美味轩的生意,逐渐又回归平淡。
似乎,美好的东西本就不应该常回味。
凌晨七点,起床后,方生穿着一件背心立于院中,随着他的心念所致,只见一道不易看清的灵韵之气被从脖子上的石头之上,通过己身导了出来。
指尖端,一道游丝飘溢而出,落在了院中一朵含苞待放的花骨之中。
肉眼可观的,花骨徐徐绽放。
顷刻间,光鲜照人,夺目绽放!
……
溜溜哒哒走到店里,时间还早,不急不满的,方生为又一天的辛勤奋斗开始做准备。
期间,林叔倒是给自己打了一个电话。
想想后天好像就是二人约好的去爬山的日子,林国立特意打电话过来嘱咐自己做好准备。
早晨到中午的这段时间客人不多,方生也是没有什么事情可做,于是乎,就干脆坐在大厅里的桌椅前嗑起了瓜子。
来店里的人挺随和,店里的人也挺随和,所以倒是并不用去介意那些俗套的规矩。
张瑜这大姑娘跑到方生的一旁座位上坐了下来,陪方生唠着磕。
“来,方生,手伸出来?”张瑜命令方生说道
“嗯?”
虽然是一头雾水,但是方生还是顺着她的心思伸了出去胳膊。
张瑜姐也是有心了啊,看着自己手上现在戴着的一串檀香熏制的小核桃手串,方生会心一笑。
抽个空和时间,去一趟老城街吧,去给瑜姐也买一个称心的小物件!
嗯,其实方生不知道的是,他不管送什么东西,张瑜这丫头都会很开心。
当然,真正称张瑜心的礼物应该是他自己。
大概是中午十二点左右的样子,就在店里闲的只剩苍蝇,众人昏昏欲睡的时候,店门口进来两个人。
一个年纪在三十多岁,相貌俊毅,戴副黑眶眼镜。
另一人看起来大概有四十多岁,饱经沧桑的脸上留着一圈络腮胡子,身材微胖,也同样的,这人戴着一副眼镜,一副金丝眼镜。
方生觉察到有客人进来了,一抬头,发现是两人其中有一个熟悉的身影。
“路远哥?”
路远听到方生喊他的名字,笑容灿烂,冲着方生点头。
看到二人坐下,方生急忙跑过去招呼。
“小方,和你介绍一下,这位是我们杂志社的责编,方正大哥。”路远拍着自己一旁的男子的胳膊,和方生说道
“嗯?也姓方,本家啊!”方生惊异道
不过,听着这名字有点耳熟,好像自己以前小时侯看的某部武侠电视剧里就有个叫方正的,不过人家是个和尚,少林方丈方正大师!
中年男子面目谦询,看着自己眼前走神的这个年轻人,会心一笑,似乎懂方生在想什么,笑着说道:“施主你也可以叫我方正大师!”
哈哈哈哈哈
三人皆是忍俊不禁的笑了起来,倒是把方生给臊的一个大红脸,不由讪笑着摸着后脑勺。
在坐下来之后的聊天过程中,方生知道了他们来这里的原因。
读者:废话,这还用说吗?来这里当然是来吃饭啊!
咳咳,
听方正大师,额,方正大哥说,通过路远哥的推崇,他才会和路远一起过来这边吃饭。
菜单方正大哥看过了,同样的,和之前路远哥来时的情况一样,菜单上也没有他记忆中那一道怀念的美食。
聊天间,方正希望可以拜托小方帮他做一下这道菜。
准确的说,是一道汤。
一听到菜名方生就乐了,呵呵,疙瘩汤!
这汤有个倔强的老太太也挺喜欢吃的。
“得嘞,方正哥路远哥你们稍等,我这就去给你们做饭。”起身之后,方生扎起围棋,走进厨房给二人做菜。
现在没有其他的客人,所以不用太过于着急匆忙,方生可以静下心思用心为路远他们两人准备午饭。
路远哥还是和上次一样,吃“旁山野”。
疙瘩汤,如同那会给林奶奶做的无二,除了细节上的一些改变,具体值得是那些改变呢?举个例子,有些人爱吃葱有些人不爱吃葱。
打好面糊,炝好锅,然后调汤。
待到汤里的佐料熟透以后,再用筷子将面糊一筷子一筷子下进去。
只要再稍等片刻,喷香四溢的疙瘩汤就可以出锅了。
于此同时,在瞧疙瘩汤的时候,方生在另一旁为路远做着“旁山野”。
理解不了意思的读者看客,可以翻译为:红烧土豆块。
方生将洗干净的土豆,切成约摸有半块麻将牌大小的土豆块,做这道菜很简单,依旧是炝好锅底,只不过的是,需要炝锅的调料不一样,等到将土豆倒进铁锅里,略微翻炒一下,入入味。
然后,倒上上好的“老抽”酱油,在略做翻炒。
最后加汤,然后盖上锅盖,当然,不盖也是可以的,不过那样不容易熟,入味也不太容易。
在路远哥的特意嘱咐下,方生又给他炒了一些宽粉条在土豆里面。
“旁山野”出锅以后,方生亲自将它和已经做好的疙瘩汤一起上了出去。
色泽诱人,香味浓郁!
方正大师看着熟悉的那一道菜,闻着熟悉的味道,眼中有些泪水打转。
“小方,有韭菜叶么?”
“哎,有,稍等!”
听到方正大哥的话语,方生连忙转头拐进厨房去切了些韭菜叶。
“嗯,这下就对味了!”
方生看着方正大哥似乎陷如了回忆之中去了,静静发愣出神。
不由的,心思所致,念头通达,方生的脸上眼泪纵横,“不对,还差一种味道,那种奶奶身上独有的老人家的慈祥味道……”
呜呜,呜呜……
方正这个四十多岁的大男人趴在掩面痛哭,身旁路远拍着他的后背宽慰着他,不过却并没有多言。
仿佛是受到了什么感染,一旁的方生也是眼框湿润,与路远两人对望缅怀而笑。
这顿饭,一直吃到了下午生意繁忙的时候,但是即使生意很忙,方生还是抽出了空闲去送了送路远和方正两位大哥。
“小方,再见!”路远和方正站在车旁冲门口的方生挥手爽朗笑着。
“嗯,再见!”方生点点头,笑着点头。
……
闲暇时刻,方生更多的是忙于用心生活,最多看看电视和书籍,少有的会去看报纸。
可是,他并不知道是,就在隔天,“东山日报”和“东山美食杂志”的篇幅上,共同报道了他所在桃源路这家家常小菜的饭店“美味轩”
似乎大众是有感染性的,起初,一些人抱着那些期望去试一试在“美味轩”品尝了自己曾经的美好回忆。
大众有着扩散性,更多的客人来了。
人们有着从众性,一些没有主见思想的人们也都顺势而来,去光顾“美味轩”。
起初不明显,但也就三五天的时间。
豁!!!!!
还未上班的方生大清早来到店门前看到店门口大排长龙,这让头天去爬山刚刚归来的方生吓了一大跳!
“这是,要发的节奏啊!”