今日始下雪，于家村应该要起藕捕鱼了，韩父一早就驾着牛车和二子去于家村买鱼和藕。
每年夏末秋初，其他三个村子也会去买些菱角回来生吃或是蒸熟、或是熬粥，口感都不错，也可以晒干留着冬日做药膳炖汤吃。
韩家也买了几十斤，菱角皮脆肉美，味道可口，炒干可做佳果亦可做为粮食之用，也算得上是于家村的三分粮食。
乐姐儿本来吵闹着跟着来，韩父担心雪大，今日拉的又是无棚面的木板车，不适合带她去，千言万语，一阵好哄，才以今晚给她做糖醋藕和藕饼的承诺作为交换，将她留在了家里与红霞玩耍。
他们父子带着搭顺风车的几个村人到于家村时，于家村一片热闹，许多池塘边已是围满了人，这些人都拿着筐子或是篓子，和他们一样来买藕和鱼的。
虽然奇特三个村子的河里也养鱼，但是没有于家村的鱼养得大，于家村的鱼是用了专门的鱼食和鲜嫩的水草养出来的，格外肥嫩，最大的都有七八斤重呢。
哪像他们村子河里养的鱼，能有三斤重都是谢天谢地，运气十足了。
韩家买了十六条白鲢鱼，最小的有四斤，最大的有七斤，加起来刚好一百斤，因为买得多，渔家给少了钱，算七文半一斤，买鱼便花了七百五十文。
只买一两条的人家就是八文钱一斤，最多算了价钱后给抹零或是少两三文钱，大家都要讨生活，过日子，互相让些价钱就皆大欢喜了。
韩家买鱼的这家，正好是李香凤未来的婆家，知道他们之间的那层关系，才如此豪爽地少了五十来文钱。
韩家父子过意不去，又在他家买了一百多斤藕，又花了接近一两银子，这次特意多给了些，给了一两的碎银子，让他们不用找零了。
藕是这段时间难得的新鲜蔬菜，要六文钱一斤，拉到镇子上卖，更贵了，要八文钱一斤，算乡下人吃的金贵物了。
普通人家很少买藕来吃，一般都是拉到镇上或是县里去，直接送到酒馆或是富裕人家，散卖的都是些卖相差、进了泥浆的藕，此时都是价格折半，穷人家也买得起了。
买完鱼和藕后，韩家父子又驾着牛车，顺着刚刚一起来的村人，慢悠悠地赶回家，来人都是些平日和韩家关系不错的爷们汉子，韩武峰倒是最小的，又笑着说了些明年的打算。
明年要上交赋税了，韩家的西坡十亩坡地虽然暂时不用交税，但家里的二十亩田地需要交税，他们家出了秀才，倒是可以免些赋税，交两成粮食即可。
其他家可是要交四成税，还好这三年都攒下不少银子，不会穷得吃树根树皮。
韩家去西戎卖地瓜干也要交过税，价值一千文钱的地瓜干，要交上二十文钱的赋税，经商可不会因为家里有秀才减税，都是交完整的税。
回到家时，已经是傍晚，雪下得更大了。
买回来的藕只洗了个大概，还要把藕洗上一遍，洗好后，又分与三十斤给李家，鱼也分了四条较大的白鲢鱼。
鱼被养在了空置的大水缸里，水缸是用青石头砌的，抹了石灰防止漏水，平日也就养些峰哥儿钓回来的鱼虾。
乐姐儿自从会走路时，就经常跟着她二哥去河边钓鱼虾，每逢钓上来了，她都会甜甜地夸赞，夸得韩武峰走路都轻飘飘的，两兄妹的感情也是最好的。
韩文昌经常被乐姐儿“骚.扰”，对自家小妹倒是没韩武峰那么多的宠溺和疼爱，更多的是头疼。
何况韩武峰和韩乐两人都好动，性格相似，自然趣味相投，感情甚好，从乐姐儿给他吃的东西，都是没有她的口水就可以看出来。
藕都用丝瓜瓤做的洗碗网仔细洗了，然后用清水泡着，这是一种储存藕的土方法，放在清水里，藕不会变色，还能保持新鲜，口感如初。
走之前韩父答应了乐姐儿要做糖醋藕和藕饼给她吃，李氏便琢磨着做一顿全藕宴，吃个痛快。
又杀了一条四斤的白鲢鱼，准备做一个酸菜鱼，又把抹了盐挂在厨房梁上的野猪蹄取下来炖藕。
咸菜坛子里腌的野猪肉，也抠了一块出来，用来蒸熟切片回锅吃，这咸菜肉，可是农家最香的肉，还有香辣的腌肉也是待客上品，一般人家都舍不得杀鸡鸭，一般家里养的鸡鸭都是生蛋卖钱的，穷人家都是把鸡鸭当祖宗供的，好吃好喝，就指望着多下蛋，换些铜子儿。
韩文昌今晚在李家吃饭，韩敬忠便亲自将鱼和藕送了过去，又把今日哑麽磨的玉米细面送了些过去，李老爷子喜欢吃煎得金黄的玉米饼泡肉汤，韩家经常送些玉米细面去，两家的土地都是韩家在管，吃喝大多都是一个口袋出来的。
