端茶也是应注意的礼节，应双手给客人端茶。对有杯耳的杯子，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶水送给客人，随之说声“请您用茶”或“请喝茶”。切忌用五指捏住杯口边缘往客人面前送，这样敬茶既不卫生，也礼貌。
斟茶动作要轻，要缓和。同时注意不要一次性斟得太满，而形成一冲四溢。如凉茶较多，应倒去一些再斟上。斟茶应适时，客人谈兴正浓时，莫频频斟茶。客人停留时间较长时，茶水过淡，要重新添加茶叶冲泡，重泡时最好用同一种茶叶，不要随意更换品种。
（3）敬烟
如果前来你处拜访的客人，有吸烟的嗜好，应以烟敬之。敬烟时，把烟盒打开，用手弹出几支，再请客人抽烟。客人不吸烟不可勉强。
（4）谈话
谈话是待客过程中的一项重要内容，是关系到接待是否成功的重要一环。首先，谈话要紧扣主题。拜访者和接待者双方的会谈是有目的的，因此谈话要围绕主题，不要偏离主题。如果是朋友之间的交流，要找双方都感兴趣的事情谈，不要只谈自己的事情或自己关心的问题，不顾对方是否愿听或冷落对方。其次，要注意谈话的态度和语气。谈话时要尊重他人，不要恶语伤人，不要强词夺理，语气要温和适中，不要以势压人。第三，会谈时要认真听别人讲话，不要东张西望地表现出不耐烦的表情，应适时地以点头或微笑做出反应，不要随便插话。要等别人谈完后再谈自己的看法和观点，不可只听不谈，否则，也是对别人不尊重的一种表现。第四，谈话时要注意坐的姿势。第五，不要频繁看表、打呵欠，以免对方误解你在逐客。
（5）陪访
陪访是接待过程中一种常见的礼仪。在陪同客人参观、访问、游览时，要注意以下几方面：首先，要在接待计划中事先安排，提前熟悉情况，以便向客人做详细的介绍。其次，要遵守时间，衣冠整洁，安排好交通事宜。再次，陪同时要热情、丰动．掌握分寸。
也许有些来访者并不是主人所欢迎的对象，但就礼仪或美德而言，来者都是客，主人不能根据自己的好恶而不逐客令，而必须采取一些合手礼貌的做法。否则，不仅对方怨恨，自己也会丢失道义和身份。
送客礼仪
送客是接待的最后一个环节，如果处理不好将影响到整个接待工作的效果。送客礼节，重在送出一份友情。具体说来有：
（1）婉言相留
无论是接待什么样的客人，当客人准备告辞时，一般应婉言相留，这虽是客套辞令，但也必不可少。
客人告辞时，并在客人起身后再起身。最好叫家中成员一起送客出门。分手时应充满热情地招呼客人“慢走”、“走好”、“再见”、“欢迎再来”、“常联系”，等等。
（2）送客有道
如果将客人送至门口，应在客人的身影完全消失后再返回。否则，当客人走完一段路再回头致意时，发现主人已经不在，心里会有些不是滋味。另外，送客返身进屋后，应将房门轻轻关上，不要使其发出声响。那种在客人刚出门的时候就“砰”地关门的做法是极不礼貌的，并且很有可能因此而“砰”掉客人来访期间培养起来的所有情感。
到车站、码头或机场送客时，不要表现得心神不宁，以使客人误解你在催他赶快离开。送客到机场，最好等客人通过安检后再返回。因为也许有些物品不让带上飞机而需要你保管。
如果客人“比较坚决”地谢绝主人相送，则可遵客人意思，不必“强行送客”。
7．致意礼仪
致意是一种常用的礼节，通常用于相识的人之间在各种场合招呼示意，以表问候。
致意的形式
（1）起立致意
常用于较正式场合。长者、尊者到来或离去时，在场者起立表示致意。一般站立时间不长，只要对方表示你可以就座，即可坐下。
（2）举手致意
