胡苏和萧尔一家随意的聊着天，说起了大年初一事情的经过。老萧尔很喜欢中国文化，特意选了中国的春节到尔湾，顺便看看住在尔湾的儿子和孙女，两口子上午一路欣赏市区举办的中国各种民俗活动，玩的很是开心，以至于错过了正常吃饭时间，等到肚子实在是饿得不行，才反应过来要找地方吃饭。二人特意找了一家中餐馆，想接着体会中国美食，刚巧就选中了周三叔的锦绣楼。结果刚被餐厅迎宾带到桌位，还没坐下，老萧尔就突然直挺挺的摔倒在地，虽然之前医生提醒过老萧尔要注意心脏负担，但是由于老萧尔身体一直强健，夫妻俩也没在意，结果他突然发病，安娜也一下慌了神，不知道如何处理，看到老萧尔呼吸减弱，只能凭着脑海中的印象给老萧尔按压胸腔，这就是胡苏当初出现的时候看到的场景。
对于这件事情，萧尔一家是又后怕又庆幸，后怕是因为当时情况太危险了，老萧尔呼吸都停了，已经在死亡的边缘，抢救不及时就得去见上帝了，又庆幸碰到了胡苏，及时加以救助，维系住了老萧尔的生命直到医生赶到，要知道，医生告诉过他们当时那种情况，单个个几分钟，老萧尔随时可能丧命。说到这里，萧尔家4个人又开始向胡苏道谢，胡苏连忙摆手止住他们。
安娜抿了一口红茶，平息了一下情绪，又简单向胡苏介绍了一下自家的情况：老萧尔夫妇住在洛杉矶北边千橡市（ThousandOaks）的自家农场内，千橡市南边毗邻圣莫尼卡山（santamonicamountans），老萧尔家的农场就在山下的一块山谷平原内，到洛杉矶市区也就一个多小时车程。老萧尔夫妇有两个儿子，罗伯特是他们的大儿子，在尔湾一家游戏公司工作，艾玛是罗伯特唯一的女儿，现在在加州大学尔湾分校（universityofCalifornia.Irvine，UCI）读大二，另外老萧尔夫妇还有个小儿子欧文，在纽约工作，不过工作有点忙，前段老萧尔住院期间回洛杉矶陪夫妻俩呆了几天，就又赶回纽约了。
胡苏也大致交代了一下自己的基本情况以及来美国的经过，只是略过了柳婷婷的事情，而是说自己想来美国看看。
当萧尔一家听到胡苏说他是动物医学专业毕业，医学知识主要都是关于动物方面的时候，表情都有些古怪，胡苏能猜到他们的一些想法，但是并没有多说什么，他也不知道该怎么说，难道要安慰老萧尔说给动物做pcr和给人做是一样一样的？不过老萧尔倒是不怎么介意，反而大声夸奖胡苏道：“苏，你的医术可比华莱士医生棒多了，上次乔安娜难产，他捣鼓半天，结果可怜的孩子还是死掉了，而你可是救了我的命。”
“哈哈哈。”周围三个人听到老萧尔的话都笑了，只有胡苏一头雾水不知道笑点在哪里。难道是这句话我听的姿势不对？胡苏愣愣的想到。安娜一直关注着胡苏，看他一脸茫然的样子，就笑着跟他解释：“乔安娜是农场的一匹马，华莱士是专门给农场动物看病的兽医。”接着她又拍了一下老萧尔的手：“好了大卫，不要再揶揄华莱士了，他的技术还是很不错的，这些年帮了我们不少忙，就这么一件事，你都说了他多少次了。”
“亲爱的，你知道的，我没有责怪华莱士的意思。我养了几十年的马，那种情况已经不是华莱士可以挽回的了，我知道这不是他的责任。”一说到马，老萧尔声音开始激动起来：“我就是太惋惜了，要知道给乔安娜配种的公马可是拿过育马者杯锦标，乔安娜也很棒，参加过不少比赛，名次也不错，我可是花了老大功夫才让乔安娜怀上小马驹，他们的后代一定很不赖，小马驹说不定能成为一只冠军马。我早就期待着这么一匹马了，我会给他最好的培养，等他两岁我就可以带着他参加育马者杯，还有肯塔基德比、普利克内斯锦标赛、贝蒙特锦标赛。。。等我们拿到三冠王，我就天天骑着他在讨厌的老卡尔面前溜达，我让老卡尔天天看着我的三冠王流口水，我气死他，让他总是跟我吹嘘什么拿到过圣玛格丽塔锦标赛冠军，那又怎么样，我的三冠王看不上这种比赛。。。”胡苏看着老萧尔的神情，明显是已经开始自嗨了，看来这老头真的是很喜欢骑马，说起来是滔滔不绝，根本停不下来。不过老萧尔对这个叫卡尔的有很深的怨念，是有多大仇啊！
到中午老萧尔夫妇坚持请胡苏就在锦绣楼吃中饭，老萧尔还在滔滔不绝的说他的马，胡苏其实也挺感兴趣的，虽然他没有骑过马，也很少接触，但哪个年轻男生没做过策马扬鞭、快意恩仇的江湖梦呢？所以他也认真的听着。安娜先是怕胡苏无聊，主动和他聊起了中国的一些情况，老萧尔和她之前去过中国，还到好几个城市旅游过，所以倒是有一些话题可聊。到后来安娜看出胡苏对老萧尔的马经也有兴趣，也就没再找其他话题，有时候就着老萧尔的话和胡苏说上几句，做下介绍或者解释。罗伯特性格不像老萧尔，不太爱讲话，对骑马也明显不感兴趣，和胡苏聊了几句就一直静静的在他边上坐着，偶尔搭上几句话。艾玛一直在安娜的旁边，听着老萧尔讲话，不过明显也不太感兴趣，倒是向胡苏问了些关于中国的情况，显然对此感兴趣，胡苏也向她询问了一些关于美国大学的情况，还约好过段时间艾玛带他在加大尔湾分校校园转转。
一顿饭吃完，萧尔家一行人也告辞了，不过他们还给胡苏留下联系方式，让胡苏有事可以联系他们，胡苏之前为省钱没有买手机，就将锦绣楼和住处的座机号码留给了他们。安娜知道胡苏对骑马感兴趣，还邀请胡苏到他们家农场去玩，胡苏有些心动，但是考虑到现在的情况，还是决定先放放，于是推辞说现在餐馆很忙，等有时间再联系。
