登陆注册
27073600000295

第295章 简单的中式西式蛋饼(过渡)

有些时候,烦恼的时候,心烦意乱的时候,就必须吃上一顿饭,在饭桌上谈事。

这是有科学根据的,用餐会让人感受到融洽和谐,嘴里的咀嚼让交谈的大家,倾诉不被打断,毕竟──咀嚼可以增加脑内血清素的分泌量。

当然,吃饭途中摔杯子,那种鸿门宴得就另外算。

梅莉叹了口气,缓缓将长袖给拉了上来,露出了白藕的臂膀与料理的手腕。

「我就不吐槽了……喂,你们那些世界末日的脸是怎样!总而言之、言而总之!我来简单煎个蛋饼,料理机可以做蛋饼皮,但要煎蛋饼可就不行了……」

梅莉稍微自豪中。

「大家边吃边谈才不会翻桌嘛。」

虽然梅莉完全不担心冈崎梦梦会翻桌。

毕竟要翻桌之前,尤其是这张饭桌之前。

冈崎梦梦……就得面对两个为食而生的家伙。

一个是雾雨老爹的正面突袭,另一个则就是恋恋的背后突袭。

而且也是为了伊丝卡。

「当然,按照什么普通的都市小说啊还是什么建立二次元帝国跟公司之类的,总是会有好厨艺的家伙插了个旗,可攻略的女角色生病什么的,不能马上吞吃其他的料理,一定要喝米粥来养胃。」

梅莉耸了耸肩。

「国有国情,不同的平行世界自然也有不同的道理嘛。」

「这个世界的胃──都是铁胃,才能有超人的体魄执行正义!」

梅莉摆了个中二的姿势。

对此。

伊丝卡苦笑了起来。

「虽然感觉说对也可以,但说了对又觉得妳在影射些什么……」

懒得听梅莉在那边吐槽。

「妳讲的我都知道,但是我饿了。」

雾雨老爹缓缓低语起来。

并且开始屈指计算着蛋饼口味。

「蛋饼要原味的一份、要肉松的一份、要玉米的一份、要起司的一份、要……」

会如此期待?

其实,对他来讲,在幻想乡是很少吃得到蛋饼,反而流行的是可丽饼。

为什么?

「我知道的是,这个为面糊与蛋的搭配,在外界各地区的各种烹调方式就截然不同,每一种我都想要尝尝看,可惜蓝大人会做的不多。」

没错。

雾雨老爹认为这种料理是很厉害的小食。

在外界各地区的各种烹调方式就截然不同。

不像是纯粹的煎蛋,因为有饼的部分可以补充人需要的淀粉跟热量。

这种料理小食,基底都是差不多在于「面糊与蛋」的搭配。

这样的搭配就是超过五十种以上的变化。

举个例子。

煎饼菓子,是绿豆面玉米粉之类的,薄烙之际抹上蛋液。

可丽饼,是面糊与蛋结合,薄烙之后,放上水果或者是冰淇淋球。

蛋饼,面糊玉米粉煎上一层适当的厚皮,打上蛋,让薄饼盖上去。

葱油饼,另一种配比的面糊,却需要放上足够的油煎上足够的厚度,再打颗蛋。

为什么不做份量足够又吃起来能让人大快朵颐的煎饼菓子?

为什么不做男女老少都适宜的甜味水果各种饼干冰淇淋的可丽饼?

为什么不做葱油饼这个吃起来厚很香似乎料更简单的葱油饼?

