因为芬菊和丽芳还要忙着准备午饭,所以她们批评了黄娟几句后,就去了厨房,当然黄娟也自觉的跟在了后面。
三人进到厨房,黄娟的工作当然是升火,而丽芳和芬菊者各自分工,俩人站在灶台边看了看早上丽芳洗好的那些菜,商议了一下接下来要准备的菜式,然后就挽起袖子开始行动了。
厨房里的几个沥好水的菜篮子里装着四季豆,豆芽,土豆丝,卷心菜,还有切好的窝笋,芬菊和丽芳打算炒个干煸四季豆,豆芽和猪瘦肉炒在一起,土豆就炒成醋溜的,卷心菜就和腊肉炒。莴笋用来凉拌,再把早上炖的粉条热一热就差不多了。
眼下就只有猪瘦肉和腊肉没有切,还有一些配料,像是辣椒,生姜,大蒜,香葱........等等,之类的。
芬菊继续掌厨,把剩下没有准备好的东西全部交给丽芳去弄。
丽芳也不犹豫,听芬菊交代完,就着手开始该切的切,该洗的洗,忙碌起来。
黄娟这会儿已经把灶台里的火升了起来,在芬菊的要求的下,黄娟把柴堆里那些大个的树枝慢慢的往灶里加,很快灶里面就发出噼里啪啦的轻炸声。
芬菊也在此时快速的刷干净了锅,先加了干净的水在锅里,继续煮到沸腾,然后又淘了米,等水彻底滚起来的时候,就把米倒了进去,待到米煮透了心,然后就把米饭沥出来放进蒸锅里摆上小灶上继续蒸煮。
这边丽芳也把配料之类的切好了,她把配料用一个一个小碗装好摆到旁边的台子上,将刀和菜板清洗完放回原味,就站在了芬菊身旁,打算和芬菊一起准备炒菜。
芬菊把蒸锅放上小灶上后,就让丽芳把小灶上的火掏一掏,回头继续把这边锅里的米汤添出来放到一旁,重新刷干净了锅子就准备炒菜了。
灶里的火很旺,锅里的水汽瞬间就被蒸干了,芬菊连忙倒了油进去,油一着锅就不停的冒着热气,很快就飘散出了香味。
黄娟闻着香味,视线也跟着芬菊忙碌的身影转动着,看着芬菊一边把香料一一丢进锅里,一边催促着丽芳把菜递过来,她的小脸也开始变得着急起来。
但很快黄娟的小脸上又重新换上了一副享受的模样,因为此时锅里的菜在芬菊的翻炒之下,香味四溢,整个厨房里都是锅里飘散出来的菜香。
看着芬菊和丽芳把厨房里这才材料全部变成了色香味俱全的菜肴,黄娟直咽口水,她完全控制不住自己的眼神飘移的方向,她眼睛睁的大大的,眉毛成了弓型,小嘴不停的抿着口水,连脖子都伸长了,恨不得把嘴直接凑到旁边台子上的菜碗里。
“你在发什么呆,快点把火烧大点,要煮猪草了。”
声音是来至于芬菊,她站在灶台边,皱紧眉头,眼神凶恶的看着黄娟,脸上的肉也随着说话声不停的抽动。
这突如其来的吼声,让黄娟有点惊慌失措,她缩回了头和脖子,迅速的抬起手擦掉了嘴角边的口水,手忙脚乱的侧身从柴堆里挑了一些小个儿的树枝放进灶里,然后又用火钳将灶里的灰掏了掏,等火烧旺起来后,黄娟才小心翼翼的把余光转到正在一旁剁猪草的芬菊身上。
而丽芳也在这个时候分装好了炒好的菜,她解下了围裙,拍了拍身上的灰土,然后微笑着和芬菊说道:“二嫂,我去叫他们回来吃饭,等下你喊娟去把小东和妈接下来........。”
芬菊的目光停留在地上的猪草上,她没有看丽芳,只是简单的应承了丽芳一声,然后又抓起一把猪草继续剁起来。
丽芳出了厨房,黄娟也继续盯着灶里的火,看着芬菊忙碌的动作,再闻着这满厨房的饭香味儿,黄娟的情绪也不像刚刚那样惊慌了,眉目成了直线,脸上特别的平静,非常专注的看着灶里的火,她一边灶里加柴禾,又时不时的起身拿勺子搅拌一下锅里的包谷粉,这样循环了几次,直到锅里的包谷粉变成了糊糊。
“妈妈,锅里的包谷粉熟了......。”
看着锅里的糊糊不停的鼓起一个一个的大泡泡,黄娟赶忙转头朝着正蹲在地上装猪草的芬菊喊了一声。
但芬菊并没有应答,她面无表情的停下手里的动作,撑起身子,快速的走到灶台边,拿着勺子熟练的搅动了一下锅里的糊糊,然后又用勺子将这些糊糊沥了沥,见糊糊都牵起了线线,这才叫黄娟熄灭了火。
听见芬菊说完要熄灭火的话,黄娟就麻利的把灶里快要燃完的柴禾用火钳快速的夹到里面去,然后将脚下的灰土旁遗漏出来的细柴全部清捡干净,做完这些后,灶里的火也慢慢的开始熄灭了,黄娟慢慢的站起了身,仰望着正在往锅里倒猪草的芬菊,说了一句:“妈妈,那我现在去叫奶奶他们下来吃饭了。”说话时,黄娟眼角的余光已经飘向了厨房的门口。
“你去吧!”
