这其中，似乎不仅仅因为他年龄最大，亦不象是因为飘香楼的盈利最高。
内里，应该还有别的隐情。
因此，杜蘅在环顾众人一番，目光最后落到谢正坤身上。
淡淡道：“今日召集大家一起见面，主要有几件事情，要同大家商量一下。”
她话说得极客气，语气却不容置疑。
谢正坤经营酒楼多年，识人无数，自然不会听不出言外之意：“请小姐示下。”
“第一件事，是想跟大家打个招呼，也借这个机会让你们相互认识一下，以后大家就是一家人，要拧成一股绳，力往一处使。”说到这，杜蘅顿住，微微一笑：“这一点，其实大家已经做得很好。”
众人相视而笑。
“第二件事，带来了这个月的月银，已经按花名册上的名单，分处包好，几位点算之后，如果没有出入，则到紫苏处签字认领。”
杜藜这边话刚落，紫苏立刻从初七肩上，卸下一个包裹，从里面掏出九只荷包。
每只荷包上，分别绣有店铺，田庄的名字。
九个人这才知道，敢情这位傻乎乎的初七姑娘，竟然随身携带了几万两银子，大刺刺地挂在肩上到处乱走！
紫苏随便拈起一只荷包，念出店铺名，掌柜的便上前，打开，里面放着一叠银票，外加一张字条。
字条上列出名单，每人月银，末尾统计出人员总数，以及银钱总额。
一眼扫去，清清楚楚。
紫苏每递出一个，都要认真问：“看看对不对，人员有没有错漏？”
“很清楚，没有一丝错漏。”每个人都是心悦诚服，然而点算银钱，立刻吓了一跳：“错了错了，银子整整多了一倍。”
紫苏便抿唇一笑：“没错……小姐说了，第一次月银发双俸，算是给大家的见面礼。”
几个掌柜面面相觑，暗叫一声乖乖，一出手就赏出几万两，不愧是顾 之的孙女，好气魄！
只不知，她从哪里弄来这许多现银？
想归想，面上依旧不显山不露水，异口同声：“多谢小姐赏赐。”
“第三件事，”杜蘅等紫苏把月银分发完毕，接着道：“听说飘香酒楼要扩建，总共需费三十万？”
谢正坤立刻站起来：“小姐不必忧心……”
杜蘅打断他：“我不担心，不过，你必需列出一张详细清单，把扩店所需各项费用，包括盘店，人工，材料等等预算，写得清清楚楚，让人一目了然，连同飘香楼最近三年的帐本，三日内交到我手里。”
谢正坤微怔：“审查之后呢？”
杜老太太连月银都不肯付，已彻底绝了她的后路，难不成她能凭空变出三十万白银来？
“若核实无误，确实有再投资的必要，我自然会拨银给你。”杜蘅答得轻描淡写。
话落，房里鸦雀无声，静得针落可闻。
“怎么，没信心？”杜蘅挑眉。
谢正坤咽了口口水，小心求证：“小姐，这可是三十万，不是三万两！”
他知道顾氏的嫁妆已经交到了她的手上，但经过柳氏这么多年的掏弄，值钱的物件定然早就变卖一空，剩下的，只怕都是些不好变现银的，笨重的器木家什了。
她上哪去弄这笔巨款？
杜蘅微笑睨了他一眼，这一笑如前温柔，然而在温柔之外，却突然生出几分刚毅凌厉的气韵！
似玩笑，更似警告：“所以，谢掌柜的预算，最好能做到精准无误，真实无欺，而且还能说服我，让我相信你的这份报告，的确值三十万两！”
谁也料不到，她这么个娇滴滴，温柔可人的小姑娘，说出话来竟是这般辛辣犀利，一下子就抓住了要害。
在座的都不是蠢人，闻弦歌知雅意。
这番话，明面上是警告谢正坤不得弄虚作假，虚报高报金额。
明确表示，她不会只听口头说词，要看帐本，确认酒楼的业绩，凭数据说话！
同时，也是最主要的目的，是正告在座诸位：她并不是个绣花枕头，蒙混哄骗这一套，乘早收起来！
谢正坤又惊又喜，垂了手连声称：“是……”
见他服软，杜蘅心里悬的那颗石头，才轻轻地落了下来，露出进门第一个真心轻松的笑容，语气也越发客气了起来：“这第四件事，就是想听听诸位叔叔伯伯们的意见，以往有任何做得不到，或不对的地方，才好加以改进。”
众人唬得又连忙站了起来，齐声道：“不敢当……”
“没有不到之处，不需改。”绝大多数人如是道。
香茗居的掌柜，犹豫一下，道：“能否象以前一样，货款，月银由各处自行统筹发放，每季度上交一次盈利和帐册？”
不等杜蘅做答，解释道：“是这样，茶叶不比别的货物，并非全年随时可进。尤其是特贡新茶，有时几天就哄抢一空。如果提前报备，再由小姐拨款，最快也要二个月，恐怕会错过时机。由店铺自行掌握，既可缩短进货周期，盘活资金，又能减轻小姐的负累。”