「还不是因为你们把材料都用了不少,所以只能吃这个简单的了。」

梅莉稍微控诉了一下这些家伙的好胃口。

尤其是恋恋,拿了料理机就很热衷的使用它的恋恋。

梅莉叹了口气。

「煎饼菓子需要裹入油条与各式各样的材料……这样多料的吃起来才痛快。」

「可丽饼,我想弄水果也没水果,我想要放冰淇淋或者是饼干也被吃光了……」

「葱油饼,油的部分,虽然刚刚我嘴里讲着国有国情,不同的平行世界自然也有不同的道理,但是伊丝卡还是得少吃些过于油腻的东西。」

「所以,办不到。」

「你们就给我吃蛋,我顶多给你们加个起司或者是肉松之类的!而且凑巧偶然的,这里有洋葱,刚好我也可以做不一样的变化,就决定是这两种了。」

没错。

上述的原因就很简单──冷藏库已经没啥材料了。

因此,只好摸着良心说着。

简约就是简单,简单就是美绝对不是自己懒。

梅莉,打算从冰箱跟一些边角料拿出来凑数。

一道是中式、一道是西式。

能让人有饱腹感觉的简单的蛋饼。

能当作配菜用的洋葱圈起司蛋饼。

──────────────────────────────────

简单的蛋饼,在于调配个人不同风格的面糊。

梅莉的话没有放淀粉,简单放些牛奶、放些中筋面粉、玉米粉,一点盐。

切一些细碎的葱花搅拌,稍微让面糊静置个五到十分钟充分的混合起来。

想要煎上一片形状不走样,厚度又均匀的饼皮。

热锅尽可能选用平底的锅,还得放上一层薄油。

「先下面糊来煎出一片饼,厚度的话要比煎饼菓子厚,却要比葱油饼还来得薄。」

将面糊煎成饼,如果能用锅铲往旁边推起来,就代表可以进行翻面。

这时候,另一面煎过后可以先盛盘。

「打上一颗蛋或者是两颗蛋。」

在锅内打上蛋,稍微看到略透明的蛋白变色的时候,就可以将饼给放上。

用锅铲稍微挤压一下,让蛋液均匀遍布起来。

超出范围也没有关系,主要让蛋确定煎熟。

这时候翻面。

「这时候在这一个蛋面上头抹上酱油,放些肉松,然后卷起来。」

卷起来的长条蛋饼装盘,并且用刀切成数段。

就是这样简单的概念。

放肉松可以使佐料变得丰富,纯粹放起司吃起来会有牵丝跟浓郁的口感。

玉米的话就用简单的罐头玉米,要跟蛋液可以先混合起来煎,再盖上饼皮。

卷起来前放酱油或者是辣酱都很美味。

「我把饼煎起来,旁边的锅子就给你们放什么料……自己看着办啊。」

梅莉随之转手做起西式的洋葱圈起司蛋饼。

这是配菜。

很神奇的配菜,说是饼却不是饼,因为没有面糊。

横切出洋葱圈,厚度约小拇指或者是无名指的宽度。

然后锅内放油,把洋葱圈放进去灼一下。

这时候开始弄起冰箱里头剩余的料,将蛋液、罐装玉米粒、泡面捏一捏打混。

把洋葱圈翻面,把上述讲的料给倾倒进去,不超过洋葱圈为主。

「里头的料都是熟透的,所以这时候洒上黑胡椒,再放一些手撕的起司碎条……如果材料允许,我甚至可以放黄瓜……」

「我有。」冈崎梦梦举手。

「现在我用不着,谢谢;我还可以用火腿肠或者是培根。」梅莉吐槽了一下。

「我好像也有,火腿肠……」冈崎梦梦再次举手。

「我就不问妳把它藏在哪了!」

梅莉真想拿洋葱圈起司蛋饼贴在冈崎梦梦的眼睛上啊!

别在吃的时候讲这个。

多么没有眼色的教授!

这时。

冈崎梦梦拍着桌子解释。

「别想歪!黄瓜冰起来沾糖吃多简单,火腿肠撕开包装扔烤箱,我都能拿来加泡面……我只是一下子忘了,我好像跟那罐泡着眼珠的冷藏箱放一起……」

「这谁敢吃啊!」

在梅莉碎念的时候。

虽然不会下厨,但煎个料、卷好料,还是很简单的。

「我要开动了。」、「恋恋要开动了。」

雾雨老爹和恋恋已经开始准备动起口来。

「别偷吃啊你们!给我一起开动!」梅莉真想揉洋葱到他们的眼睛内!

