“赴宴?是哪家府上的?”
赵婧听她那副挑剔的口气,又是一阵暗恼,“是上次游庭院的莫姑娘请我去的,要是我一个人去孤零零的,我又有些害怕,妹妹你跟我一起去吧?”
赵婧一脸渴望,那纯善的脸庞带着一丝丝小心翼翼的讨好味道,让人望而生怜。
苏卿暗自冷笑,心道你去会贺彦的时候怎么不嫌人少了?至于那莫姑娘,不过是莫东的妹妹罢了,她现在应该也不能称之为姑娘了,记得她也是差不多在这个时间抬进陈柄儿子后院的,赵婧拿莫东的妹妹说事,这宴会不用说肯定是贺彦吩咐的。
看来他已经恢复士气,又要行动了。
赵婧等了一会儿都没见她说话,便想再说一遍,却听苏卿道:“好啊。”
赵婧被她的爽快弄得有点呆怔,随即她露出一个灿烂的笑容,欢喜道:“太好了,妹妹你真好,明天我们就能一起出去玩了。”
苏卿笑而不答,眼里的冷光若隐若现。
赵婧跟她说了明天赴宴的时间,便离开了,苏卿也抬步回了院子,到了傍晚的时候,苏卿去了花厅,因为她接管生意的事情要瞒着伙计,以防让贺彦等人知晓,所以自从姚沛良当了苏家的掌柜之后,铺子一关门,他就会进苏宅到花厅报告当天的营业情况,苏卿也会在这个地方跟他商讨一些事情。
这个地方说是花厅,其实只是花厅旁边的一个闲置的储物房被苏卿让下人腾出来了而已,简单收拾一番,放置了几株盆栽和些雅致的家什,一个缩小版的会客厅雏形便出来了,只是这个地方鲜少有人来,去的最多的也只有姚沛良和苏卿两人而已。
“东家,这是今天的账,你瞧瞧,我到铺子也有几天了,发现了咱们铺子里的一些问题,不知当讲不当讲?”姚沛良把账册递过去,脸上的表情有些犹豫。
苏卿随手翻了两页,把目光从账册上移开,看了他一眼,笑道:“说吧,我请你来也就是为了让茶悦坊更好的经营下去,你要是有什么好的建议,直说无妨。”
“诶,那我就直说了,这几天我把茶悦坊货架上的茶叶和仓库里的存茶都整理了一遍,发现老爷每隔一段时日就会进一批新品茶,我看了这几年的账册,发现新茶虽然叫座,但是由于客人都喜欢尝鲜,过一段时日便又兴趣缺缺了,老爷想挣钱的想法固然好,可我却觉得与其挣几个小钱留下一些卖不出的存货,还不如稳稳当当做些老主顾生意,虽然会损失一些贪鲜的新客,但胜在稳定,而且我去附近几条街上的茶行看了看,发现他们大多是这般做的,生意也比咱们茶悦坊红火,所以我想把那些新品茶规整规整,低价卖出去,改变一下经营方法,不知东家意下如何?”
苏卿白腻的指尖轻叩着圈椅的扶手,问道:“那些茶质量如何?虽然价钱低却也不能把变质的茶叶掺杂进去,这样对茶悦坊的名声不好。”
“东家放心,我都仔细检查过的了,全部是用陶缸封装好的,如果东家还是不放心,我可以拿到焙箱烘一遍再卖。”姚沛良见苏卿轻易的便答应了他的建议,心里不由松了一口气,对他们这些手下来说,提出的建议能被主家肯定那便是最好的鼓励,这样为他经营好茶悦坊又增加了不少信心。
苏卿嗯了一声,道:“这样最好了,你去过附近几家茶坊,跟咱们茶悦坊相比如何?”
姚沛良垂眸,沉吟了片刻,说道:“不瞒东家,这其实也是我想跟东家说的,跟其它茶行相比,茶悦坊的茶叶良莠不齐,优差杂沓,乍一看种类繁多,却也掉了档次,茶之一道本就讲究清韵高雅,茶悦坊就同行来说,实在是不够清贵,就好比颇受追捧雾尖茶来说,同行能卖出比茶悦坊多每斤多几钱的价格,咱们却抬不起那个价。”
苏卿知道这也是她爹的一个缺点之一,因为对生意的不精通,他只追求最简单的求财之道,就像姚沛良说的,市面上每每出一批新品茶都能受人一时追捧,为了迎合众人的胃口,他便果断进货,结果这新鲜感一过去之后,不仅留下一堆难以处理的存茶,久而久之,茶悦坊也变成了人人可买类似大市集那样价格低廉的下等茶铺,本来茶行最是利润丰厚的买卖,换成茶悦坊却只能薄利多销。
“嗯,茶悦坊的档次不够高,这样的生意做个十年八年也比不上人家一笔大买卖赚的钱多,这样吧,不仅把存茶低价卖出,还有那些街边杂货铺也能称到的几样便宜茶叶也一并低价卖了,留下雾尖和百沸茶等受人追捧的茶叶陈列在货架上,至于其余的货架空的便空置着,后天我会去一趟清河县,那些货架留着我有用。”苏卿想了想,茶悦坊要是继续做这种薄利多销的买卖,她得等到什么时候才能挣上大笔钱?所以苏卿决定将茶悦坊重新规整一下,把那些廉价的茶叶通通清完,接下来,自然是什么贵便卖什么。
姚沛良有些意动,苏卿的提议简直跟他不谋而合,只要茶悦坊的档次提高了,这价钱也能上去,只是一听苏卿说的博茶商会,他微怔,问道:“东家要去参加商会?是去进购茶叶还是去参展?咱们茶悦坊好像没有哪种茶适合在博茶商会上参展吧?”
“嗯,我当然知道茶悦坊的茶不够贵重,就算拿去参展也不会吸引到什么大客户,不过你放心,这事我已经计划好了,至于我不在的这段时间,先把铺子关上几天吧,拿些银子请些工匠把茶悦坊修葺一番,上次我去看了一下,发现春雨过后留下的黑斑还在墙面上,便是对铺子影响不大,可茶叶本就不能受潮,这让客人看见了,不仅会质疑我们茶叶的质量,对茶悦坊的印象也不好。”
自从苏卿上次去铺子一趟之后,她便决定要把铺子重新修葺一番了,只是前一阵子没有碰到什么好机会,现在正好,把存茶清了之后,货架上的茶叶剩余不多也容易移动,再来她去博茶商会那少说也要二三天,正好趁这个时间修葺一番,等她回来之后便能迎来一个新的茶悦坊。