我看到店主正准备动手做猪肠碌，我忍不住好奇，想去看他怎么做法。于是我让长青坐着等，我便过去看了。
热油蒜子把河粉黄豆芽炒香了，再加点肉末虾米和鸡蛋，用薄薄的滑滑的大张粉皮卷起来，刷一层花生油，撒一层白芝麻，淋一层牛腩汁，切段，放在瓷碟里，送上来。
我等不及了，于是取来筷子夹一块，蘸一蘸甜辣酱，便往嘴里送，太好吃了！
好久没尝到这个味道了。吃着吃着，我便沉醉在回忆当中。
店主突然来到我旁边，笑咪咪地问道：“口感怎么样？”
“好吃！”我赞道，转而对正吃得津津有味的长青问道：“嘿。怎样？好吃吗？”
长青似乎吃的停不了口，只“嗯嗯”回应了两下。
“好吃吧。以后要常来光顾哦！”店主眉开眼笑地说道。
“我还会在唐人街待上几年，所以有的是机会来。”
“好。你们慢慢吃。”店主说着走开了去招呼其他顾客。
吃完猪肠碌，我和长青到街上其它店铺买些床上用品和生活用品回出租屋。
回到出租屋，我让长青打水来。我脱掉西装外套，掳起衬衫两个袖子，拿来抹布准备大清洗。
长青见我这阵势不对，连忙阻止道：“少爷，你干嘛？”
“大清洗呀！”
“这种活儿，我来做就行了，哪能劳烦你大少爷呢！”
“少啰嗦，你一个人干得了那么多吗？”
“不行啊！少爷你身娇肉贵，要是累坏了，老爷夫人定骂死我不可！”
“你当我废物吗？还有，我不是告诉过你，这里是美国，不是荣家，少来那么多规矩，你忘了吗？”我板起脸对长青一通臭骂。
“离开荣家时，荣夫人就千叮万嘱要侍候好你。要是让夫人知道我要你干这粗活，那还得了！”长青忧虑地嘀咕着。
“山高皇帝远，他们管不着。在这里，我们兄弟俩不需要太多拘束，知道吗？”我拍了拍他的肩膀，劝说道。
“但是……”长青仍不宽心。
我哄道：“你个大男人，怎么像个娘们呀？我叫你干，你照干就行了。不然天都黑啦！”我不再理会他，拿起干起活儿来。
