夏天的清晨，四五点钟，天刚露出鱼肚白，一切都未混进动物的气息，一切都纯净的让人心旷神怡，仿佛一幅淡淡的水墨画，水墨画里，弥漫着好闻的青草的香。
淳于琼昨晚一夜没有睡好，可能是太兴奋，也可能是昨晚喝的水太多，早上四五点钟就被尿憋醒了，再也睡不着，干脆起身坐在演武场的一块大石头上看着早起的太阳。
昨晚大家都很兴奋，很晚才回到帐篷睡觉。淳于琼回头看了看不远处的营寨，侍卫们已经纷纷起床开始忙碌着开始练武起来，而淳于老爷子、国毅和一众小子们还在梦乡中。
淳于琼看着初升的太阳，突然很想念前世的老婆和儿子，不知道没有自己后，老婆不知道要吃多少苦才能把儿子养大，不知道儿子感冒发烧后，老婆是不是还是如以前一样不知所措，不知道儿子很久看不到爸爸后，是否在睡觉前问妈妈爸爸怎么还不回来，更不知道这个时候的老婆是如何回答？
穿越前五十多岁的老母亲说是找了份工作，准备上班去。想到这里，淳于琼的心就揪心地痛，原来给母亲买了新房，正准备装修，从此让父母在自己的身边好好地享福的，没想到遇到了猪一样的队友，把自己搞得狼狈不堪，不仅给自己造成了麻烦，给自己最爱的人都带来了无尽的烦恼啊。
“老婆、儿子、父母、兄弟，只希望我从那个世界消失后，你们能一切都好好的，甩开自己这个包袱，重新过好日子。再见了，最亲的人！”淳于琼一边流着眼泪，一边默默地在心里念叨着。
不知不觉，到了辰时，淳于琼抹了一把脸上的泪水，站起身，拍了拍自己的屁股，向营寨走去，现在到了起床的时候了，他得叫起所有的小子们，吃过早食后，还要去看看地形，在这边也要建一座房子，淳于琼估计在这边应该每年也要住至少四个月，没有一个住着舒服的房子是不行的。
不一会，小子们都被淳于琼给叫了起来，至于淳于老爷子和国毅，因为昨晚喝的酒太多，虽然这些酒在淳于琼眼中就和后世的啤酒度数差不多，但是这个时代的人还没有经过几千年的酒精考验，所以淳于老爷子和国毅依然醉得不省人事，淳于琼和众位小子们都没有打扰他们。反正淳于老爷子已经把所有事情交给了淳于琼和众多小子们，自己做起了甩手掌柜。
待大家吃过早食，张绣、藏霸、李丹和童飞已经站在了营寨外面等着小子们了，不是他们不想进营寨找淳于琼等，而是全部由战场退役的老兵组成的护卫不是那么轻易就让张绣等人进去的。也许真要动手，张绣等未必干不过这些退役老兵，但是一感到这些退役老兵身上的从千军万马杀出来的杀气，张绣等四个小子们想想还是算了。
淳于琼带着典韦等小子出来后，和张绣等又是一番见礼，不过这次是正式的师兄弟间的见礼。张绣等小子也没有抱怨淳于琼家的护卫，毕竟自己没有胆量进去，说出去很是丢人，自己说出来不是给自己找茬。
淳于琼等在张绣等四人的带领下，有说有笑地寻找着合适的建房位置。至此，淳于琼才知道这个村庄叫做李家村，整个村庄有五十多户，一起有将近七百人，这些人都是原来云台二十八将李忠原来的部分家人和家将的后代，当年李忠也担心刘秀登基后出现“飞鸟尽，良弓藏;狡兔死，走狗烹”的状况，所以就安排了部分加入和家将找了这块远离人群的地方作为自己的后备基地，一旦出现不测，至少还有后人。所以，经过一百多年的发展，这个小村庄已经由原来的百十号人发展到现在的将近七百多号人。这七百多号人，还依然保持着战时的准备和状态，全村人都习武，更是把村庄修得更是像一个堡垒。