适用于向距离较远的熟人打招呼，一般不必出声，只是举起右手，掌心朝向对方，轻轻摆一下即可，摆幅不要太大，手不要反复摇动。
（3）点头致意
适用于不便与对方直接交谈的场合。如在会议、会谈进行当中，与相识者在同一地点多次见面或仅有一面之交的朋友在社交场合相逢，均可以点头为礼。有时同事之间经常见面，上下班时，也用点头表示打招呼。点头致意的方法：头微微向下一动，幅度不必太大。
（4）欠身致意
欠身致意适用范围较广，是一种表示致敬的举止，常常用在别人将你介绍给对方，或是主人向你献茶时。这时候你可用欠身表示自谦，也就相当于向对方致敬。
（5）脱帽致意
这是男子戴帽时施的礼。朋友、熟人见面可摘帽点头致意，离别时再戴上帽子。其方法是：微微欠身，用距对方稍远的一只手摘下帽子，将其置于大约与肩平行的位置，同时与对方交换目光，稍稍欠身，同时站好。若自己一只手拿着东西，则应以另一只空着的手去脱帽。
（6）抱拳致意
是一种互相致敬的举止，通常用在身份、年龄相仿的男士之间。除了表示相见时打招呼或告辞时表示再见外，有时需拜托对方为自己做些事情，也常用“抱拳”之礼。其方法是：一手抱拳，一手握在它的上面，拳放在胸前，小幅度地上下晃动几次。
（7）鞠躬致意
鞠躬，即弯身行礼，是表示对他人敬重的一种礼节。其方法是：先立正站好，同时双手在体前搭好，右手搭在左手上，面带微笑，然后弯身行礼。鞠躬时应同时间候“您好”、“欢迎光临”等。
致意的基本规范
致意的基本规范是：男士应当首先向女士致意年轻者应当首先向年长者致意：学生应当首先向教师致意；下级应当首先向上级致意。当年轻的女士遇到比自己年岁大得多的男士的时候，应首先向男士致意。
致意的方法
致意方法，往往在同一时间内可以使用两种：如点头与微笑、欠身与脱帽均可并用。
遇到对方向自己致意时，应以同样的方式向对方致意，毫无反应是失礼的。
在餐厅等场合，若男女双方不十分熟悉，一般男士不必起身走到跟前去致意，在自己座位上欠身致意即可。女士如果愿意，可以走到男士的桌前去致意，此时男士应起立，协助女士就座。
致意的动作不可以马虎，也不能满不在乎，而应恭敬以充分显示对对方的尊重。
在社交场合遇见身份高的熟人，一般不宜立即起身去向对方致意而应在对方的应酬告一段落后，再上前致意。
8．名片礼仪
名片具有较强的自我介绍功能，被人们普遍认为是第二张脸面。因此，对名片的制作与使用都应十分注重。切实而言，在当今，它的媒介作用已显得越来越重要。
名片的用途
名片的主要用途有如下方向：
（1）方便自我介绍
名片具有较强的自我介绍功能，它在社交场合上几乎已成为某一不可缺少的风景。其主要用途表现为：使用名片可避免初次见面口头介绍时容易造成的遗忘、误听、误解等麻烦，同时还能加深初交的印象，有益于日后的继续交往联系。
（2）可以代替便条
在交往中，有许多时候必须对友人做出礼节性的友好表示。以名片代替便条，往往显得比较郑重。
（3）可以替代介绍信
如果介绍自己的友人与另外一位友人相识，可在自己名片的左下角写上p·wp·，然后把被介绍者的名片附在后面一并送去，这时名片就起到了介绍信的作用。
（4）可以替代请柬
在非正式的邀请中，可以用名片代替请柬，并写明时间、地点和内容。
（5）可以替代礼单
向友人寄送或托送礼物、鲜花时，可在礼品或花束中附上自己的名片并写上祝贺短语。在收到友人的礼品后，可立即复一张名片，左下角写上p·r·，以示谢意。
（6）具有广告作用