「不、不能吃吗?」

伊丝卡已经默默吃了一条蛋饼,被抓包之后,很是尴尬。

也不能怪她,毕竟被饿了好几天,这样的举动可以理解。

「梅莉。」

雾雨老爹一本正经注视着梅莉。

「她饿了好几天,这是人之常情,妳要原谅她。」

「我可以原谅伊丝卡,但我才不原谅你!给我把嘴边擦一擦再说话!」

这个男人,总是让人很棘手,让人无法力敌的男人。

梅莉感觉又要爆炸了。

伊丝卡一脸平和的举手打个和。

「那……边吃边说,我想知道到底是怎么回事。」

回到前言。

有些时候,烦恼的时候,心烦意乱的时候,就必须吃上一顿饭,在饭桌上谈事。

这是有科学根据的,用餐会让人感受到融洽和谐,嘴里的咀嚼让交谈的大家,倾诉不被打断,毕竟──咀嚼可以增加脑内血清素的分泌量。

然而。

雾雨老爹、古明地恋、梅莉都没有发现。

「……嗯哼?」冈崎梦梦却发现一件事。

──伊丝卡冷静得很微妙的事情。

彷佛注视到冈崎梦梦的视线。

「我已经在你们的船上了,要了解情况是肯定的。」

伊丝卡抹了抹嘴巴。

「不是我冷静,而是我不得不冷静,毕竟你们是不同世界来的人吧?」

稍微给出了还算满意的答复。

暂且不追究这里的情况。

是的。

接下来迎来的。

就是边吃边谈的情报交流章节。

「别想太多啦,教授,我比较想要知道……艾斯有没有联络伊丝卡。」

梅莉很是八卦,在海贼王世界没有什么超乎想象的浪漫爱情剧。

伊丝卡的剧情肯定很有意思。

「我没有意见,这是情报交流。」

雾雨老爹没有意见,也肯定不会有任何意见,也装得好像放弃了意见。

毕竟,早就决定了。

最后给予艾斯的终末的,会是他。

──────────────────────────────────

怪物猎人世界,好玩到爆炸,虽然我很菜,但我终于打到活动拿到机械猫的零件了……自由任务都没什么解就是了。

猫真可爱!蛋饼真好吃!

同类推荐
  • 魔临二次元

    魔临二次元

    血色点燃天空,厄夜即将降临。我名黎厄,灾厄的厄,灾厄因我而来,我即是灾厄的化身。
  • 变身萝莉也有钢铁雄心

    变身萝莉也有钢铁雄心

    首先,萝莉/幼女即正义,一切挡在萝莉面前的,都丢出去,喂斯大林!!!“幸运儿”遭遇未知组织实验事故,维度与时空混乱。中二无口技术宅被送往在1907年的冬天,脆弱的幼女之躯,无奈的时代形势……梦想看起来只能是梦了。但,像是一个恶劣的玩笑,恶搞一般的“系统”与被视为毕生追求之一的“她”出现在幼女面前……“真是无聊的恶趣味。”幼女感叹着。“无聊?”【……】嘴又被堵上了。(重修版简介,暂时只有第一章修改过)PS:群:541712653
  • 告诉你我有异能了吗

    告诉你我有异能了吗

    你怎么知道我有异能,我记得没告诉你我有异能啊!作者更新完全看心情(#-.-)还有推荐小说阿宅动漫狂想曲
  • 名侦探柯南之哀之守护

    名侦探柯南之哀之守护

    人活着究竟是为了什么?看着他们的笑容一切都明了前世一切的遗憾上天给了一次机会那么我将继续守护着这温馨的一切我是谁?男子看着被自己抱在怀里的女孩,轻声呢喃着.我也不知道我是谁,你就把我当作"你的守护骑士吧"
  • 超自然现象处理协会

    超自然现象处理协会

    江羽拿着黑剑对着玲说“这是连接你我的红绳”玲呆呆的看着江羽“什么是红绳?”两人旁边的徐飞一脸茫然“欸?那我呢?”......
热门推荐
  • 藏龙传说

    藏龙传说

    秦朗有个藏龙玉,这个藏龙玉给他带来了很多强大到没有天理的止境。随便说个不起眼的吧。他能勾将魔兽身上的能力转为己用,魔兽可以透视他就行,魔兽可以飞行他就可以。魔兽可以内啥。呃,秦朗...PS:新人不容易,您老高抬贵手丢上一票呗?老乔我单独会给你研究一款私人版爱疯的。
  • 不言域