整个村庄都是沿着昨日淳于琼们嬉戏的小河流建设的，这条小河叫做平畅河，平畅河就像是这个村庄的护城河。淳于琼等经过一个上午的选址，最后也选址了村尾的靠平畅河的一块空地，这里虽然离村子中间的演武场比较远，但是地势平坦，靠近平畅河和平山河两条河流的交汇处，即安全，又方便，更便于建设房屋。
选好了地址，就是设计房屋的图纸，经过小子们的一致同意，只是在郑玄处的图纸烧做改变，将演武场由后面改到了房屋前面，而且扩大了演武场的面积，将护卫和丫鬟的房屋移到了主楼的后面。其他的都不曾改变。
在选择的过程中，淳于琼等小子和张绣、童飞、李丹、藏霸早就混得很熟了，人来疯的鲍忠和童飞都已经开始勾肩搭背了。
商量完了建房子的事情，已经到了下午申时，淳于琼正准备吆喝大家回去时，只见李丹抓住两只兔子跑了过来，对大家兴奋地大喊道：“大家看看，我抓住了两支野兔啊，晚上我们有野兔吃了。”
大家看着李丹手上的野兔，突然来了兴趣，都纷纷问起李丹在哪里抓住的。
李丹指了指还在平山河边上抓兔子的童飞、藏霸，道：“就在那边，那边有好多兔子呢，河水里还有鱼和大虾，河边的石头缝里还有大螃蟹呢。”
听了李丹的话，小子们都很是向往像李丹们一样能过去抓兔子，只是淳于琼作为他们的老大，没有发话，他们不敢行动，都看着淳于琼。
淳于琼知道大家的意思，想想自己的肚子也饿了，淳于琼很是不习惯东汉每天只吃两顿的习惯，而且早食吃得很早，在辰时，晚食吃得很晚，基本上到了酉时。淳于琼等正是在长身体的时候，每天都饿得不行了。
于是淳于琼对小子们道：我一直说要给你们展示一下厨艺，今天你们去抓吧，多抓点，我给你们做烧烤吃。”
小子们听到了淳于琼的话，口水都流了出来，毕竟淳于琼多次说起过烧烤，把那个烧烤描绘得很是美味，每次小子们听得都是口水直流，但是一直没有机会尝到。
大伙听到淳于琼的话，很是开心地欢呼起来。站在淳于琼旁边的张绣疑惑地问道：“小师弟，什么是烧烤？”
不等淳于琼回答，鲍忠抢先道：“师兄，你有所不知，烧烤是老大说的一种烹饪方式，据说非常好吃，不过我们也没有吃过，这次总算有机会尝一尝了。”
至于老大的叫法，和为什么这么叫，昨天晚上张绣等都已经明白了。
淳于琼呵呵一笑，开始指挥起大家来，道：“鲍忠，你跑得最快，你去营寨多搞点油、盐和其他佐料来。”
鲍忠听了，做了个是的手势，向营寨飞奔过去。
淳于琼看了看跑远的鲍忠，对鲍韬和典韦继续道：“鲍韬和典韦，你们负责生火，生好火后，找些干木头烧，等木头全部烧透，你把木头埋在泥土里。”
鲍韬和典韦没有明白为什么要这么做，但是他们相信淳于琼一定有自己的理由，就没有多问，跑到河边的空地上，找地方生火去了。
淳于琼指了指于禁和国渊道：“你们两个去捉几条鱼过来，鱼不要很大，不要超过一尺长，抓到后，你们把鱼去鳞破肚，去除内脏，洗干净放到旁边。”
于禁和国渊什么都没有问，转身就忙碌起来。
淳于琼转头对张绣道：“大师兄，麻烦你和师兄们能否打几只野鸡和兔子，然后去毛、去除内脏，洗干净，我等下要用。”
张绣问了句：“你确定你说的烧烤能好吃吗？”
淳于琼点了点头道：“我保证很好吃，只是缺少了一门佐料，如果有了那门佐料，我保证味道更佳。”
张绣得了淳于琼的保证，没有再说什么，跑到平山河边，召集起藏霸、童飞、李丹，安排起淳于琼交代的事情来。
