“哦,月饼呀!哪一个好吃一点!”
听着江潇允的话,暮皖攀着她的手,想要看册子。
明明她自己手里就拿了一本,却好像江潇允手上的才是正牌货色一样,对自己手上的册子视若无睹。
“都差不多,不过冰皮月饼应该没烤制的保存得久。”
毕竟是要送到员工手上,当做福利的东西,目前还是以容易保存为先。
像是冰皮月饼,若是不放在冰箱里的话,恐怕会失了那几分味道。
再三考虑之下,两人决定先做烤制月饼,之后再做陶艺。
在柜台上把钱都付了后,便在小姐的指引下,去了专门做月饼的房间。
洗手,盘发,寄上围裙,准备工作做好后,一个长长的铁桌便映入眼帘。
上面摆着两个盆子,一个盆子装着馅料,一个盆子装着面团。
面团并没有太过于雪白,还泛着淡淡的黄色,看上去有些油光水滑的感觉,闻着还能闻到淡淡的油味。
装馅料的盆子很是特殊,简单的盆子里面用铁片分成了几块,没一块的馅料不同,看上去都是五颜六色的,格外好看。
在旁边的架子上,摆着好几个模子,各式各样的花样,让人挑花了眼。
把写了馅料的花样子的模子拿到铁桌上,等着师傅来做示范。
弄一个小面团,把馅料揉进去,揉成一个团,从外表看不出分毫。
再把那揉了馅料的面团子的往模子里一方,一个十分精致的月饼就做了出来。
这样的月饼可还不能够吃,还需要放到烤箱里面去烤一段时间才行。
两人合计分工,一人弄面团,一人拿模子压再摆好,等弄得越多,手上的功夫也就越发熟了起来。
一下子三盘就已经弄好了,因为做的月饼不大,她们又是选择的做的最多的那种套餐。
这一数,就差不多有八十个的样子,看上去,格外的壮观。
师傅帮忙调好了烤箱的温度,她们就套着棉手套往里面放,金黄的光,里面是一股暖融融的感觉。
烤箱是已经预热过了,弄到上下一百九十的温度,就等着月饼入口。
或许是烤得东西比较多,鼻子嗅了嗅,都能闻到淡淡面饼的清香。
这一下子就告了一个段落,暮皖趴在烤箱上,从那透明的玻璃那往里面盯着。
好像里面有什么魔法似的,过了一会就能够把东西变了个样子。
只是那速度还是太慢了,暮皖的耐心又没那么好,几乎就看了一会就没了那心情,拍了拍屁股又到处转了起来。
“师傅,我们可以到外面去看看吗?有点太无聊了。”
暮皖眨巴着眼睛看着师傅就开始卖起了萌,可怜巴巴的模样。
师傅看上去大概是三十来岁的模样,一头秀发是紧紧盘在脑后,绷得老紧。
看着暮皖撒着娇,这个看上去明显一丝不苟的师傅,颇为有些不自在。
愣了一下,扯下手上套着的一次性手套,别开了头。
倒也没说答不答应,径直走到门口,才结结巴巴说了一句好。
被师傅允许了行动,两人对视一眼,都笑开了花。
走出门口,师傅正在摆弄着挂在门上的牌子,看到她们出来,走在前面,一副自己要领着去参观的模样。
走廊里有好多个屋子,几乎每一个屋子的墙壁都只有一半,剩下一半则是敞亮的玻璃,被人弄得十分干净。
在走廊上都能看的一清二楚,或许这样设计,方便到时候顾客来看,了解大概情况。
有些门口上挂着和她们房间一样的牌子,而有些上面没有挂牌,暮皖上去一看,写的是正在使用中。
“好香啊~”走了不知道多久,暮皖闻着走廊的香味,淡淡的奶香让人有些口水直流。
“是那里在做饼干。”师傅在这段时间,和她们两人聊着天,也算是熟了起来。
听着暮皖说,她带着笑意指了指附近的一个房间。
从玻璃那看过去,里面一对情侣正在里面坐着饼干,在两人肆无忌惮撒狗粮的情况下,那个教授师傅明显颇有些尴尬。
暮皖有些暗自偷笑,心里不由在吐槽着那对情侣。
除开情侣,那饼干倒是不错,旁边的模子摆在桌上,暮皖眼睛比较尖,看着那个花样心头不由一喜。
“那个小熊模子好可爱~”暮皖扯了扯江潇允的衣服,压抑住自己的兴奋低声说着。
“怎么了,还想做?”
看着她这副模样,江潇允还不了解她,颇有些无奈的说道。
理所当然的看着暮皖点了点头,十分的迫不及待。
“这次我们做了月饼,等会还有陶艺,下一次再来吧。”
想了想,江潇允才说道,明显是经过深思熟虑的,毕竟这一次做了这么多月饼。
虽不说不可能都是自己吃的,但是等会拿回去就是一个大麻烦,怎么可能又做一个。
逛了一圈,她们就走了回去,月饼已经烤了一回了,师傅带着她们拿了出来。
放了一会,等到稍微没有那么烫了以后,拿了杯子装了蛋液,用刷子就在月饼上面轻轻的刷着。
“好想吃,这个还不能吃吗?”
暮皖一边刷着,一边碎碎念叨着,嘴巴里的口水也不停的往下吞咽着。
“还不能,还要再烤一道,才算真正的好了。”
这一次就没有之前温度那么高了,师傅调了一下,把准备工作做了全乎。
烤箱这个时候打开了一半,或许是因为烤箱的关系,空气中飘散着淡淡带着面包的香味,甜腻腻的味道,有些熏人。
看着自己刷好了的月饼,躺着圆润的身子就再次进了烤箱,暮皖显然有些觉得无聊了。
打了个哈欠,就开始拿出手机玩了起来。
再次伴随着叮的一声轻响,终于做月饼这项活动才算快要结束。
等到月饼做完了,就该轮到暮皖喜欢的陶艺,她们做的月饼先带下去,让专门的人帮忙包装好,直接放在加工区去领就可以了。
说来倒也是巧,之前教暮皖两人的那个师傅,在陶艺也是能带领她们教授的。
也就没换师傅,直接去了楼下负一楼那里,开始了陶艺的准备工作。
这可就比做月饼的繁琐了许多,每人一套全副武装,把上下包裹的是严严实实,生怕弄脏了衣服。
等穿上了,江潇允动了动,只觉着身体颇有些沉重,委实不好活动。