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第61章 买鱼

蓝心吃饱后把碗往洗手盆一扔,打算留到晚上再洗!但想到刚刚好友们的嘲笑,便又转身回厨房把碗和锅都涮了一遍,自己还喃喃自语道:“谁说我懒的,看,我还不是自己煮东西吃,自己涮锅自己洗碗嘛!真是的,乱说!”

说完后,自己想了想,自己忍不住又笑了起来!

下午四点左右,蓝心收拾好自己,拿着钱包慢悠悠的往菜市场走去,准备去看看买些什么菜,等哥哥回来煮!

在菜市场,蓝心挑了一把菜心,几个大红大红的西红柿,由于蓝心不讨价还价,最后菜档的老板娘还给蓝心送了两根葱,两棵香菜!

来到水产档口,蓝心眼花缭乱的看着装着水产品的箱子,太多品种了,都不知道哪个鱼叫什么名字!

蓝心在几档水产品档口走来走去,都不知道要挑选什么样的鱼!

一档口的大爷看着蓝心来回的走了几趟,眼睛一直在看着水箱里的鱼,但一直没挑选,待蓝心又走到他档口,便出声叫住蓝心:“小姑娘,你是不是想要买鱼啊?还是想要买什么?”

蓝心停下脚步,挠了挠头发,不好意思的说道:“我是想买鱼,但这鱼种类也太多了,我都分不清是什么鱼,也不知道要买哪种!”

大爷笑着对蓝心说:“那你打算做什么样的鱼?清蒸,还是糖醋?你先说出来,我给你参考参考!”

蓝心想了想,不好意思的说道:“其实我也不知道!我哥让我来买菜,我突然想吃鱼就过来看看的!平时都是他买的多,我很少买!要不这样吧,你帮我看看有哪些鱼可以清蒸也可以做糖醋鱼的?这样买回去随便想怎么做都可以了!”

“这个可就不怎么好选了!做糖醋鱼最好是用鲤鱼,做出来皮脆肉嫩的!黄花鱼也有人用来做糖醋鱼!清蒸的话呢,有鳜鱼,石斑鱼,武昌鱼,还有鲈鱼,这些都不错!”大爷热心的介绍着!

“那个是鲈鱼?那个是石斑鱼?我都不知道哪个鱼是什么名字!”蓝心微笑的问卖鱼的大爷!

“这一个是石斑,这个是武昌鱼,还有这个是鳜鱼...........”大爷也很热情的给蓝心介绍着,顺便把价格也一起说给了蓝心知道!

蓝心想了想最终决定还是买鲈鱼,因为鲈鱼价钱适中,鱼的大小也适中,两人吃估计差不多!

大爷把鱼处理干净,蓝心又让大爷给她称了一斤虾,一起付了钱道了声谢谢就要离开!

这时大爷又问蓝心:“小姑娘,清蒸鱼要有姜,葱,还有做虾子最好有蒜,这些你买了吗?”

蓝心回头对着大爷笑笑说:“谢谢大爷,这些我现在就去买!”

蓝心买了姜葱蒜,买了些鸡蛋,路过水果档,买了些红提,便提着菜悠悠的往家走去!

蓝心回到家里,看到墙上挂着的钟已经显示到了五点半了,放下菜便赶紧去淘米煮饭!

因为之前蓝心有帮过哥哥打过下手,所以知道菜要怎么处理,所以放了米煮饭后,便开始洗菜心,然后把西红柿洗好切成块!再把姜葱蒜等洗干净,切好放到小碟子里,把鱼洗干净抹上一点盐放好,就等哥哥下班回来做菜!

饭刚煮熟,蓝颀便已经下班回到了家!

蓝颀刚踏进客厅,便闻到了饭香味,一边换鞋一边问蓝心:“蓝心,你煮饭时没开烟机吗?”

蓝心从客厅回头看到哥哥,便站起来走过去说:“只是煮饭而已,又还没炒菜,用得着开烟机么?”

“开烟机可以把煮饭时喷出的蒸汽抽出去,厨房就没这么潮湿了!”蓝颀把公文包交给蓝心便走向厨房笑道:“帮我把包放到书房里,我现在去做菜,一会就可以吃了!”

“知道了,下次我会记得开烟机的的!”蓝心拿着公文包一边走上楼一边应道!

很快,蓝颀便把蓝心洗干净的菜一一的煮好端了出来,清蒸鲈鱼,白灼虾,蕃茄炒蛋,清炒菜心!

蓝心在哥哥煮好菜的同时,就把饭盛好摆在了桌子上,等哥哥洗好锅出来,两人便开吃!

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