都是半大的小子，都是在长身体的时候，都对吃有着天然的兴趣，所以都二话不说地，开始配合起淳于琼来。
其实在中国古代，自周代开始，就有了很多的调味品和佐料。人们即已认识饮食中调味、佐料与健康的密切关系，因而，有因季节不同及时变换调味品烹调饮食的习惯。大致可分为六类。
一、食用油脂。有：花生油、动物油、菜籽油、大豆油、芝麻油、玉米芯油、米糠油、棉子油、葵花子油、茶油、桂皮油、海松油、花椒油、红花油。
二、鲜调味品。有：大葱、葱头、大蒜、生姜、香菜。
三、香辛调味品：大茴香、小茴香、莳萝、食茱萸、花椒、丁香、桂皮、砂仁、陈皮、甘草、当归、川芎。
粒粉调味品。有：食糖、芝麻粉、花椒粉、五香粉、沙茶粉、虾籽、豆豉、红曲。
五、酱制调味品。有：酱油、豉油、虾油、糟油、鱼露、食醋、酒、腐**、甜面酱、沙茶酱、蒜头酱、蜜桂花、芝麻酱、花生酱、菌油、笋油。
六、花调味品。有：桂花、菊花、茉莉花、玫瑰花、夜合花。等等。
《周礼.天官.食医》：“凡和，春多酸、夏多苦、秋多辛、冬多咸，调以滑甘。”?
其中，盐、梅、酒是最先出现的三大烹饪调味品。
?盐的始用当甚早。《世本》称炎帝时“宿沙作煮盐。”甲骨文有云：“取”，末一字疑为卤字。《说文》谓卤“象盐形”。《玉篇》云：“卤，咸也。”《一切经音义》云：“天生曰卤，人生曰盐。”卤似指自然界的天然盐块，而非人工熬煮之盐。甲骨文又有“卤小臣”一名，似晚商已有盐官之设。《本味》述伊尹烹饪理论，有“咸而不减”之说。《尚书·洪范》记商末箕子言，有“润下作咸”，凡咸、苦、酸、辛、甘“五味”，咸为其一。
梅则主要利用其果酸作调料，梅酸具有收敛固涩、健脾胃、增强肝脏功能的作用。新石器早期人们已知利用梅酸，河南新郑裴李岗遗址出有梅核。安阳出土商代铜鼎，曾发现有满盛已炭化梅核者。殷墟西区M284墓中随葬一铜鼎，内也尚存一梅核。
至于酒的出现，似可上推到新石器中期以前，大汶口文化遗址墓葬出土有高柄陶酒杯以及硕大的滤酒缸；仰韶文化遗址发现的小口圆肩小底瓮、尖底瓶、细颈壶等，或认为曾作酿酒、盛酒或饮酒之用。《淮南子·说山训》谓“清醠之美，始于耒耜”，显然酒的出现与农业发展有着密切的关系。《世本》称“仪狄始作酒醒变五味。”《战国策·魏策二》云：“帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之。”看来酒为饮料及调味品，至夏禹时已相当流行。
古代还有一味常用的香料调味品花椒。《诗·载芟》：“有椒其馨。”《荀子·礼论》：“刍豢稻粱，五味调香，所以养口也；椒兰芬苾，所以养鼻也。”《天论》：“君子啜菽饮水。”花椒能刺激味觉，减除腥腻，增加菜肴肉食的美味。花椒味辛而香烈，还可用酒浸泡，古称椒酒、椒浆，又可作药用，花椒调味，今已能追溯到商代，最近河南固始葛藤山发掘的晚商六号墓，墓主头旁发现放有花椒数十粒。值得注意者，同一地区以前发掘的固始侯古堆春秋晚期一号墓，曾出一件制作精美、有盖紧扣的铜盒，盒内盛大半盒花椒。似本地区先民一直持有花椒调味的食癖。
糖作调味品大概也甚早。《洪范》“五味”中有甘。《诗·绵》述晚商时周人古公亶父迁周原，称“周原膴膴，堇荼如饴。”《礼记·内则》有“枣栗饴蜜以甘之”。饴是麦牙糖，蜜是蜜糖。五味之甘，可能指这类糖。适量食之，能补气血，养阴和中，解除疲劳。
