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第206章 小妾不易

光只是清洗那些河豚,就已经花了好几个时辰,

“可君妹妹!”躺着休息了两个时辰,再请了大夫来把了脉的王竹君,脸色虽然是比先前好看了些,但是脸上的神情却更焦虑了“可君妹妹,你里面准备的怎么样了?要不要再给你多派两个人手?”

吱呀一声,一直紧闭的厨房大门打开了,孟可君往门外瞧了下,余泽生和那个黄光亮早就不见了踪影。

“我们已经准备好了,只要孟家楼的人来了,直接生火烧就可以了!”

孟可君站在门口,不紧不慢的冲王竹君说。

王竹君瞧她的脸上,竟没有一丝如临大敌的惊慌摸样,孟可君没慌,她更慌了。

她一个跨步向前,拉住孟可君的手,然后左右瞧了瞧,见没有旁人,悄悄的和孟可君开了口“你是不是真的有把握?要是不行的话现在走还来得及,我大可以不做祥和楼管事的,但是你这河豚要是没有弄好,可是会出人命的,这可不是闹着玩的。”

倒不是她临时退缩,而是不想让自己与余美心的争斗,无端端的把孟可君给扯了进来,要是真出了事,她就是罪人了。

见王竹君还是如此的顾虑重重,孟可君显得很是无奈“你大可以把你的心放到肚子里,我孟可君从来不做没有把握的事情。不是我自夸,这世上,只要是能放进嘴里吃的,就没有我孟可君不会烧的。”

“少夫人,你就放心吧!可君姐的手艺真的是很好,就连我那个嘴刁的姐夫,都说她烧的菜不输你们祥和楼。”

这个时候,在厨房里忙完了的陈焕章也走到了门口。

孟可君和陈焕章的这些话,就像是给王竹君吃了一颗定心丸。

“准备的怎么样了?孟家楼的人已经来了!”

这个时候,前台的姚庆泽匆匆的赶了过来。

“那劳烦你们先回避一下,我们这就起锅!”

孟可君礼貌的邀请王竹君和姚庆泽出了厨房,把门关上后,立刻来到了灶前。

起了锅,生了火,孟可君冲站在她旁边的陈焕章吩咐“把葱姜蒜准备好!”

“是!”陈焕章立马转身,手脚麻利的拍好了一盘子待用的葱姜蒜。

锅烧热,入油,葱姜蒜扔进去爆香,随后放入河豚再加少量白酒。

“高汤——”

“来了——”

高汤入锅,大火烧开后加入提味的竹笋,然后改用文火慢炖,让河豚入味。

陈焕章给孟可君打下手打得相当的好,孟可君只要开口说要的,他立马就给她拿了过来。

再挑选了几条比较大,肉质稍厚一点的河豚出来。

把肉全部骗成薄片扔进大碗里,放入淀粉、白酒,一点点盐和酱油,使劲用手抓,直抓到河豚肉上浆,然后热锅滚油把上了浆的河豚肉片快速的过一道油。

再另起一锅,姜蒜炝锅,仍入胡萝卜,莴笋,竹笋,木耳,爆炒,最后入过了油的河豚片,勾芡起锅。

孟可君站在灶前,大力颠锅挥勺,看的陈焕章是目瞪口呆。

“你看着做什么?还不赶紧的把菜端出去?要是晚了就失了味了!”

孟可君边颠勺边冲陈焕章说。

“哦!哦!”

直到孟可君发话了,陈焕章才反应了过来,连忙端着已经烧好的河豚去了出去。

陈焕章端着已经烧好的河豚,刚打开厨房的门,没想到的是,突然蹿进来了两个肥硕的身子,差点就把陈焕章手上的河豚撞翻了。

失去重心的余泽生和黄光亮,重重的摔了个狗吃屎,痛得两个人呲牙咧嘴的,脸上肥硕的五官皱在一起,是要多难看就有多难看。

“噗哧——”陈焕章一个没有忍住笑出了声。

“臭小子,你笑什么?”

余泽生气急败坏的从地上爬了起来,刚要冲陈焕章发火,却看见自己的姐夫姚庆泽急急忙忙的走了过来。

姚庆泽急急地走来,瞧见陈焕章手上端着已经烧好的河豚“你这都已经烧好了,怎么还在这里瞎耽误功夫呢?还不赶紧的端到前台去。”

“老板,我这就端过去!”陈焕章立马端了河豚要往出门。

可这个时候,余泽生却突然伸出了手拦住了陈焕章的去路。

“姐夫,你就这么让他端了去?”

“你什么意思?”姚庆泽有些不明白余泽生这么说是什么意思,但见余泽生眼睛冲自己瞄了瞄他身后的孟可君,立刻会意了。

余泽生信不过孟可君,姚庆泽是知道的,但是他也听过这么个老理,但凡端上桌的河豚,得烧的师傅先吃一口,只有师傅吃了没事了,客人才会动筷子。

“孟姑娘,我想你既会烧河豚,这老理也是知道的!”

“不必说了,我知道!”

孟可君伸出手阻住姚庆泽往下说,她随后走回案板,从筷桶里抽了一双筷子出来,随便夹了盘子里其中一块河豚塞进了嘴里。

直到孟可君嘴里的河豚完全下肚了,再瞧了她也没什么异样,姚庆泽和余泽生才放心端着河豚去了前台。

“祥和楼有他这样没品的总厨,要失声誉只是迟早的事!”

靠着炉灶被熏的满头大汗的孟可君,给自己倒了杯水,走到陈焕章的身边和他聊闲了起来。

“没办法,他是大夫人的亲弟弟,八岁就开始在后厨学烧菜,整个祥和楼他就只把老板和他自己的姐姐放在眼里。”

“他最瞧不起的就是少夫人,人前人后都不给少夫人一点面子,也就少夫人脾气好,知书达理不愿和他计较,可他偏偏就得寸进尺了。”

这个孟可君到是能看的出来,这个余泽生无论在那里,和王竹君说话的口气都嚣张的很,开口是小少夫人,闭口是你们穷乡下丫头,他是打骨子里看不起王竹君。

“好在少夫人的肚子争气,比大夫人要先怀孕,这才把祥和楼的掌权给拿到了手,才让她在祥和楼有了一席之地!其实我们都喜欢与少夫人在一起做事,她和和气气的,就是我们做错了事也不会责罚我们,倒是大夫人严厉的很,我们做事的时候,甚至都不能大声讲话。”

“现在,大夫人就等着少夫人出错,把祥和楼的掌权抢回去,这真要被她抢了回去,少夫人若是生了男娃还好说,要是生了个女娃娃,这以后在姚家的日子可就难过了。”

陈焕章边说边摇头,这大户人家的事就是多,这些他是光听到,头皮都是麻的。

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