登陆注册
27689800002556

第2556章 炸肉丸

程桂花见韩应雪应下来了,很是欣喜,脸上都挂着笑容。

兴冲冲的跑到了韩应雪的厨房里面,帮着韩应雪将碗全部都给洗完了。

程桂花和刘氏很多的方面相同,也有很多不同的地方。

程桂花倒是不懒,平日里面干活儿,干的挺好,也很利索,就是比较贪婪一些,净想着从别人那儿弄到好东西。

能够占便宜的地方都要占到。

下午的时候,韩应雪便为着明天酒席的事情又做了一些忙活。

很多的并不是等到明天才做的,今天可以做一个半成,明天再做菜就会方便很多。

韩应雪买了不少的鱼回来,鱼能够做的菜不少,鱼肉片,鱼丸,鱼块。

这鱼块下午的时候切成了片,放在油锅里面炸一下,然后捞起来,然后便是将鱼肉里面的刺儿都挑去了,剁成了泥,加了一些面粉和作料进去,便做成了鱼丸。

这古代自己做的鱼丸实在是比在二十一世纪的时候买的鱼丸好吃的多。

这个时候的鱼丸因为是用野生的鱼做的,鱼肉很是鲜美,味道甚是不错。

另外便是炸一些肉丸子,这肉丸用的肉是韩家老五家里杀的那一头猪。韩应雪顺便多炸了一些。

这古代的冬天温度这么低。基本上都是在零度以下的温度,冷一些零下十几二十度都是有的。

这么低的温度,唯一的好处就相当于有了一个冰箱,东西能够保存住很长的一段时间都不会坏。

韩应雪这一次多炸一些肉丸子,等到赵老太回去的时候,便可以带回去吃了。省的他们再自己准备,这肉丸炸出来还不一定会有她炸出来的味道好。

这东西要是弄得不好吃的话,完全就是浪费了食材。

古代的肉可不便宜,尤其是这时候。

虽然很多的人家过年的时候都杀了猪,这需要的猪肉远远的超过被杀了的猪。因此猪肉的价格相对于闹饥荒那会儿,不仅没有降下来,反而还多了一些钱。

整个下午,韩应雪家的院子里都是刀剁着砧板的声音。

为了做丸子,需要剁碎不少的肉,这个时代没有碎肉机,要是有碎肉机的话,那也就方便许多了。至少不用靠人的蛮力去剁肉。

锅里面炸鱼块的时候,已经放了不少的油了,炸丸子也就顺便炸了进去。

一时之间整个院子里面都飘了一股香喷喷的味道。

炸好了的丸子味道很是不错,韩应雪自己也是一个贪嘴的,便在炸好了以后,拿着丸子放进嘴里面开始吃了起来。

脆脆的肉丸,味道很不错,吃过了以后,嘴里还继续留着一股香味儿。

韩应雪也不敢吃多了,这种油腻的油炸的东西虽然是比较好吃,可是却不适合吃多了。

炸好了的肉丸在家里的几个孩子看来,也是美味儿,孩子直接就将肉丸当成了零食,韩应雪拿了一个碗,装了不少,让几个孩子拿到外面慢慢的吃。

炸肉丸子的时候,程桂花也在一旁帮着搓,等到起锅了以后,便自顾自的拿着吃了起来。

同类推荐
  • 飘零絮,登位传奇

    飘零絮,登位传奇

    倾城容颜,却不被欣赏,受尽折磨,复仇之心然起,谋权篡位,成就一代女皇,抹杀青史,使之为我而变!
  • 天才花痴:顺利成亲

    天才花痴:顺利成亲

    与天才草包:妃倾天下同一系列作品现在上市!每两天更新一章。感谢大家支持!也希望大家支持天才草包:妃倾天下!
  • 晚姝

    晚姝

    ---红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。“我只是想活下去,很好很好的活下去。”他看着她,心疼,却无能为力“抱歉,你我终究不同路。”每次都总是想着活下去,为了活下去不顾一切着,最终恍然发现,自己竟然走了这么多。多年以后,她站在深宫之中,那些回忆却不过一句笑谈。半谋略文,慎入。
  • 妃来横祸躲不过

    妃来横祸躲不过

    某王爷惊世才华无人能比,一心为国却是满朝眼中钉肉中刺。功高盖主,一声怒吼,皇帝都要抖三抖。捡回一女人无权无势纳为王妃只想证明他并非权倾朝野。可是这是闹哪样?上辈子造的什么孽?这女人还真不是省油的灯,害得他被贬为庶民,还暗杀不断。某女子却不以为然:“此处不留爷,自有留爷处,处处不留爷,爷~小女子想做王后。”某爷宠溺的笑道:“好。”
  • 天女霸医桃花劫