    不言域

    我就是个废柴,可废柴也有废柴的能力。这么多废柴,不缺我一个。这么多天才,也不缺我一个。一个绝世废柴,却有着绝世天才的使命。我废柴了这么久,不知咋的,就是不想,继续废柴下去了。真的。
  • 路口转角遇见你

    路口转角遇见你

    在路口的转角撞见他,我以为我们只是普普通通的陌生人,殊不知,在我们身上却发生了那么多的故事。对于他韩亦辰,我安梓嫣既想敬而远之,却又不由自主的靠近他。心中对他那一份特殊的感情,迟迟说不出口,可我也不知道,他在等我·····
  • 六岁小蛇后

    六岁小蛇后

    啊——一声惊叫扰醒她的好梦,丫滴,哪个不要命的敢打扰本小姐睡觉。耶,不对劲。美丽无双的她怎么变成了一条小白蛇?难道穿了?穿就穿呗,看在这条蛇身份尊贵的份上。她就接受这个荒唐的穿越。但是她拒绝作个善良得欠扁的六岁白痴公主,她就是她,独一无二的冷弯弯。拍拍屁股,她走人。六岁的小丫头也能掀起惊天巨浪,也能将世界玩于股掌之间。救雪狼,收小狐,降紫貂,捉金蛇。咱们半人半妖闯天下。他是月焰国尊贵的太子,俊美无俦,一双紫瞳勾人心魂,冷傲无比。将众女子爱慕的眼神踩在脚下,岂之,无意的举动却引来一个火爆的小丫头。明明不过六岁,却偏偏比妙龄女子更吸引他的目光,她究竟是谁呢?
  • 通仙之门

    通仙之门

    修仙,寻仙,成仙,仙何在?为修仙却疯魔,何为仙?
  • 霉妃瑟舞

    霉妃瑟舞

    她是商贾之女,克死三任相公,被人称作黑寡妇。他是先皇后嫡子,嫁给他的女子都离奇死亡,被人称作孤寡星下凡。然而两个人一天完成了求亲下聘娶嫁,成了一条绳上的蚂蚱……黑寡妇PK孤寡星,看谁先克死谁?!【情节虚构,请勿模仿】
  • 名堂

    名堂

    快意江湖路,仗剑走天涯。不安分的少年,不甘心平庸的的生活,毅然决然的走进江湖,去寻找属于自己不凡的归宿。何为不凡的归宿?是武功天下第一?还是身家富可敌国?亦或者是纵横天下无拘无束的自由?我一定会闯出个名堂来的!蓝骄大吼了一声,便跳进了这个表面看似平静壮丽但却暗涛汹涌的江湖里。
  • 从小到大我是我

    从小到大我是我

    一个留守的女孩,一样昂首阔步的走过她多彩的青春。
  • 相思谋:妃常难娶

    相思谋:妃常难娶

    某日某王府张灯结彩,婚礼进行时,突然不知从哪冒出来一个小孩,对着新郎道:“爹爹,今天您的大婚之喜,娘亲让我来还一样东西。”说完提着手中的玉佩在新郎面前晃悠。此话一出,一府宾客哗然,然当大家看清这小孩与新郎如一个模子刻出来的面容时,顿时石化。此时某屋顶,一个绝色女子不耐烦的声音响起:“儿子,事情办完了我们走,别在那磨矶,耽误时间。”新郎一看屋顶上的女子,当下怒火攻心,扔下新娘就往女子所在的方向扑去,吼道:“女人,你给本王站住。”一场爱与被爱的追逐正式开始、、、、、、、
  • 重生之侯门女爵

    重生之侯门女爵

    简止言想这辈子遇上李怀素是个劫数。李怀素想今生遇见了简止言是个灾难。这是一个关于背叛与追逐,逐渐强大的故事。