市场的需求是随时变化的，谁也无法预知哪一种茶叶一定畅销。
提前预算，存下大批货物，如果销不出去，必然会造成物品积压，从而延长资金回笼速度。
当然，谁也不能保证每次投资都正确，总有积压的时候，不过是多少而已。
而茶叶不比丝绸，更不比瓷器，一旦积压变成陈茶，质量和价格都直线下跌。
全部销毁无疑是浪费且增加成本；降价销售，则会给店铺声誉造成负面影响。
如果由店铺根据当月销量，配合市场需求，随时调整屯货的种类和数量，则每次所需资金也少，回笼的速度也大大加快，最大限度地减少了物化的积压。
杜蘅也知，柳氏订下这个规矩，的确有手序繁琐，周期延长，资金屯积等等弊端。
但另一方面，却有效地防止了各掌柜自作主张，从中牟利，及时监管资金和货物流向，从侧面掌握店铺的经营动向。
在不熟悉几位掌柜的品行，摸不清他们的底细时，这样做无疑是最保险，稳妥的。
佟文冲觉得不妥，直觉想要反驳。
谢正坤递了个眼色给他，示意他稍安勿躁，看杜蘅如何应对。
杜蘅显然已有成竹在胸，想也不想，张口就道：“盈利每季度交一次倒无妨，但是帐本，我会不定期，随时抽查。一旦查出问题，必将严惩不怠！”
所以，别以为可以蒙混过关。
有胆量，又有这个本事承担后果，尽管做手脚！
佟文冲松了口气，近乎惊喜地竖起了大 指：“这个主意好！”
谢正坤欣慰地笑了。
看来，老爷子后继有人，大业可成！
“对了，”农场管事曹闱清忽地起身：“最近有个小道士，整天在京郊转悠，说今秋大旱，家家户户游说，说今秋有大旱，需早做预防，挖深井抗旱……”
“你也听说了？”罗旭惊讶地道：“是不是十四五岁，单单瘦瘦，很清俊的一个小道士？”
“对对对，”曹闱清连忙点头：“就是他！”
“那人也去过我们田庄，大家都把他当疯子看，成天被人赶呢！”罗旭哈哈大笑。
“你觉得不可信？”曹闱清问。
“若真的有大旱，钦天监自会早做预告，工部屯田亦会发文公告，命百姓早做准备。”罗旭笑道：“一个疯道士的话，当真才是傻子！”
曹闱清摇头：“我倒觉得，小道士的话，颇有几分道理。入夏至今雨水明显少于往年，流波河水位降了十数尺，花溪部份河道几近干涸断流。”
“花溪哪年不断流？”罗旭反驳，“秋季汛期一到，自然又会溢满河道，何需杞人忧天？”
“不是啊，”曹闱清隐有忧色：“我就怕等朝廷的公文到了，再挖井就迟了……”
为政绩着想，官员们都习惯报喜不报忧，等实在瞒不住了的那天，通常都无法挽救了。
“打一口深井，最少得花百八十两银子。”罗旭掰着手指，算起经济帐：“一口井能灌五十亩地，我那有一百顷地，得打二百口井，你算算，这得多少银子？有这笔银子，我都可以再买七八顷良田了！”
杜蘅忽地插了一句：“找自家佃户打，咱们只负责提供工具和伙食，最少可节约一半成本。”
罗旭一愣。
曹闱清惊喜：“小姐的意思，是支持打井？”
“嗯，”杜蘅点头：“这种事，我是宁可信其有，不可信其无的。”
罗旭眨了眨眼：“就算节约一半，也得八千两白银。曹管事那边地少一点，也有四十顷，三千二百两。”
“一万二千两买个安心，不亏。”杜蘅淡淡地道：“再者，这几百口打下去，以后咱们的地再也不愁用水，子孙后代都能受益。”
罗旭摸摸鼻子，不吭声了。
紫苏从包裹里再摸出两个荷包，分别绣着四季红和张家塞。
曹闱清眼里闪过惊讶：“今秋大旱，难道不是谣言？”
想来，她是通过小侯爷，不知怎么跟钦天监有了接触，事先得到了消息。
否则，她怎么会连打井的费用都事先预备下了？
九个人，十八只眼睛，齐刷刷望着她。
杜蘅笑了笑：“若是再没有其他事，你们可以回去了。”
几人见她不肯吐实，只得无奈起身，告辞而去。
“谢掌柜，请留步。”杜蘅见众人都走得差不多，忽地出声招呼。
谢正坤停步回头，恭敬地道：“小姐有何指示？”
杜蘅慢慢道：“我约了个朋友未时在飘香楼见面……”说到这里顿住，抬眸看他。
谢正坤立刻会意，道：“小姐放心，客人来了小人会引他直接到画屏阁来。在此之前，保证不会有任何闲杂人等靠近。”
