“你好,请问你是掌柜吗?”我站在柜前,对着年轻男子客气的问道。
年轻男子闻言放下酒碗,眼里带着些许惊讶的看了我一眼,眼线触到我,发现我只是个八岁小孩,便收回了那丝惊讶,露出厌烦,想必他是以为我这个小孩子只是胡乱叫人罢了。
“掌柜在那边。”摆摆手就要打发我去算账中年男子那里。
“我想他不是掌柜,你才是掌柜。”我一动不动的说。
年轻男子把玩着手里的酒碗,没有抬眼,轻蔑的说:“哦?是吗?”
“他顶多就是个算账的账房先生,大不了就是个挂名掌柜。”我继续正声道。
“你凭什么这么认为?我只是个小二而已。”大概觉得跟我说话有点意思,他终于抬起了眼睛。
“虽然你穿的是小二的衣裳,但是不妨碍你身上的商人气质流露出来;算账先生虽然衣服华丽,但是对你却毕恭毕敬,试问哪家的掌柜会对一个小二这么好?不用干活还放在这里供着,你又不是关二爷招财神。”我继续淡定的说着自己的理由。
“关二爷?”他的眼里带着一丝的疑惑,但是全然是没有了刚才的厌烦和蔑视。
“哦,就是财神爷。”面对奸商要淡定再淡定。
“好吧,就算你猜对了,也没有你什么好处。”年轻男子没有丝毫的情绪波动,看了我一眼,漠视,打算继续玩酒碗。
“那可不一定,我是想来卖点东西给你的。”我抛出重量炸弹。
“哦?你有东西卖给我?”他站直了身子,准备走到另一边去,“如果是一些无关紧要的东西,麻烦你跟这位‘账房’先生说。”
“这个东西必须要掌柜的亲自看,事关商业机密,我确保你见过之后一定不会后悔。”面对奸商自己要更奸。
他两眼闪了闪,没有停下脚步,上了二楼。
这时翛然拉了拉我的袖子,“姐姐,你干嘛跟他说那么多话啊?”
我蹲下身子,拍拍他的手,轻声道:“只有这个人买了咱们的东西,咱们才会有钱买自己想要的东西啊,姐姐才能给你买冰糖葫芦吃啊。”
翛然一副被看穿心事的样子,但是嘴上还是说道:“我才不想吃冰糖葫芦呢。”
我刮刮他的鼻子,没有说话站了起来,心里其实是非常忐忑的,以前没少跟做生意的打交道,知道自古商人就是一种心理:想赚得更多,利益最大化。我是在打赌,赌商人的贪。只是以我现在的身份,跟他谈这个确实心里还是有点七上八下的,如果他看不到我的价值,那么我自己这个赌注就下错了……
我不死心的站在那里,翛然在身边和小鬼逗玩着,小鬼的嘴里不知道去哪里叼了什么东西弄得鼻子上黄黄的,我正想仔细看的时候,楼上下来了一个小二走到我的身边毕恭毕敬的说:“小姐,我们少东家请您移步二楼紫玉轩,有要事相商。”
大茶楼就是大茶楼啊,小二素质就是高,就是对着我这个穷得吊儿郎当的黄毛丫头也能这么客气,让人心里爽翻了。
我点点头,准备叫上翛然小鬼一起上楼,小二却说:“小姐,少东家吩咐,公子和这只……贵宾犬会有其他人暂时给您照看,您可以放心的和我们少东家商谈事情。”
语气客套,但是字里行间的意思就是只能我自己一个人上去呗!商人就是商人,说是机密就连一个人在场都不行。也罢,这么大的店,大叔和子钦也在后厨,相信翛然在这里也不会有什么问题,就交代了翛然两句,让他如果一会看到大叔而我还没有下来的话跟大叔说一声,便跟着小二上楼去了。
跟着小二走上二楼,惊奇的发现二楼全部都是雅间了,装修还算不错,就是稍微有点俗气,但是小镇能有一个这么高规格的吃饭地方已经很不错了,这里恐怕不是一般人能消费得起的。
到了紫玉轩门口,小二推开了门让身,客气的请我进去,我刚进门,小二就把门从外面关上了。
我看着关起来的门,心里一阵的浮动,来这里那么久还是第一次自己一个人面对陌生人,真有点不习惯。
“怎么,刚才不是很大胆吗,现在怎么这样。”这个人用陈述句的语气说这疑问句的话,听着就觉得刺耳。
“没什么,就是觉得你这个醉阁也不怎么样。”我整理一下脸上的神情,转过身无情的说。
“哦?是吗?那你肯定见过更好的咯。”此刻的他已经换了一身颜色素净的白袍,但是衣料看起来价格不菲,衬托出来一种高贵的气质,如果不是两眼透露出来的算计,也能算是一名不错的翩翩佳公子。
真是浪费了这身皮相,我心里一阵的鄙夷。应付道:“那是自然。”
“那在下是否可以请小小姐指点一二。”他把玩着手上的茶杯有些不屑的说道。
又是心口不一,玩着茶杯也不知道给客人倒杯茶。
“指教不敢,只是略有点自己的想法。”我想了想前世看到过得中国风式的茶楼装饰,大致给他挑两点应付一下就可以了,于是站起来,煞有介事的说“你这一楼大堂我就不说什么了,就以二楼的雅间为例。其一:雅间构造所用的木材太差,配不上醉阁的档次,咱们这里盛产佳木,并不缺好木材,价格也非常公道,与其日后烦恼阁楼的虫蚁之灾不如早做打算;其二:走廊间太过于单调,可以适当增加花木,甚至虫鸟都可,增加情趣乐趣;其三:屋内装饰太俗气,既然是雅间,客人上来就是想保证自己的空间足够隐秘,门口进门之处可以设置屏风,这样既使雅间上升档次,也能保证客人的空间更加私密。”
说完之后给转脸看了他一眼,看见他的眼里又浮现出来那一丝的精光。
他站起身来,给我倒了一杯茶放在我的位置上,双手拱礼道:“看来真是在下有眼不识泰山,小小姐的眼光独到,刚才是在下怠慢了,不知道小小姐尊姓大名?在下木成轩,不知刚才小小姐有什么东西要卖于在下呢?”