    天女霸医桃花劫

    一代天医,凡求医看中者分文不要,碍眼者亿金难求。本想一辈子逍遥自在,不耐,天有不测风云,好好地走在街上不料一个砖头砸下,于是乎——我穿越了!穿越不算,醒来铁链所绑,竟因只是一个庶出之女对王爷产生爱幕之情?区区一个王爷我还看不起呢!我要创造一个庶女的天下!东离国皇帝爱慕她,南韵国王爷喜欢她,西霞国太子喜欢他,就连当初的那个王爷也有了蠢蠢之心。一女引起四国纠纷,天下大乱。“皇上,这可如何是好?”“且看天女霸医桃花劫。”
热门推荐
  • 总裁深深爱:我家有贤妻

    总裁深深爱:我家有贤妻

    初遇时,她窜进了他的车,再遇时,他是她的相亲对象,谁也不知道他们两个居然是总裁,使人感叹不已,种种挫折打败不了他们的深挚的感情。某个冰脸:“任何条件随你开,唯一要求就是当我的妻子,帮我花钱。”萧薇儿:“……我有的是钱,不需要!”某个冰脸:“当真?”不怀好意地笑着朝萧薇儿走去。萧薇儿:“喂,告诉你,别过来……”
  • 倾世璃歌:逆天纨绔妃

    倾世璃歌:逆天纨绔妃

    (爽文,绝对不虐)陌璃,一代杀手之王。一朝穿越,从此虐渣、修炼两不误。招惹桃花无数,却被某人一朵朵掐断。陌璃怒!某妖孽:“璃儿,你有我足矣。”这个大陆因他们而风起云涌,且看她与他如何在这异世一起傲视苍穹。
  • 鹿晗:小甜心,要乖乖

    鹿晗:小甜心,要乖乖

    逐渐成熟的叶吟,占有欲极强的鹿晗,会擦出什么样的爱情火花?小伙伴也各自收获爱情,虽然会有几个人没对象....“鹿晗哥哥带我走~”叶吟甜甜的叫哇。“走,哥哥带你买药去!”鹿晗暖暖的应呐。
  • 延福里秋怀

    延福里秋怀

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • Glaucus

    Glaucus

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 成长的仪式

    成长的仪式

    《成长的仪式》内容简介:这部短篇小说集分为“人在他乡”“旧梦童年”“萍踪侠影”“故乡的云”“烟村故事”五个小辑。“人在他乡”收录的小说,被认为是“打工文学”,其《出租屋里的磨刀声》更被认为是打工文学的代表作之一。
  • 腹黑殿下宠妻:妖娆魔女临世无双

    腹黑殿下宠妻:妖娆魔女临世无双

    一朝穿越,她成功回归与集万千辱名的废材白痴苏轻玥身上,她是野种?真是可笑,本小姐有着纯正而高贵的血统!是废材?七系全修算么?过人天赋谁人比肩?是丑女?呵呵,倾国倾城勉勉强强描述本小姐的容貌!是个无德无才的米虫?来自二十一世纪的她琴棋书画样样精通,云星大陆的她是千机阁阁主!没人追,没人要么?哎,强大如斯,冷酷邪魅卓尔不凡的尊主殿下与我相爱,各色美男整天围着我绕!尊主殿下都生气了!辱她者,欺她者,尊主殿下灭之……当她遇上他,即将会上演怎样的好戏呢?
  • 七月之夏

    七月之夏

    不论你是钻石还是砂砾,都值得拥有美好。不论过去是坎坷还是平顺,都应该感谢命运给予你的种种经历。你所失去的,命运会在你毫不知晓的点滴里悉数奉还——陆羽茉和祁辰在二零零零七年的七月相遇,最美不过初相见,可彼此却因突然的变故而分离。七年后,他们在完全不同的场景下重逢,彼此却早已不是懵懂稚嫩的年纪,认不出曾经青涩的脸……他们会因此而陌路吗?命运究竟会给出怎样的安排······
  • 修仙道者

    修仙道者

    修仙道者,无意之中,主角发现了原来修仙的世界不是自己所想的那样!传说,也不是传说那样,一时间风起云涌,因为有主角在修仙世界疯狂了!故事从东方大陆开始精彩展开!
  • 地狱黑莲

    地狱黑莲

    学生作者,写的第一本书,各位大大支持下!