多开心哪!我们平时可以叫炸酱面外卖,他们在独岛上可没法叫。他们除了休假是没法下岛的,这两年就连一碗普通的炸酱面都吃不到。真的是……”“是啊,独岛的条件太艰苦了。”姜虎东看着这些警卫队员也很有感触。“他们真是一群可爱的士兵,这次两天一夜来得很值。我们在节目里要告诉观众在韩国的最东边,在韩国最艰苦的环境中,有这么一群人守卫着海防,别总是在独岛争端的时候才想起他们。”“会的,我们来不就是为的这个目的吗?”
等到大家都吃完了,姜虎东给独岛警卫队送上新的惊喜,“大家吃了EZ给你们做的炸酱面,想不想听EZ给你们唱歌啊?”“想!”得到的是大家异口同声的回答,EZ拿着话筒来到场地中央,“谢谢大家,你们想听什么?”“一天一天!”一个新兵举起了手,“我要听战士的后裔!”警卫队长站了起来,那个新兵立即不说话了,”我非常喜欢这首歌,在学校里被前辈们欺负的时候我就听这首歌,这首歌给了我很多力量。“听到队长的话,EZ很感慨,这可是HOT1996年出道时的老歌了,”没问题。“
pd放了伴奏,EZ闭上了眼睛,随着音乐晃动起身体,“啊!你究竟是什么?到底为什么要伤害我?”一点也没错,进入的时间很准,EZ就好像回到了11年前。EZ在前面唱,李秀根和卢洪哲在后面伴舞,两个人跳着劣质舞蹈,互相比着谁的动作更无下限,结果疯孩子的扭胯舞更甚一筹,前后扭动胯部的动作让正在唱歌的EZ捂住了眼睛。有句老话说得好“高手在民间”,李秀根脏不过卢洪哲,独岛警卫队里有个人可以,只见他站了出来,走到卢洪哲面前,两人一起跳起了扭胯舞,一开始两人并排,但跳了一会儿,他觉得不过瘾,走到疯孩子面前对着疯孩子跳了起来,两个大男人面对着一起向前耸动胯部,这画面太美。这一幕点燃了现场的气氛,警卫队的队员们都冲了上来,群魔乱舞,就像开了一个盛大的舞会。
再美好的时光总有结束的时候,EZ唱完了歌曲,天色也渐渐暗了下来,两天一夜的众人和独岛警卫队的队员一起合影留念,这一次的两天一夜圆满结束了。