在进行业务往来时，名片具有一定的广告宣传作用，让人了解自己的业务范围。
使用名片的礼仪
名片的使用，可分为递交、接受和交换三个环节。
（1）递交名片
递交名片时应注意以下几点：
①在外出前将名片放在容易拿出的地方，以便需要时迅速掏出。一般男土可将名片放在西装上衣的口袋里或公文包里，女士可将名片置于手提包内。
②递交名片要讲究场合。一般而言，商业性质的横向联系和交际，社交中的礼节性拜访以及表达情感的场所可以递交名片。
③掌握递交名片的时机。如果是初次见面，相互介绍之后可递上名片：若是比较熟识的朋友，可在告辞时递交。
④为表达对对方的尊敬，一般应双手递上名片，特别是下级递给上级、晚辈递给长辈，更应如此。
⑤递名片时，应将名片的下方指向对方，以方便对方观看。
⑥递名片时应面带微笑，同时还要说些友好客气的话语。比如：“这是我的名片，欢迎多联系！”“这是我的名片，请多关照！”总之，递交名片时，动作要洒脱大方，态度要从容自然，表情要亲切谦恭。
（2）接受名片
递名片者将名片递上，表达了递交者对对方的友好之情；而接受名片者应双手接过名片，并道谢。还应认真仔细地看一遍，以表示对赠送名片者的尊重，看完名片后要郑重地将其放在名片夹里，并表示谢意。如果是暂放在桌子上，切忌在名片上放其他物品，也不可漫不经心地放置一旁，告别时千万不要忘记带走。
（3）交换名片
交换名片体现了双方感情的沟通，表达了愿意友好交往下去的意愿。交换名片的礼节，主要体现在交换名片的顺序上。一般是地位低者、晚辈或客人先向地位高者、长辈或主人递上名片，并应双手捧交给对方，然后再由后者予以回赠。若上级或长辈先递上名片，下级或晚辈也不必谦让，礼貌地用双手接过，道声“谢谢”，再予以回赠。
名片的制作
名片的媒介作用已愈来愈显得重要，因此对名片的样式、制作及印刷都应予以注重。
名片的印制有横排和竖排之分，大多数认为以横排为佳。我国印制的名片通常一面印中文，另一面印英文。英文要依照西方语言习惯排列。只印姓名与职务的名片即个人名片。中文的一面，第一行顶格书写持片人的单位名称；第二行是持片人的姓名，用较大的字号写在名片正中，另学位、职务或职称，通常用小字标在姓名的下右侧：第三行是持片人的详细地址及电话号码、邮政编码。竖排的行序由左到右，字序从上到下，分三行写，内容同横排的一样。
名片的存放与利用
首先，在参加交际应酬之前，应提前准备好名片，并进行必要的检查。随身所带的名片应该放在专用的名片盒或名片夹之中。有人常把自己的名片放在衣服的口袋里或钱包里，这是不正确的。
其次，在交际场合，如感到要用名片，则应将其预备好，不要在使用时再去瞎翻乱找。当接过他人的名片并作了寒暄之后，应当着对方的面郑重其事地将他的名片放入自己携带的名片盒或名片夹之中，千万不要搞脏或弄破。
再次，收到他人的名片越来越多时要分类存放，这样查找起来会更方便。分类收藏他人的名片大体上有四种方法，即按字母顺序分类，按国别或地区分类，按专业或部门分类，按汉字笔画分类。
这几种方法还可以交叉地使用，如可先按照部门来分类，然后在各部门之中再按姓氏笔画分类。分类之后，如果名片非常之多，那么可以再加上一个索引，用起来就方便多了。
最后，要经常在名片上记下有关情况。名片是社交工具，而不是存而不用的摆设。鉴于外界情况不断变化，因此应随时记录并更改这些变化。如，个人的升降、职业等变化情况。
9．其他会面礼
在国内外交往中，除握手之外，其它会面礼也是常见的，对此，应掌握不同地位、不同情景下的使用习俗。如此才能得体、恰当。
