接下来的半个月，冯卫礼又安排了几次宴请，这其中不乏蓉城当地的名人富豪和一些政府官员，“工地食堂”也在上层社会的圈子里流传开来，很多人都慕名而来，如果有人细心观察的话，每天晚上一到20点，就会有各种豪车驶进工地，但尤一手却已经开始厌烦这样的生活，最直观的就是他已经很久没收到系统的奖励了，每次只能做那么几道菜，连他自己看着烦了。
不知不觉来到成嘟已经一个月了，在这一个月里，尤一手白天给工人做饭，晚上给达官显贵做饭，他觉得自己就像是市侩小民一样，贪图安逸不思进取，如果真想过这样的日子，那他当初还不如跟在老爹后面做一个乡土厨子，要知道他的目标可是成为“史上最牛名厨”。
想到这，尤一手知道自己该走了，不然再待下去他的棱棱角角都被磨平了，是时候下定决心了。
2010年10月1日，上午10点，适逢国庆假日工地放假一天，尤一手来到总经理办公室，程远刚好开完会回来，要说这段时间过的最滋润的就属他了，不仅得到了华达集团高层的认可，也在这期间认识了不少官商圈内的“朋友”，这对他和远大建筑来说可谓是意义深远。
“咚－咚－咚”
“请进”
程远抬起头一看，原来是尤大师，现在的他早已把后者当成了生命中的贵人，只见他急忙起身相迎道：“哎呀，是尤师傅啊，快请进，快请进。”
尤一手笑着说道：“程总，我今天来想和您说个事。”
现在尤一手的话可是十分有份量，程远认真的说道：“尤师傅请讲，只要是我能办到的，我一定无二话。”
尤一手犹豫了下但还是坚定的说道：“程总，我可能要离开咱们工地了，打算继续云游学艺。”
程远听完激动的站起来说道：“尤师傅，你要是嫌我开的工资低，你说个数多少我都给。”
尤一手急忙道：“程总，您别误会，不是钱的事，当初我来成嘟就是为了学艺来的，您也知道我刚从学校毕业，虽然会做几道菜但那都是靠着秘方和香料，算不得手艺，所以还请您谅解。”
程远急的满头大汗，可又找不出什么好的理由来挽留尤一手，这可如何是好，现在工地食堂已经名声在外，如果突然没了，他可怎么跟“老板们”交代。
尤一手看的出后者比较为难，只见他想了下说道：“要不然这样程总，临走前我给工人和您的那些朋友们做一道“炙烤大宴”，也算是我回报大家的吧！”
程远听完也只能答应，毕竟天下没有不散的宴席，好在尤一手短期内不会离开泗川。
“炙烤大宴”的消息很快在工地流传开，当大家得知尤一手要走的时候，很多人都恋恋不舍，最主要的是他们已经对后者做的菜产生了味觉依赖。
华达集团总部
“什么，小尤师傅要离开成嘟？当冯卫礼听到尤一手要走的消息后震惊不已。
程远苦笑道：“我尽力挽留了，可他要出去学艺，我也拦不住。”
愣了半天，冯卫礼还是难以置信，只听他弱弱地问道：“真的要走？”
程远点了点头。
“哎，好吧”冯卫礼叹了口气说道。
“对了，冯总，小尤师傅说要给我们做一场炙烤大宴。”程远说道。
“炙烤大宴？冯卫礼疑惑道。
“嗯，听说有整牛整猪还有鸡鸭鹅等食材。”程远说道。
……
因为主要还是做给工人吃，所以尤一手不用考虑食材的原因。
2010年10月6日，晚上18点，春熙路附近某工地，一场盛大的篝火晚宴即将开始，诺大的空地上，一头剥了皮的牛被架在了火堆上，这牛就是尤一手从家禽园弄出来的“一品赤牛”，而在牛肚子里面还有天香灵猪，猪肚子里面又有八珍鸡、灵鸭、贡鹅，而鸡鸭鹅里面又塞有鱼，在这中间，尤一手将庖丁解牛到法运用到极致，就算这样还是用了整整一天的时间才准备好所有的食材，而巨大的柴火堆用的都是极品苹果木，还没有燃烧就已经散发出浓烈的果香。
场地的两边则坐满了人群，他们中间有工人也有商人和政府官员，今天晚上，不论身份，不论尊卑，他们将同享“炙烤大宴”。
“我的天哪，这牛咋那么大？
“这得卖多少钱？
“这是我第一次见到全牛啊”
“这能烤熟嘛”
……
“你们有没有闻到阵阵果香？
“闻到了，听尤师傅说，这些木材都是苹果木”
“传说中的木王啊，这也太奢侈了吧”
“这可是康熙晚年举办千叟宴上面的大菜啊”
“太不可思议了，真是三生有幸啊”
……
晚上19点，尤一手把点燃了的火把扔进柴火堆，熊熊的火焰瞬间燃起，滔天的火光照亮了夜空，只见火堆两旁竖起了简易高台，每边都站有四个壮小伙在不停的摇着扶手，而尤一手则在下面指挥，由于所有食材均已事先进行腌制处理，所以根本不需要再洒调味料，浓郁的香气逐渐飘出，让现场人群垂涎欲滴，飘香十里不敢说但几百米范围还是有的。
一个小时后，当尤一手提着一桶秘制油料泼向牛身的时候，现场顿时火光万丈，火焰与油发出“滋啦滋啦”的声音，与此同时烤全牛也即将接近尾声，这也让现场的人不由生出了疑问，这就烤好了？如果换成普通的烤全牛，估计最少得一天一夜，但尤一手在这之前已经将一品赤牛在古少林厨房的“地锅”中用天泉水煮过了，所以不用担心烤不烤熟的问题。
当果木燃烧殆尽后，此次的炙烤大宴也即将进入高潮，这一刻尤一手也不再隐藏，庖丁解牛到法全力使出，一把“尤小刀”更是舞的出神入化，这也让现场的人群惊呼不已。
“天呐，我没眼花吧，小尤还会功夫”
“乖乖，这跳的比姚名还高咧”
“确定这不是在拍电影嘛”
“这个少年不简单呐”
“我看到了什么，中华功夫美食？
……