真是见利忘义,商人的本色在他的身上体现得淋漓尽致。
我坐下来,端起茶杯假装优雅的嘬了一口茶说:“木掌柜的不必客气,小女念梅,也不是什么小姐,你可以直接称呼我的名字。我刚才想要给你看的是这个东西,可以让你的菜肴推陈出新。”
说罢把身上的包袱放在桌子上,打开包袱,是我昨天采摘的木耳,晾了一晚稍微干了点。当时翛然他们说没有吃过木耳的时候我也留了一个心眼,怕是他们在深山里可能不知道外面的行情,于是今天到市集上的时候我特别留意了卖菜、卖干货、甚至是卖吃的,包括路边摊、客栈、酒肆、以及这家醉阁,都没有看到相关木耳的影子,所以刚才才敢那样的跟他说话。
他看了一眼眼前黑乎乎的木耳,有些不解,“这是什么?”
“这叫木耳,是一种非常有价值的菜品,它的功效很多,除了能清热利便、补血益气之外,还能美容养颜、具有药用功能,一般常吃木耳的人都是肌肤红润、容光焕发的。当然,它的口感也非常的好,质地柔软、营养丰富,而且非常百搭,荤素搭配都可。”我一口气把我能想到的赞美词都用了上去,但是这绝对没有一句是夸张的。
他有些不敢相信的看着这一堆黑乎乎的东西,怎么也跟美味营养、补气益血这一类的词联系不上。
我知道就这样的几句话是很难让他相信的,便开口问道:“可否借木掌柜的厨房一用。”
木掌柜是何等精明的人,我一开口就知道我想干什么了,“二楼有专属的厨房,在下带你过去。”
说罢便打开门口,走出房门引着我拐了几个弯走到了一个厨房,厨房的人正在有条不紊的准备着工作,马上就是日中时分,想必这二楼的雅间有不少已经被客人预订了。
木掌柜走进去,跟一个貌似厨师长的人说了一句话,不过一会功夫,厨房里的人就全部都撤了出去,关上了门,就只剩下木掌柜、厨师长和我三个人了。
看来在没有确定这些东西有价值之前,他还不想让自己的手下知道,之所以留下这个厨师长,很大的原因是想让他帮忙鉴定一下这个木耳的虚实吧,就算他是掌柜,也不一定比厨师更了解客人的口味。
我动手拿出两朵木耳泡上,找齐我需要的食材,这些东西都是现成的,我只要拿到一起就可以了。看了泡得饱满的木耳,我满意的拿起来切成了丝,切好放在一边备用。
这里的食材充足,想要什么有什么,但是我只要做一个简单地木须肉就可以了。
下锅、下食材、翻炒、加调料,最后出锅,一碗美味的木须肉就放在了他们二人的面前。
我拿了两双筷子递到他们面前说:“尝尝吧。”
他们先后夹起来尝了味道,着重的品尝着木耳的味道,看着他们表情的变化,我知道,我要成功了。
“这个菜式算是送给你们的,叫木须肉,虽然在这里面木耳不是主角,但是味道口感都是非常好的,你们也可以创新其他的菜式,木耳是非常百搭的,无论炖汤、爆炒、凉拌都可,只要不失了原味即可。”我大方的说。
木掌柜点点头说:“还请念小姐移步紫玉轩,我们继续商讨一下未尽事宜。”说完便走在前面引路。
我本是想直接在这里让他给钱我就走的,但是想想也对,这些事关银钱的事情,又怎么能在这里对着他的属下说呢,想着便跟了出去。
又回到了紫玉轩,刚坐定下来,木掌柜便开门见山的说:“不知道念小姐这木耳价格如何。”
说了那么久,终于要到最后的重点上了。我对这里的行情不清楚,早上经过的时候只是大致的问了一下其他菜类的价格,都是以铜板为单位的,我大致的掂量一下自己的木耳分量,问道:“木掌柜、不知道一百个铜板是多少?”
他没有想到我有此一问,稍愣了一会回答道:“一百个铜板是一吊钱。”
“那么一百吊钱是多少?”
“一百吊就是一贯,一贯就是一两白银。”
我心里大致的明白了这里的货币换算,估量一下自己的木耳,恐怕也就只有四五斤,“木掌柜,实话实说,我认为我的木耳能价值到一两银子一斤。”
“什么?”他难以置信的看着我,实在没有想到我会这样的狮子大开口。
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