第50章

这时热菜也全了，我看了白菜汤一眼，蒸馏的糖水也多半盆了，取出后直接上桌，我开始用鸡蛋和面粉和面，人家做寿，怎么也得给人家做碗长寿面不是，活好后开始醒面，碗肉开始上了，因为蒸箱有限，碗肉我都是做的刚刚好的，蒙掌柜那哀怨的眼神看了我很久，因为别的菜我都给他留了一小盘，他还很高兴的夸我懂事，这下我只能没办法的耸耸肩膀，摊开手说道“等我跟你们东家谈好了，你让厨师傅在给你做呗”蒙掌柜端着盘子一边吃着一边说道“那肯定是有区别的，不是一个味道”看这架势是想让我在做一次了，我赶紧回身去做长寿面，在做一次，我就回不去了，揪出手掌大小的面团，用手搓面不断开，整碗面都是一根到头，一边搓着一边入猪骨汤煮熟，等整根入锅稍微煮上两分钟就熟了，烧上一碗清水，将面条放在里面，白菜叶切丝和芽菜一起放进猪骨汤里焯熟，放上一点盐和芝麻油就递给梦掌柜，梦掌柜接过去就要吃，我赶忙压住他的手“这碗是给老寿星的，麻烦您别再厨房看着我了，没事了，剩下的面我就都擀成面条，后面的还有好多人没吃饭呢？”梦掌柜瞪了我一眼“不是给我吃的你递给我干嘛？”我没理他，转过身继续搓面条，梦掌柜见我还在搓面条，赶紧将手里的面条端到了前面的包间里，没有多做停留就回来了，我以为凭借蒙掌柜的精明，怎么也得在包间里买买脸，谁知过去就回来了。这时第一根面条已经出锅了，不用我帮忙对料，他自己就动手了，我没管他，继续弄着，很快就弄了一盆面条，不过我没有清水，因为我们都是可怜人，吃一次肉不容易，当然用肉汤了，剩余的水晶皮拌好，卤全鸭的时候我将鸡鸭的内脏全放在锅里卤煮，这会儿已经烂糊了，捞出后放在一个小盆儿里，除了给蒙掌柜留下一小盘，给那几个师傅也留了一小盘，还剩下半盆儿，端到后院开始让丫丫和宝儿他们吃饭，每个人都吃的满嘴油，还一直在说好吃。我给丫丫盛了一大碗后就不在给她盛了，毕竟她还小，不能一下子吃的太多，会容易消化不良，不过我将卤煮的熟食给丫丫留了半碗放在窗台上“这些留给你明儿早上吃，今儿晚上就别吃了，吃多了消化不了会肚子疼的”丫丫乖巧的点点头。等他们都吃饱了，我就去厨房烧了一大锅的热水，蒙掌柜这时走过来问我“那个卤煮的鸡鸭的内脏还有不”我摇摇头，“除了给你们留的都吃了，咋了，谁要吃啊”他没说话转身就要走，我赶忙叫住他“蒙掌柜，你们这有没有一个干净点的地方，我想洗个澡，今儿这一下午，我这身上什么味儿都有了”蒙掌柜撇了我一眼说道“高寿的房间还算不错，你让他领你过去吧”我心里郁结了一下，这就是传说中的兔死狗烹、鸟尽弓藏、卸磨杀驴么？丫丫个呸的，等姐有钱了……唉，还是等有钱在说吧。