牛肉落在手里,米其林还是有些难以置信。
别说是他,就连围观的群众,也都一脸的懵逼。少年这是在做什么?居然为对手挑选对方最擅长料理的食材。他这是要放弃比赛了么?
米其林深深的看了一眼少年,一言不发,转身回到自己的地方,开始烹饪。
老孙欣喜的看着眼前鲜活的螃蟹正张牙舞爪的向他挥舞着两把大钳子。摸了摸下巴,不禁想起了前世在哪里看到的一首诗。
持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。
饕鬄王孙应有酒,横行公子却无肠。
脐间积冷馋忘忌,指上沾腥洗尚香。
原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。
这么鲜美,这么大个的螃蟹,他得好好琢磨琢磨,不能浪费啊。思来想去,眼神一亮,有了。
他用清水先把螃蟹清洗干净,特别是蟹口与关节的部位,然后顺手拔出菜刀。
螃蟹翻转过来,蟹肚朝上,刀锋旋转间,刀尖轻轻插入螃蟹肚与蟹壳之间的夹隙。微微一撬,蟹壳与蟹肉分离开来。
赞~
老孙不禁欣喜的点了点头,蟹壳打开以后,里面满满的蟹肉与蟹黄,色泽金黄爆满的蟹黄看着就令人垂涎欲滴。
菜刀旋转间锋芒闪烁,螃蟹被分成了八份,刀尖微微颤动,蟹腮被全部剔除一干二净,刀刃向下划过,轻松的在每条直径差不多5厘米的蟹足上划过,两只硕大的蟹钳也被划开,一来为了入味,二来吃起来简单,眨眼间,整只螃蟹已经完全处理好。
猛火下锅中的油已烧开,放入大把的蒜蓉,花椒,麻椒与辣椒酱炒香,然后再放上白糖与细盐,倒入白酒,把螃蟹下锅翻炒,当蟹壳慢慢变成红色,淋入白酒。顿时一股美妙的奇香散发出来,弥漫了整个的广场。
咕噜~咕噜。
场中所有人,情不自禁的吞了口口水。
这是水蜘蛛做出来的味道么?
眼前的一幕简直超出了众人的想象。
老孙开始颠勺,蟹肉在锅中不断的翻滚,火焰在锅中燃烧。
全场目瞪口呆,做菜,做得如此的气势霸道。他们从来就没见过。
时间刚刚好,老孙手腕轻轻一抖,螃蟹整齐的码放在了盘子中间,扣上蟹壳。除了颜色变成通红以外,跟刚开始的形态没有任何区别。
听到耳边传来一阵阵的惊呼,米其林的手腕一抖。他感觉胜利离自己越来越远了。
强打精神,集中注意力。控制好火候,煎制牛排。不过他的烹饪手法与少年的烹饪相去甚远。显得平淡无奇。终于牛排出锅摆盘,完成了最后一道工序。
咣~
锣声响起,比赛结束。
下面由两位选手介绍自己的菜品。
米其林定了定心神,我做的做的这道菜叫火焰牛排,大家请看。说着拿出一瓶白酒轻轻的淋在刚刚煎好的牛排上面,然后用一只燃烧的树枝凑近了牛排的表面。
彭~火焰燃烧,煞是好看。牛排表面的油脂滋滋作响。一股酒香混合着牛肉独有的香味弥散在空气中。
哇~在场的众人发出一声声惊叹。
众评委也都欣赏的连连点头。
纷纷夹起一小块牛排放入嘴中,牛排成熟度刚好,巧妙的把牛肉中间最鲜嫩多汁的部分牢牢锁住。一口下去,整个牛肉在嘴里爆发出那种美妙满足的口感,混合着浓郁的酒香,直令人忍不住大快朵颐。
实在是好吃极了,众评委纷纷赞许。米其林内心也稍感激动,离最后的胜利似乎只有一步之遥,心中笃定冠军非他莫属。
下面有请我们的年轻选手孙中华厨师为大家介绍。
场中突然响起雷鸣般的掌声。
有人不断的喊着少年的名字。
孙中华我爱你。胜利一定是属于你的。
孙中华,我要嫁给你。
华华,我要给你生一打小猴子。
哈哈哈哈
老孙吓得脚底一滑,打了个踉跄。差点没把手里端着的盘子扣在地上。
这是那天赛事会上那群疯狂的丫头,她们早把他认了出来。
老孙场外支持率爆棚,一阵阵掀起的声浪,气势令人胆寒。比之前米其林的出场不知要震撼多少倍。
米其林一脸气的铁青,面沉似水。
盘子放到了众位评委的面前,老孙微笑的介绍,香辣蟹。请众位品尝。
没有华丽的词藻,只是简单的三个字。
众家评委看着眼前烧的通红,依然面目狰狞的水蜘蛛,心中没来由的传来阵阵恶心。
这东西,真的能吃么?卡斯特罗怀疑的询问。
老孙没有说话,只是笑着点了点头。
这几位评委老大人,盯着盘中水蜘蛛,有种无从下手的感觉。
不过仔细观看,你还别说这煮熟了的水蜘蛛卖相还真不赖,特别是那一股股醉人的香味,居然令他们齐齐吞了口口水。
还是卡斯特罗胆儿大,刚刚被甘道夫老家伙抢了个先,这次就让自己做个第一个敢吃螃蟹的人吧。
卡斯特罗仗着胆子飞快的夹起一块蟹肉,放进嘴里,细细的咀嚼。
嘶~猛地睁大眼睛。
脸上的肌肉不住的抖动,装作一副平静的样子,慢慢的再次夹起稍大的一块再次放进了嘴中咀嚼,依然一言不发。
旁边冒险者工会的会长沃克喉咙里咽了口唾沫问道:
味道怎么样?