再说，李老爷子身为举人，每个月还能领些官家给的禀粮银钱，蚊子腿小也是肉，倒也能吃上几天。
韩父回来时，李氏已经在炝炒藕丁了，厨房里辣得催泪，这是给他们爷们下酒的菜，口味比较厚重。
炒好藕丁后，又洗锅炒新的菜，又做了一个藕片炒瘦肉，这个肉自然也是野猪肉，不过是挂在房梁上自然风干的肉，熏味不浓，用水煮了再回锅炒的，乐姐儿的牙口也咬得动。
尔后，又做了乐姐儿点名要的糖醋藕，她要吃的藕夹最早做好，这儿会她就在堂屋盘着小腿吃藕饼。
厨房里就李氏、韩武峰、哑麽三人，其他人都在堂屋里吃藕饼，藕饼是两片藕将肉馅夹在一起，裹上鸡蛋和面粉，放锅里炸两次，第一次炸得定型，第二次炸酥香，浇上酸甜酱汁，实在是味蕾的享受。
肉馅是黄花丁炒肉末，依然用的野猪肉，做出来的藕饼更香，乐姐儿吃了两个，想伸手拿第三个时，被张氏制止了，许诺明日还给她做，但是今天只能吃这么多。
约莫半个时辰，李氏把六菜一汤都做好了，炸藕饼、炝炒藕丁、糖醋藕，藕片炒肉，咸菜肉片、酸菜鱼，还有一个猪蹄炖藕汤。
咸菜肉片一端上桌，乐姐儿就两眼亮晶晶地盯着，目不转睛，眼睛都快落在肉片上面了。
张氏知道她爱吃肉片，又给她夹了几片半肥半瘦的咸菜肉，盛了半碗肉多的猪蹄和藕块，放在她的面前。
乐姐儿心急得很，却不敢忘了祖母的教诲，拿着自己的勺子把肉舀起来，一口塞进嘴里，吃完了还一副很满足的表情，像只馋猫，把张氏逗得乐呵，又给她夹了糖醋藕。
红霞和哑麽依然在厨房搭了小木桌吃饭，除非逢年过节去厅堂摆桌子吃饭，平日都是在厨房吃饭，这就是等级观念。
韩家人胃口都比较好，连李氏在生了乐姐儿后，胃口都变好了，以往只吃一碗饭的她，如今要吃上一碗半，精神好还要吃两碗饭，倒是和乐姐儿一样贪嘴了。
吃完饭后李氏又宣布了关乎乐姐儿的大事，今日都开始下雪了，她必须得挨爹娘睡，要不然踢了被子会生病，红霞也不能一夜不睡专门给她盖被子。
乐姐儿也挺高兴的，挨着爹娘睡，可以让爹爹当马马给她骑，还能睡着娘的温暖的怀里，拍着小手表示赞成，夏天太热了，她才喜欢一个人睡大大的床。
吃完饭后，洗漱一番，一家人也没什么其他娱乐，便准备各自回房歇息。
红霞不用守着小姐，也得了恩典，可以回倒座房和哑麽一起睡了，红霞也很开心。
这晚，两个小女孩都睡得很舒心，进入梦乡时，嘴角挂着浅浅的笑，幸福如此简单，只因为亲人的一个温暖怀抱。
第二日，吹着凛冽的寒风，却没有下雪。
见着没有下雪，韩家三爷子吃了早食后，便拿着猎叉、猎刀还有绳子背篓等物，吆喝了几个壮年汉子，一齐上山，趁封山前再打些野物，顺便砍些柴火。
李四的三个儿子也跟着去了，他们打算打些好的野物，把皮毛留着给四凤（李香凤在家的乳名，爹娘兄长嫂子如此称呼）作嫁妆。
一行人热火朝天地进山了，冬日的大青山，静悄悄的，体型小的野物都躲起来了，大多动物开始冬眠，隔几天才出来寻找食物充饥。
趁着天色尚早，他们准备跟着野兽足迹寻些野物，或是因为今日未下雪，山里慢慢的也有些生气，运气不错，他们刚走百来米，便发现了一窝野兔子，几只山鸡。
韩敬忠想着女儿最喜欢毛茸茸的小动物，便将三只野兔崽子小心兜好，在草丛里扯了些干草，铺在背篓里，仔细将小兔子装好。
大的野兔和山鸡被其他几个壮汉分了，这点肉，韩家还不至于和他们争得面红耳赤，不如做个顺水人情。
尔后，韩老太爷提议着往深山里走一程，寻些大东西给李家四丫头添嫁妆。
李家三兄弟自然欢喜，立马点头赞同，如今家里攒了不过二十来两银子，明年还得办酒席，能给四凤的嫁妆也不多。
其他几个和李家又不沾亲，自然以要砍柴火推托了，何况，他们手上还提着野兔和山鸡，好歹也有收获了，他们又不像韩家一样武艺高强，一不小心死在大青山里，都没人敢进去为他们收尸。
几人便和韩家三爷子、李家三兄弟分道扬镳，在周围寻到枯死的树枝砍了，用麻绳绑好回去躺热炕头去了。
艺高胆大的一行人继续往深山里走，走了约莫半个时辰，便被一群茶色的狼给围住了，这群狼有十来头，而他们一行人才六人一狗，从数量上来看，狼的胜率更大。
人、狼两方究竟谁能胜出？
－－－－－－－－－－－－－敬请期待，下回分解。
