既然我们想在餐饮业中激流勇进，就必需做出一些新颖独特的风格，每个餐厅都有自己的经营模式和风格，当然我们也不能少，毕竟我的梦想可是站在商业至高点指点江山，在这座以服务产业为主的城市，异军突起，每天都有一支你想象不到的队伍加入其中，只为分一杯羹，你做不到屹立不倒，就注定成为别人的踏脚石。
首先，我们拿下的东煌，原本就已经在餐饮界广为人知，这个品牌在某些程度上，在某些食客眼中，或许已经成为一种信仰，而我们很有幸，将这种信仰传承下去，我们在品牌上占有优势。
其次，我们能在南屏街拿到一块地，这是很多人做不到的，这里的美食文化，早已被人们所认可，雄踞这里，我们便享有优先权。
天时地利我都占了，因此发展的苗头极佳。
……
冥思苦想，工作一晚上，我终于将我的广告完成了，第二天，我便带着我的广告方案出发了，可能是出于一种本能，亦或是由于我人脉的匮乏，我选择的对象是宣达广告，也就是我曾为其工作的盛德地产的广告商，能成为地产公司的广告商，说明他们公司在业界是得到认可的，而且我们他们打过交道，我想我这个简单的广告业务他们会很乐意接受。
老顾客来访，曲总接待了我，让他诧异的是，我早已不是公司的一员，如今自谋生路，进军餐饮了。
“长江后浪推前浪，真是年轻有为啊！”他用这样的话评价我。
“我们的成长离不开你们的庇佑与帮助，你们前辈才是我们的指路明灯呢，这不，我就是前来向你请教的，跟你们接触下来，我觉得你们广告是最好的，因此我第一个就想到你们了。”我笑着说道。
“你很会说，把你的广告方案我看看。”
我将手中的方案递给他。
……
许久之后，他对我说道：“你的广告方案确实不错，都可以媲美我们公司的职员了，不过，你忽略了一个重要的要领，餐饮不是房地产，你没必要这样大面积式地扫荡，而且你目前只有一个店，也就是总店，还是在南屏街这样的黄金地段，你已经占尽了天机，每个片区都有自己的美食圈子，因此你的食客非常容易锁定，你只需要以南屏街为中心像四周辐射就好了，这样的人流足够你每天‘人满为患’了。”
嗯，听完他的建议我才意识到我真的是房地产待过头了，竟然这种大扫荡式的宣传都能想出来，果不其然，餐饮的每一个店消费人群基本都是锁定的，除非我能够开多家连锁店，然后编织一张巨大的网，覆盖全昆明，成为焦点式餐厅。
不过那样是不可能也是不合理的，每个地段的消费水平是不一样的，就比如有的地方适合高档餐厅，人们休闲消遣，有的地方快节奏，适合快餐式的餐厅，而有的地方则适合大碗喝酒，大口吃肉的放荡式自由。
想了想，我又对他说道：“多谢曲总的谆谆教诲，我定铭记于心，若日后我能在餐饮行业争得一方席位，还来找你。嘿嘿！”
“我期待着你的野心跟你的能力画上等号。”
“有几个点还需要调节，关于你们店正式开张的广告计划得更详尽一些，装修完毕，菜单配备，到时候再用这些特色来主打，吃饭无非是为了享受，口腹之欲和舒适感极为重要，因此这将决定你们餐厅的档次和在消费者心中的地位。”
“那我就谢过曲总了，那这广告费用……”我试探着他的语气，我想知道他会要多少的广告费用，原本这种小宣传我自己也是可以的，只是不够自信，想来摸一摸他们广告公司会如何进行，我好吸取经验，没想到从一开始我就将自己置身误区，多亏了他的提点。
“这个得等到你们的装修以及正式启动营业为准，我们需要你的餐厅布置素材，你的这个很简单，我已经想清楚了，我帮你在电影院拿下一个十秒钟的广告位，这足够为你吸引众多食客了。”
此话一出，我才意识到完全不是那么回事，在电影院拿下广告位跟在大街上地毯式宣传完全不是一回事，他这么一做无疑给我带来了巨大的好处，而且他竟然承诺十秒，依我看来，五秒钟足以将餐厅阐述清楚了，我得好好利用，到时候将我的酒吧也一定放上去，具体怎么做，到时候再与他进行协商。
离开宣达广告，我感受到阳光是如此的有亲和力，连同覆盖在我体表的温度，都是那么合情合理，暖而不辣，热而不烫，我全身上下流窜着一股暖流，这是与这个社会更加融入带来的舒适感。
……
离开之后我找了骆潇湘，她去筹备装修的问题来了，我想她跟我一样，初期计划应该搞定了，约见之后，她将装修图展示在我的面前，我看了半天，忍不住点头，说道：“极尽奢华，贫民窟中的富贵区啊。”
她嫌弃地抢走我正在看的内景，“我发现你看了之后品味都变了，什么叫贫民窟中的富贵区，你还真是会形容啊！”
“懂我的意思就行了嘛，何必在意这些细节，你这个装修能多久搞定？”
“一个周左右吧，我也想愈快愈好，不过装修好之后还至少要再等一个星期，餐饮不同其他，装修难免会带来一些特殊的气味，虽然我要求他们用的材料都是属于环保型的，但还是不容忽视这些细节。”
我做了一个OK的手势，“你挑选的不错，很有眼光，而且包厢的配置也很合理，你去将东煌那边的准备工作做好，包括我们的招牌菜，能做多少花样都做出来，将原来的菜单做得更加高大上，这些弄好，我那边的广告就可以正式启动了，我已经迫不及待想要看到人满为患的场面了。”
“人满为患？”
“呃，生意兴隆的意思。”随后我又将广告的事情跟她说清楚，而且还告诉她关于拿下电影院十秒钟的广告业务，当然也包括我将酒吧宣传涵盖进去，结果惹得她一阵臭骂，谁让我这是以公谋私呢。