卡斯特罗装作仔细品尝味道,没有理会。
沃克着急。
你别光顾着吃啊,快说说味道到底怎么样?
卡斯特罗含糊不清的应道。
唔~
唔是什么意思,众人奇怪,突然眼神一亮。纷纷迅速的出手,各自夹起一块蟹肉放进了嘴里。猛然间全都呆住了。一种几乎无法用任何语言可以形容的鲜甜味道瞬间包围了整个的味蕾。麻辣咸香与蟹肉的鲜甜迸发出强烈的碰撞不断刺激着舌尖。产生了一种令人欲罢不能的感觉。这是一种独特的味道,也是他们从来没有尝试过的绝世美味。
好狡猾的卡斯特罗,他早就吃出了滋味,居然不告诉大家,想要独享。
克罗尔城尊敬的城主大人此时居然直接用手抓过了一大块连带蟹足的蟹肉,放入嘴中大嚼。其他几位有学有样,每个人都伸手抓起一大块。
边吃,边呼过瘾,嘴里呼哧呼哧的喊辣,可是嘴巴却是一刻不停。蟹肉细腻,味道鲜美。看到众人吃的狼狈,老孙笑着向他们详细讲述了螃蟹的具体吃法,蟹壳内的一瓤一瓤的蟹肉味道鲜美,是因为蟹膏融入其中。众人这才看到蟹壳内色泽金黄,状似凝脂的东西。众人纷纷用勺子舀起一点放入了口中,眼睛再次瞪大,这蟹膏的味道丰盈饱满,如沙似蜜。一口下去仿佛整个人获得极大的满足。众人闭上眼,嘴角泛起了微笑,一种幸福的感觉油然而生。当眼睛睁开,这帮家伙一手吃着螃蟹,一手开始争抢蟹膏。不多时蟹膏,蟹肉被分食一空,众人一副意犹未尽的样子,老孙眨眨眼,要知道这个螃蟹不仅只有蟹肉与蟹膏可吃哟。众人惊讶。老孙拿起一条蟹足做演示,蟹足中间的位置有一道细细的刀痕,老孙轻轻用手一掰,蟹足坚硬的外壳一份为二,露出里面差不多有胡萝卜粗,长条状的蟹棒肉,肉质丝长细腻,味美赛过干贝。蟹足,蟹钳千万不要错过哦。众人这才发现,差点错过美味,于是继续奋战。一个个用力掰开蟹足,把蟹肉取出忙不迭的塞进嘴里。
唔~顿时两眼放光。
赞哦!好吃,实在是太美味了。吃一口蟹足肉,再允一口蟹足壳中的汁水,居然鲜甜可口。
老几位这厢吃的酣畅淋漓。
场外几十万人那,全部瞪大了双眼。不断的吞咽着口水,不久口水生居然连成了一片。咕隆声不绝于耳。场面蔚为壮观!
我想那种看得见,吃不着,还得看着其他人吃得津津有味的感觉,大家都有体会。简直令人发狂。
终于几家评委,恋恋不舍的把眼睛从那堆干干净净的螃蟹壳中拔出来的时候,算是结束了这场令人抓狂的盛宴。
卡斯特罗舔着手指头发出由衷的赞叹,埃瑞普大陆有谁能想到曾经让世人厌恶至极的水蜘蛛居然能做出如此的绝世美味。
唉,是啊!要不是小华,这种美味的食材,还不知道要埋藏多久。甘道夫有感而发。
众人深有同感。
克罗尔城的城主眼中放光,在座的其他评委只注意眼前的美食,而他注意的是少年这个人,心中打定了主意,一定要与此人好好的结交一番。开口赞到。
小华兄弟厨艺堪称宗师也不为过啊。
其他人纷纷点头,互相交换了下意见。
克罗尔城的城主乔丹站了起来,亲自宣布。
经过我们五人的认真考虑,我们一致认为本届厨艺大赛的冠军是……
所有人屏住了呼吸。
来自乔司镇的厨艺大师,孙中华。
哦~
整个中心广场,克罗尔城围观的几十万人亲身验证了奇迹的诞生。
欢声雷动。
下面由我们尊敬的克罗尔城城主乔丹大人为我们获胜的选手颁奖。
奖品是十万金币与一枚空间戒指。
哗~掌声响起。
老孙一愣,十万金币并不被他放在心上,只是这空间戒指么,数量十分稀少,至少在乔司镇他从来没见过,甚至听说过。直到前些日子他到魔法师工会测试魔法等级的时候,在法师塔的第九层无意间得到了一枚。没想到居然在这次厨艺大赛上又得到了一枚。虽说他用不上,可是自己身边还有那么多的亲人。给他们用岂不正好。空间戒指这种东西多多益善。他倒是打的好算盘。却哪里知,原本厨艺大赛的第一名原本只有10万金币的奖励,还有一套为冠军定制的厨具。我们的城主乔丹大人是为了交好于他,看中了他未来的潜力,这才临场决定把那套厨具换成了拿出来也让他觉得肉疼的空间戒指。
舍不得孩子套不着狼,城主大人咬咬牙,豁出去了。
一脸微笑迎上前去,恭喜中华小友斩获本届厨艺大赛的冠军。小友年纪轻轻,没想到厨艺精湛令人惊叹堪称厨艺界的大师。这是本届大赛给予你的奖励。希望小友再接再厉,在不久的厨神大赛上代表克罗尔城一鸣惊人。
老孙微笑着点头,多谢城主夸赞,自当尽心竭力。
城主大人满意的点头,面向台下大声的宣布。
克罗尔城的子民们,为我们的胜利者欢呼吧。
哗~克罗尔城中心广场变成一片欢乐的海洋。
米其林黯然退场。至此克罗尔城厨艺大赛落下帷幕。