江潇允被宁萌萌拉扯是左摇右晃,看着她那娇媚的笑容也只得认命的不做反抗。
芝士怕是觉着还不够热闹似,吃醋一般的不甘寂寞,一个窜身,就直接加入到了她们俩中间。
前爪扒在两人的手臂上,看着宁萌萌就嗷嗷只叫唤。
“干嘛呢!”宁萌萌有些没好气的对着芝士,对于它这种行为有些不满。
芝士也不管她到底听不听得懂,自己在那里汪汪直叫着,一人一狗就这样语音不通的吵的格外热烈。
而就在这个时候,暮玺从门口开门进来,看到这一幕,一时之间也不知道是该吐槽好,还是旁观好。
他走到江潇允身边,由于一人一狗吵的格外起劲,她已经顺利脱生,此时正在旁边看着好戏,嘴角还带着一抹笑意。
“这是怎么了?”他有些好奇的问到。
“我也不知道,他们两个竟然也能吵的起来。”江潇允手放在胸前,一脸无语,有些无奈的说到。
转头看了一眼,就直接走进了厨房,准备开始做起饭菜来。
暮玺都回来了,那自然是下班了,这个时间,离吃饭的时间也没有多久。
要是还不做饭的话,恐怕估计都要饿肚子了。
看了看冰箱里的材料,江潇允正在纠结,做饭的阿姨又一次请假,她们也不得不自己做饭吃。
虽然说会还是会做,但是偷懒偷久了,也就没有那么想做事的意思了。
随意的把厨房的几个用具洗了,虽然昨天看到阿姨清洗过,但一晚上过去了,现在这天气温度也不低。
按照新闻上说的那些,恐怕一晚,上面都不知道起了多少个看不到的细菌正在上面活跃的不行。
冰箱下面的柜子里,一块块冻的结实的肉块,冰凉刺手,但温热的手触摸上去,却觉着火热交加,一时说不出什么感觉。
她随意在衣摆上擦了擦,忍着冰冷的触感,呼着冷气的把肉块丢到锅子里,溅起一片水花。
打开了火,就直接用凉水开始煮起了肉块来!
倒也不是江潇允偷懒,只是时间只有这么些了,要是等着肉块化了,还不知道要等到多久。
还不如直截了当些,直接把水加热,慢慢一点点融化肉块,节省时间又可以顺便过一道水。
只是这样子解冻出来的肉块,肯定会和正常解冻出来的口感会有所不同,但只要做的好吃,那也就没差了。
火开的有些大,一个又一个小小的气泡顿时就在锅底浮现出来,有的几个还不甘寂寞,直接露出了水面,消逝在空气之中。
肉块便在水中上下翻腾着,慢慢的让外表变成浅白的色彩。
江潇允拿银筷子在肉块上戳了戳,表面的冰块已经融化,随着筷子的动作而有些陷下去的感觉。
而随着筷子的深入,还是能察觉到里面有着仍旧顽固存在着的冰块,坚定意志,不肯轻易退去。
江潇允摇了摇头,把火稍微开小了点,用两根筷子,就开始了艰难的拆解工作。
一个个因为冰粘合在一起依依不舍的肉块,在她强有力的作用下,被分散开来。
微微带着些许肥肉的雪白和浅白的瘦肉混合在一起,在水的促使下上下移动中着,不知不觉就吐出了淡淡的白沫。
江潇允对此视若无睹,手中的动作却一点都没有停止,一直不停的搅动着肉块,让冰块渐渐在热水中缴械投降。
“应该是差不多了。”筷子在锅边敲了敲,甩出了多余的水渍,才把筷子放到了一边的碗上。
关了火,把镂空的塑料篮子放在水池那,就直接把锅子往水池里一倒。
塑料篮子不算大,也不算小,在水池中放着倒是刚刚好的样子,只剩下四个小角还留有一些空隙。
锅子里的水一倒,透过篮子,煮过肉块泛着奶白色,带着香味的水。
就这样义无反顾的进入了下水道,和其他水混合在了一起,分不出其他。
“今天吃什么好呢?”江潇允看着篮子里的肉块,抖了抖水,脑袋里翻阅着无数的菜单。
油盐酱醋糖,眼眸一扫而过,都已经备得十分齐全,只要需要都能够充分的派上用场。
“江姐姐~我要吃红烧肉~”总算和芝士吵完的宁萌萌扒开厨房的门,丝毫不客气的下着菜。
看着手中塑料篮子里的肉块,江潇允白了她一眼,转过身只给她留下一个背影。
得了她背影的宁萌萌也没有沮丧,看着江潇允的背影嘻嘻的傻笑着,一脸谄媚。
她知道只要江潇允没有明显表现出不可以,都是在她能够允许的范围内,哪怕没有,她也会给自己做出来。
而此时被宁萌萌了解透了的江潇允,此时正如她所想,准备开始做起了红烧肉。
拿了大蒜和姜,切成一小片,放置在小瓷碗里备用。
往烧干的锅里倒入一点点油,浅浅的铺满锅底,火调小。
油在锅子里因为烧热,而渐渐发出的噼里啪啦的声音,有些吓人的感觉。
往里面倒入一些红糖,用铲子不停的搅动着,避免沾锅。
糖从雪白,最后有些神奇的开始渐渐变成巧克力的色彩,还冒出了一个个小小的泡泡。
看着差不多了,江潇允便拿小瓷碗,把切成片的打算和姜倒入里面,呲的一下一声响。
那带着些微水的配料,就开始在锅子里,随着铁铲的翻动而改变着位子。
“额~”看着渐渐冒气的白烟开始弥漫在厨房里,江潇允有些手忙脚乱的打开了油烟机。
刚才过水的时候,因为并没有太多烟,一下子忘记了开它。
哪怕是大蒜和姜,在锅里翻滚久了也开始带着金黄的模样,一看就知道已经被炒的差不了多少了。
肥瘦均匀的肉块,在热水中的历练中,变得白白胖胖的,格外可爱。
倒入锅中,看着白色渐渐被染上金黄,一种令人垂涎欲滴的香味开始在锅里升起。
“嗯~这香味闻起来还不错嘛。”
江潇允一边翻炒着,一边把脸靠近锅子,闻了闻气味,有些感叹的说道。