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第62章 辣椒成熟,酸辣粉问世!

南宫雨回去了进了空间里,看到一棵棵绿中透红的辣椒丛南宫雨有点呆,开心的上去摘了几个下来,红彤彤的辣椒甚是喜人,南宫雨高兴的说“接下来都靠你们了!”说完就去小洋楼里拿出铁桶来装辣椒,南宫雨把成熟的辣椒都采摘下来在空间里晾晒成干,南宫雨在想怎么才能把辣椒拿出空间装作是买回来的,南宫雨回到小洋楼里找出陶做的花盆,拿起铲子就连根带泥的挖起来移到花盆里,在用空间里的水浇一下带出了空间!

南宫雨安排明天的事后就洗漱一翻躺下就睡了!

南宫雨一大早起来洗漱好就进空间拿了一大袋子的辣椒,放在桌面上就出去药店买需要的材料,分别去不同的药店买,以防万一萧宴之不买账偷偷派人去查的话自己就亏了,虽然不能这样把人想得那么坏但是无商不奸!这样也安全一点!买了八角,小茴香,等等。。。提着大袋东西就回到厢房,进了空间,孟掌柜见南宫雨拿着东西就知道这丫头又有点子了,也不去问,等下就知道了!

南宫雨进空间后在小洋楼里翻出一个石磨,吃力的把它拿到外面用水清洗一翻后擦干净就拿出一大把辣椒干,买回来的材料分开磨成粉,按比例的混合装在布袋里出了空间,拿起桌子上的那袋辣椒就奔向厨房,却被拦住了!孟掌柜不好意思的说“雨姑娘啊!这厨房重地。。。。。不方便姑娘进去。。。”

南宫雨这才想到古代注重方子菜谱被学去,所以不是自家酒楼的厨子不能进去的,南宫雨有点无奈也得从着啊!就带着歉意的说“孟掌柜不好意思,是我莽撞了,你看能不能腾出一个小厨房出来,。。”

孟掌柜爽快的答应了“后院有一个不用的厨房,空着也是空着,雨姑娘不介意就暂且用着先!”

南宫雨一听便笑着点头“好,对了,孟掌柜我那时买回来的那袋东西放哪里了?我要用!”

孟掌柜一听就知道真的有新的吃食了心里老开心了就急忙吩咐几个小二拿到后院去,“你们几个去吧后院的厨房给清理干净,雨姑娘要用动作快点哈!”

南宫雨谢了孟掌柜后就跟着去了后院,后院其实一个小庭院,有树,有凉亭,花草之类的还旁边就带着一个独立的小厨房,这很好!南宫雨把上次买的薯粉泡软,小二们弄干净厨房后就往锅里添水烧开,水开后就放入混合好的粉末袋子放进去,熬上一个时辰,,,,,,,,南宫雨趁空闲时间就拿出干辣椒剁趁小小的放进一个大碗里!又跑出去问孟掌柜拿点酸笋,酸菜,就是没有酸豆角南宫雨也作罢!拿到后清洗干净切成条状放分别放到一个大碗里,南宫雨想了一下又回到房间里闪身进了空间摘了点新鲜辣椒,把它剁成小丁,和酸笋,酸菜炒过一边后就放在碗里乘凉待用,又去拿了点花生米炸好放在一边,

,汤熬好后又放入吩咐小二去买回来的猪骨头还被小二鄙视了一翻,才知道这里猪骨头,还有猪下水,就是內脏,瘦肉,都是没什么人买的,大多数是贫苦人家吃不上肉才去买,也不贵,南宫雨心里翻了个白眼真不识货!到时候我露一手给你们看看!哼,南宫雨在心里傲娇了一翻,又熬了半个时辰汤停火后就用调料之类的,把切好的干辣椒用热油淋到香味出来!颜色也是红彤彤的,就用小的锅装上一些汤,放入薯粉煮熟,放入盐就把薯粉盛上碗里再倒进没煮粉的调好味的原汤,然后,放酸菜,酸笋,炸好的花生米再放了一小勺辣椒油撒上葱花!就端出去了!(作者:嗯,,,就是说一下关于正宗的酸辣粉不是这样做的具体我也不清楚,各位书友们不要较真,秘秘也只是看过教程,忘记很多了!不要较真哈!谢谢了!)

南宫雨心里想着,这不是正宗的酸辣粉味道也差不到哪里去吧!谁知道刚出来就撞见吃午饭的萧宴之,对!吃午饭了!南宫雨忙了一上午!南宫雨有点无奈!萧宴之看到她手里端着的眼里一亮放下筷子,故意的笑着说“南宫姑娘那么贴心知道本公子饿了就做了好吃给本公子!让在下好生感动,在下也不好拂了南宫姑娘的面子和好意,快去端过来别让南宫姑娘拿着啊多重啊!快去!”

南宫雨见他那不要脸的一翻说辞嘴角一抽,就给了过来的小二拿去给萧宴之了!

萧宴之那得意笑容,南宫雨无奈又期待他怎么请价那碗粉便坐到他对面了,小二识趣的给南宫雨倒上一杯茶,南宫雨喝了一口就盯着萧宴之!

萧宴之看这诱人的酸辣粉,红彤彤的辣椒油和香味刺激着萧宴之食欲,萧宴之没下筷子抬头问小脸沾了点灰的南宫雨“南宫姑娘这是何物?”

南宫雨转头对小二说“去我厢房搬那盆长着红色果实的那盆植物下来!”

萧宴之有点不解,这吃的和植物有何关系?

南宫雨又掏出新鲜的辣椒放在桌子上,解释道“这叫辣椒一种调味料,那碗里红彤彤的油是辣椒油!这碗粉叫酸辣粉!有点辣!”

萧宴之皱眉狐疑的夹了一筷子粉优雅的放进嘴里!看他表情有惊讶享受后来变隐忍什么,脸色变得有点红!南宫雨偷偷一笑!给他递去凉了的茶水说“喝点茶会好点的!”

萧宴之咕噜咕噜的喝下茶水开口说“这玩意,好吃就是好吃有点辣啊!味道不错!”

这时小二拿下来那盆辣椒的就捧着,萧宴之指着说“这不是蛮人前年带来我朝的花吗?”刚才没瞧出来,现在整棵的拿出来就记起来了他家就有一盆长得没有现在看的那盆好!

南宫雨一笑“我还不清楚呢!前先日子见有这买就买回来了!在我们那里这是可以吃的就是辣人!”

萧宴之挥挥手示意放一边去!再夹了一口粉吃,吃了一口又一口直到吃完满头大汗的满足的喝了一口茶!

南宫雨心里放下了那石头!这就放心了!

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