第165章

“这是怎么回事儿”我指着澡盆里的大鱼问道。刘掌柜讪笑道“夜少爷得了一条鱼，那个让我交给沫沫姑娘，说晚上请客十人桌，就给这一条鱼，若是沫沫姑娘能让这桌客人满意，下午沫沫姑娘说的事儿他就应下了，若是不能，就请您自己个儿想辙去吧”说完还不好意思的看了看我说道“那个今儿晚上停业，厨房这儿就交给您了”说完就赶忙走了出去。我回头瞅了瞅厨房的炒菜师傅们，一个一个的都低下了头，我看了看鱼，想了想我自己，这个鱼比我矮不了多少吧，让我做？这是赤裸裸的报复。我围着木盆走了一圈又一圈，“哎……”我深深的叹了一口气。指着其中的一个师傅说道“你去找一把大斧头，将鱼头砍下来”我继续围着鱼头转了两圈想了想，看来这次要尝试新的东西了，许多的东西，我只是在电视上看到过，自己却是没有做个的菜色，毕竟我只是去烹饪班学了一年而已，许多的菜色只是在电视上看过。第一道菜是鱼头泡饼，第二道菜是水晶鱼饺，第三道菜是鱼骨汤，第四道是红烧鱼尾，第五道，糖醋松鼠鱼，第六道是醋溜鱼片，第七道是焦溜鱼皮，第八道是麻辣鱼卷，第九道是凉拌鱼粉，第十道是酱汁鱼冻，第十一道炸鱼丸，第十二道菜是牙签鱼肉。也就这样了，再多我也没有办法了，这还是我改良过的菜了。好不好吃全看后期操作的调料和酱汁了。鱼头用斧头剁下来，然后在分成两半，锅里放油炒黄豆酱和各种调料然后放入水烧开在下鱼头，汤汁翻滚后小火慢炖着，松鼠鱼的花刀我在白菜上实验了半天，好不容易才学会，下午到晚上饭点还有两个时辰，我一直都在厨房里忙忙碌碌的，终于在月亮刚刚升起的时候前面传话让传菜了，凉菜先上去，我和后厨的师傅们都尝过味道了，没有腥味，各有特色，但是鱼冻不太成功，所以我将鱼鳞捞了出来切了辣椒做了凉拌鱼鳞，味道也还行，有点像吃鸡脆骨的感觉，咯吱咯吱的味道还不错，毕竟炖的时间够长。等给他们弄完饭，我给自己炒了一个鱼香肉丝和麻辣鸡块，伴着米饭吃很是下饭，我端着饭回到小院里和高寿吃过饭，小二烧了水给我放到澡盆里，毕竟我在厨房里浸泡了两个多时辰，从头发到鞋袜都是鱼腥味。我洗过澡，穿着里衣坐在院子里，擦头发，只见夜少爷映着月色一袭紫衣走了过来，说实在的，我觉得他穿紫衣是最好看的，他的皮肤很好，面容清冷，一步一步的走了过来说道“我这个时间掐的刚刚好，看样子你是洗完澡了”我放下手里的布说道“是啊，怎么这个时间过来了”他坐在隔壁的石凳上说道“本想拿那条鱼为难一下你，好解一解我心中的郁闷，谁想送给我这一桌的惊喜，味道不错”