点头礼
点头礼又叫颔首礼。它所适用的情况主要有：遇到熟人，在会场、剧院、歌厅、舞厅等不宜交谈之处，在同一场合碰上已多次见面者，遇上多人而又无法一一问候时。行点头礼时，应该不戴帽子。具体做法是头部向下轻轻一点，同时面带笑容，不要反复点头不止，也不必点头的幅度过大。
举手礼
行举手礼的场合，和行点头礼的场合大致相似，它最适合向距离较远的熟人打招呼。行举手礼的做法是：右臂向前方伸直，右手掌心，向着对方，其他四指并齐、拇指叉开，轻轻向左右摆动一两下。手不要上下摆动，也不要在手部摆动时用手背朝向对方。
注目礼
注目礼的具体做法，是起身立正，抬头挺胸，双手自然下垂或贴放于身体两侧，笑容庄重严肃，双目正视于被行礼对象，或随之缓缓移动。
脱帽礼
戴着帽子的人，在进入他人居所，路遇熟人，与人交谈、握手或行其他会面礼，进入娱乐场所，升降国旗，演奏国歌等情况下，要主动地摘下自己的帽子。女士在社交场合可以不脱帽子。
拱手礼
拱手礼，是我国民间传统的会面礼。现在它所适用的情况，主要是过年时举行团拜活动，向长辈祝寿，向友人恭喜结婚、生子、晋升、乔迁，向亲朋好友表示无比感谢，以及与海外华人初次见面时表示久仰大名。
拱手礼的行礼方式：起身站立、上身挺直、两臂前伸，双手在胸前高举抱拳，自上而下，或者自内而外，有节奏地晃动两下。
合十礼
就是双手十指相合为礼。具体做法是，双掌十指在胸前相对合，五指并拢向上，掌尖与鼻尖基本持平，手掌向外侧倾斜，双腿立定笔直站立，上身微欠低头。行礼时，合十的双手举得越高，越体现出对对方的尊重，但原则上不可高于额头。
行合十礼时，可以口颂祝词，或问候对方。也可以面含微笑，但不应该手舞足蹈，反复点头。在东南亚、南亚信奉佛教的地区以及我国傣族聚居区，合十礼普遍使用。
鞠躬礼
鞠躬礼目前在国内主要适用于向他人表示感谢，领奖或讲演之后，演员谢幕，举行婚礼或参加追悼活动等。
行鞠躬礼时，应脱帽立正，双目凝视受礼者，然后上身弯腰前倾。男士双手应贴放在身体两侧裤线处，女士的双手下垂搭放在腹前。下弯的幅度越大，所表示的敬重程度就越大。鞠躬的次数，喜庆的场合下，不要鞠躬三次。一般追悼活动时才用三鞠躬的礼仪。
在日本、韩国、朝鲜，鞠躬礼应用十分广泛。
拥抱礼
在西方，特别是在欧美国家，拥抱礼是十分常见的见面礼和道别礼。在人们表示慰问、祝贺、欣喜时，拥抱礼也十分常用。
正规的拥抱礼，讲究两人正面而对站立，各自举起右臂，将右手搭在对方左肩后面：左臂下垂，左手扶住对方右腰后侧。首先各向对方左侧拥抱，然后各向对方右侧拥抱，最后再一次各向对方左侧拥抱，一共拥抱三次。
普通场合不必这么讲究，拥抱一次、二次、三次都行。
在我国，除某些少数民族外，拥抱礼不常采用。
吻礼
（1）亲吻礼
是一种西方国家常用的会面礼。它会和拥抱礼同时采用，即双方会面时既拥抱、又亲吻。
行亲吻礼时，通常忌讳发出亲吻的声音，而且不应将唾液弄到对方脸上。
在行礼时，双方关系不同，亲吻的部位也会有所不同。长辈吻晚辈，应当吻额头：晚辈吻长辈，应当吻下颌或吻面颊；同辈间，同性贴面颊，异性吻面颊。贴面颊的时候，先贴一次右边，再贴一次左边。
（2）吻手礼
主要流行欧洲国家。做法是：男士走到已婚妇女面前，首先垂首立正致意。然后以右手或双手捧起女士的右手，俯首以自己微闭的嘴唇，去象征性地轻吻一下其手背或是手指。
注意：吻手礼的受礼者，只能是已婚妇女。手腕及其以上部位，是行礼时的禁区。
