等梅花拔完地里的草,已经是两天后了。明天就要赶集了,还没有打算好要卖的饼,要做出什么样子的。
自己去了厨房取了面揉好放到一边,自己去酱刚里拿了些大酱。准备炸酱,又去井里把剩下的肉拿了出来剁碎。
生上火,往锅里到了油。把肉沫到在锅里翻炒变色,再把大酱倒里放了些水让它自己煮。等差不多了,放了些葱花就盛了出来。
又去拿了两个土豆切成丝,在锅里炒熟,放了些盐和醋就出锅了。最后把粉条送热水烫好,在锅里也炒了一下。现在也没有什么菜可以做,暂时先这么弄吧!
拿起面团在案板上揉了揉,把面团分成大约拳头大的小面团,用擀面杖赶成一张圆饼,放到锅里煎熟,不时的给翻个面。
等饼熟了之后,梅花在饼上摸了层肉酱,放了点土豆丝和粉条。卷起来,看着也挺大的,成年人还够吃了。
“锁儿,你快来。姐姐做好饼了,你快来吃。”梅花在厨房里叫锁儿,不一会儿就听见外面的脚步声。
“姐姐。这么快就做好了吗?”锁儿从外面跑了进来。
“好了,你快吃吧!”梅花把饼递给弟弟,锁儿接过来咬了一口吃。
“姐姐,真好吃!”一脸满足的样子。
“真的吗?”
“恩!”锁儿认真的点了点头。
因为明天要早起,今天梅花和锁儿就早早的睡了。
寅时刚过,梅花就醒了。轻手轻脚穿好衣服,起身下了炕。去了院子里拿盆打个水洗完漱就去了厨房里先煮了粥。之后拿出白面和玉米面混在一起揉团等在准备好得缸里,又把土豆和粉丝拿出来炒熟装好。
梅花看时间也不早了,就去屋里给弟弟叫醒。洗漱完后,梅花盛了两碗粥和弟弟简单的吃了起来。
“锁儿,你跟姐姐一起去镇上,不能乱跑要跟紧姐姐知道了吗?”梅花有些担心锁儿。
“知道了,不会乱跑的。会跟紧姐姐的。”锁儿把吃完的空碗放到桌子上,保证的说。
“那就好你先去院子里玩一会儿,姐姐收拾完咱们就走。”梅花把空碗拿到厨房洗干净之后。
去把推车拿了出来,把面缸还有放菜的盆拿出来放到车上。又把家里的油罐给拿上。最后把煮好的粥也装到罐子里,放到车上就差不多了。
最后把家里的碗都拿上,带着弟弟准备出门了。
“锁儿,咱们走吧!”锁好门,梅花带着弟弟就往镇上赶。
梅花走在路上想,这边要卖多少钱一张才能合适呢!要是卖的太贵了,一般老百姓也不会舍得买的。
素包子一个要两文钱,肉的要三文钱。成人要吃两个或者个才能吃饱,那就卖四文一个,也都能接受这个价格吧。
不知不觉种,梅花姐弟两走了大概一般的路程。怕弟弟累到,就把推车停在一边,坐在树下。拿出水袋让弟弟喝,锁儿可能真的渴了,喝了好几口。
梅花拿出手帕给弟弟擦了擦汗,做了一会儿就继续赶路了。只不过是让弟弟坐在车上,刚开始锁儿不愿意做。梅花就说时间不够了,等一会儿回家的时候在让他自己走。这才做上车了,梅花这才加快速度往镇上走去。