听见芬菊同意,黄娟的脸上露出了些许的喜悦,她连忙转身往屋外走去。
屋外的阴霾已经散开了,看起来比早上的气温似乎高了些,四处的房屋飘散着炊烟,让这没有阳光的天色看起有些浑浊。
虽说现在是吃饭时间,但是梯田里插/秧的人很多都还没有回家,有的想趁着天气凉爽,多做一些,反正自家的媳妇已经回家煮午饭了。
有的人者想着剩的不多,直接插/完了整块田在回家吃饭,下午就可以转移到别的田里了,这样能省不少事和时间。
但牵着牛犁田的人,这会儿都已经扛着犁头牵着牛一起回家了,毕竟着牛饿了,主人是使唤不动的。
丽芳本来可以站在家门前就可以喊到黄国他们回家吃饭的,但她却一直走到梯田那边,因为她要帮着帮工们一起收拾工具,也算是表示主人家的一点诚意吧。
但实际上,丽芳再快到梯田那边的时候,黄权和黄国就已经开始催促着大家收拾东西了,所以等丽芳走到时,也没有机会下田里去表示心意,只好尴尬的对着帮工们说了句:“大家辛苦了,辛苦了。”接着又催促着大家赶快清洗干净身上的泥土准备回家吃饭。
黄国和黄权也在一旁应和着丽芳的话,客客气气的催促着大家赶快点洗完泥土,而他们俩者挑了一些比较重的工具扛在身上就转身往屋里走了。
剩下丽芳继续陪着大家,等他们都收拾好了,才同他们一起捡起地上那些洗干净的轻的简便的工具回家。
大家的脸上透露着疲惫,额头上细细的汗珠体现出了他们的辛苦,但脸上却一直带着朴实的笑容,就好像这些疲劳对于他们来说并不算什么。
一路上回家吃饭的乡里乡亲,邻里邻居也很多,碰上面都客气的打打招呼,说说话,问下对方家里插/秧的进展什么的,然后又快速的道别,继续往各自家里回去。
也许是因为中午的气温本身就要比早晨的温度高,这会儿更是让人感觉到有丝丝燥热,可却不见一丝阳光,这大概是因为这浑浊的云层把太阳遮盖住了吧,所以才只能感受到太阳的温度,看不见太阳的面貌。
黄娟牵着赵秀慢慢的走到了小楼房这边,小东跟在后面,时不时的和黄娟说上了两句话,他顺便还打听了小军的消息,而黄娟本来就不清楚小军去了那里,所以只能实话实说不知道。
小东也没有盘根问底,知道小军不在,他也没有多大的反应,只是看着脚下的路,朝着前面迈开步子。
三个人到了后,芬菊叫赵秀先坐会儿,然后叫黄娟和小东一起去厨房里帮忙把碗筷拿出去摆好,芬菊自己者将炒好的菜一盘一盘的端出来摆上桌。
等帮工们到家时,饭菜都准备就绪,黄权和黄国见状,连忙催促着大家赶快入席吃饭。
这忙了一上午,帮工们也不客气,听着黄权和黄国的催促声,只是“呵呵呵”的笑了笑,然后就各自找位置围桌在了饭桌上。
赵秀见状也起身把屁股下的凳子转回到饭桌旁,叫小东过去和她一起坐下吃饭。
芬菊和丽芳也趁此去厨房里把蒸锅里的饭就着锅子一起端出来放在石台子上,招呼大家要添饭到那边去。
黄娟站在一旁不敢动,虽然赵秀不停的叫嚷着让黄娟过去一起坐,但黄娟只是简单的回答了赵秀说:“等一下。”然后把目光继续转到芬菊的脸上,她在等芬菊发话,芬菊没有招呼她去坐下吃饭,她是不敢过去的。
赵秀似乎也明白,再催促几声后,也没有理会黄娟这边,只是不停的给小东夹菜,然后笑着招呼旁边的客人不要客气。
可能这些帮工们不清楚黄娟为什么不过去吃饭,他们都好奇的看着黄娟这边,有的人笑着叫黄娟坐过去吃饭,有的只是诧异的表示出好奇,还有的直接站起身朝这黄娟走了过来,打算把黄娟拉过去坐下。
“你怎么回事?不吃饭给老子滚一边去。”
正当大家都搞不懂的状况时,这说笑声中突然传来了一句雷声般的吼声。
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