宝儿一边搓一边问道“沫沫,这个东西能吃么”我笑着说道“能吃,羊的下水你不也吃过么?跟这个没有什么大的区别”“哦,羊的那个还真是好吃,不知道以后还能不能吃到”我笑着说道“将来咱家养了羊,爱吃的东西都留给自己家里吃”宝儿呵呵的笑着说道“哪有这样的,好吃的东西当然是卖掉了”我皱着门头扭了扭鼻子说道“我就这样,自家的,爱吃当然是紧着自家人吃”宝儿呵呵的笑着“你这样,还真是像个小孩子”我心里囧了一下,毕竟我也才九岁啊,好吧,我已经二十八岁了。我努努嘴没说话,努力的翻着肠子,洗干净。我们两个洗了一个多时辰才将这些都洗好了,丫丫也睡醒了,循着路找了过来。四不像是食草动物,所以可以放心的吃它的内脏,在我小的时候,每年的冬天,爷爷都会带着我和哥哥去山上做套子、设陷阱抓这种东西,那时候的四不像没有这么大,也不过就是五六十斤的东西,今天抓到的这个怎么也得有百十来斤了吧,小时候我很喜欢吃爷爷做的杂八吊子,羊肉不喜酱油,所以只能做清淡的。这次的四不像我准备做爷爷常做给我吃的杂八吊子。洗完了以后回去烧了一大锅的开水,里面放了蒙掌柜的好酒和各种调料,先烧开了水煮一下内脏,去了血腥味儿,将内脏捞出来,晾凉了,然后切成薄薄的片,锅里烧油,放入葱花和姜片,爆炒,下控好水的内脏,放入调料,然后加入开水炖煮,这个要熬煮一些时候,我将留下的后腿肉切片,大葱只要葱白,准备做一个葱爆肉,闷了一大锅的米饭,前两天我发了芽菜,就做了一个凉拌芽菜。东西都准备好了,只等着晚饭的时候就可以炒好吃饭了。我抬头看看天色,到了该下工的时候了,我将分好的肉取了一份放进一个背篓里,这个时代的背篓还是很好,都是竹篾子编的,没有缝隙,肉上面又盖了一层稻草,我背起背篓拿着铜钱来到了地头上,雨顺婶子已经招呼大家伙儿停工了,见我来了赶忙走了过来“过来了莫沫,我还想叫人你找你呢”我笑着说道“我这天儿差不多了,就赶忙过来了,行了,都过来领工钱吧”发了工钱,雨顺婶子是最后领钱的,我将背篓递给雨顺婶子小声的说道“婶子,这个是今儿得到的野物,你带回家去吃”雨顺婶子接过背篓说道“好,沫沫给的,婶子也不推脱了”我笑着说道“婶子这才好,不然老麻烦婶子,我都不好意思了”“有啥麻烦的,我干活你给钱,不用不好意思,行啦,婶子回了”我点点头,将雨顺婶子送到了下山的地方。
还有几个想好的人等着“哟,这是啥好东西用篓子背着啊”我笑呵呵的说道“没啥,就是空的,想让婶子明儿上山给我背点青菜上来”“也是,你们这山上吃的喝的都不方便”我笑着点点头