就只是简单地,洗洗洗洗,切切切切,批批批批,那些材料,再“咋”一下,把它们在同一时间里全都放在锅里煮就可以了。
她觉得这个实在是太简单化了!她相信假以时日,不,应该是不久的将来,她一定会爱上的。可能还不止是单单的爱上。
她会天天煮,就像学会弄甜品的初时一样。一举两得!别人有得吃,她又有得煮!
不过,她貌似没有想到,别人也会有吃腻的一天...
“煮老火汤的难度不在于步骤,在于火候!”刚才悻悻示范给她看怎么弄甜品的时候,那些步骤复杂得连她怎么好学的老人家都不想记住了。
现在也是靠着冰着甜品的时间,他们才能够缩小时间去熬老火汤。
这样一会,等甜品冰完了!老火汤也熬好了!可以一起吃了。
“我知道啊…但也很简单啊!只是大火中火小火的问题而已。很简单!”
“哎呀,傻悻悻!我说的是时间!你看看啊,你切的食材不同的大小,连熬的时间都会改变的,为的就是让食材都出味!连带它们的精华!”
“是吗...”悻悻不太了解这些,在H国的时候,都没有这些的。她还是热爱弄甜品。如果,把火候说得如此复杂。
因为,在甜品界来说,就只有慢火细火,中火大火!那里分这么多!
而且,要弄甜品的,她自己个人觉得,学会如何用烤箱才是一大关键…当初她学的时候,都花了点时间,去记牢烤箱的用法,就是那些按键的用处。
“当然!灶头可不像烤箱!还是需要慢慢领略的!”Sophia确实是活到老学到老的老人家,可是也想不到,A国的东西,她一个B国人也会!
毕竟,熬汤这经典,可是A国的东西来的。B国H国的,就是另外一回事了。
“嗯…”站在一旁的宫瑶瑶表示十分的认同,她在这里出生,在这里出生在这里成长,虽然是那些隐世的“君子”!但这A国的文化什么的,她还是知道的!
“嗯...我知道了!那…下一次,你再教我可以吗?!”看悻悻她立刻卖乖,就知道她十分十分的想更进一步学习了!