酒。
神农氏之勤劳和智慧，传承着五千年中华文明之光辉，凝五谷杂粮之精髓，聚传统礼仪之灵气，随之演化中华民族之独特的酒文化。
关于酒的论述历来就褒贬不一，仁者见仁，智者见智。
有之者认为无酒不成宴席，没有酒的生活将缺乏欢乐和激情。然过量饮酒则可乱性，即便再有修养的人，酒醉后也会失态，胡言乱语，大言不惭，狂妄自大，恶语伤人，甚至做出常人无法理解的越轨行为。
酒。
永远是个无法消除的液体，特别是中华礼仪，自古以来尊若上品，列为文化传统，宴请宾客，增强感情，具用酒招而待之，因而，酒将继续陪伴着人们。
酒也是双面性。
欢乐的人喝了，精神焕发，飘飘欲仙，千杯不醉。忧愁的人喝了，忘却烦恼，迷迷糊糊，也是千杯不醉。
酒，可以让人兴奋，冲动，毫无顾忌，人类最原始的，赤裸裸的本来面目，完全可以激发出来。
酒，是撕掉人类伪装的最好工具，不再压抑，人类的野蛮可以肆意释放。
所以有人称其为琼浆玉液，实际看在什么条件下，只要条件符合，绝对是琼浆玉液，一点都不过分。
贸麟和老书记来到餐厅里，一番客套后，贸麟被请上上席而坐，老书记则在左旁陪坐，清溪坐在贸麟的对面，老书记的爱人忙上忙下整理桌上的菜肴。
贸麟答应来给来书记看风水后，老书记事先在家里观看了先祖的遗嘱，按照祖先遗嘱吩咐，特意从身后陈列柜里最深处，拿出一坛酒，这装酒的坛子应该有不少年代了，油光铮亮，工艺非凡，坛子的正面有一幅画，好像一个老者坐卧在松间的岩石上，悠悠自乐的喝着酒，还未开坛，酒香已经扑鼻而来。
这酒的醇香，是贸麟有生以来从未闻过最美的酒香，那种感觉无法用语言形容，心中被这酒香，早已勾出酒欲来了，贸麟强压自己的喝酒欲望。
“老书记，别客气，我不喝酒下午还要做事，我是习惯性的喝酒不做事，做事不喝酒，况且我还开的车，就更加不能喝酒了。”贸麟心里知道，闻到这酒香，再说这些话，显然是在违心而说，这么好的酒香，酒的味道肯定更加美好了。
“贸麟先生，不喝酒是好事，但我这个酒，你非喝不可，”老书记和蔼可亲的说道，言语中让人无法抗拒。
贸麟这时陷在犹豫之中，心想再好的就也不能喝，这是原则问题，不能因为酒好，就违背原则。
“老书记，我真的中午不能喝酒，下午做事，这是原则问题，谢谢老书记了。”贸麟继续推辞。
“呵呵，我知道你有你做事的原则，下午不做事，既然来我们山区来了，就不要着急，啥事可以慢慢来，下午我陪你出去转转就行了，明天再做事。”老书记为了让贸麟喝酒，就说下午不做事，出去逛逛。
“还有，这酒清溪也要喝，你陪贸麟先生喝，我喝我平时喝习惯了的酒。”老书记越说越有点神秘的味道。
贸麟和清溪一脸茫然，觉得有些奇怪，但是不知道老书记今天葫芦里卖的是啥药，二人心里觉得奇怪非常。
“爹，你今天让我喝酒了啊，你不是说女孩喝酒不好吗？”清溪不解的问道，两只清澈的大眼睛不解的看着老书记。
“这酒不一样，你们就喝吧，来来来，清溪，你把酒斟上。”老书记也不做解释，继续要求大家喝酒。
清溪拗不过老书记，只好照办，贸麟觉得此时，要再推辞，显然有点不尽人情了，只好不说话了，任由老书记安排。
清溪揭开酒坛盖子，顿时一股浓郁的酒香飘散全屋，仿佛看见香气中有龙虎奔腾，时而又仿佛蟠桃仙女，歌舞升平，四个人同时陶醉在这酒香之中。
老书记即刻屏住心神，说道：“这酒实在是太香了，真是世间绝无仅有啊，太好了，丫头，把酒斟上。”
这时大家才从陶醉中挣扎出来。
清溪把坛子里的酒斟了出来，酒斟满两玻璃杯就没有了，估计有八两左右，斟完后清溪说：“爹，还是你喝吧，这酒只有两杯，”
“那怎么能行，这酒和你们俩有缘分，你们俩喝，我喝自家酿的酒，也很好喝的。”
清溪知道拗不过他爹，只好在另外一个酒壶里给他爹斟了一杯酒。
“好！为我们有缘相会，共同喝一杯，咦，不对，清溪，怎么没给你妈斟一杯呢？”老书记似乎没喝酒就有点醉了。
看见老书记今天的神态，清溪是从未见过的，是不是遇到啥喜事了，这么高兴，这种神态和心情是很少见的。
“我妈很少喝酒，我就没斟，好，给我妈也斟一杯？”清溪说道。
“是的，必须给你妈也斟一杯，不过少斟点，你妈身体不太好，不能多喝。”老书记坚持道。
于是清溪又给她妈妈斟了半杯酒，她也怕妈妈喝多了对身体不好。
老书记的爱人似乎也受老书记感染，非常高兴，坐在那里说道：“好，我喝点，这酒我很少喝，都是些特别的日子和事情，你爹才让我喝一点点。”
客套过后，四人把杯端了起来，相互敬意后喝了第一口酒。
贸麟端起酒杯，用鼻子好好闻了下这浓郁的酒香，这种感觉难以形容其美好，喝进一小口，把这一小口的酒含在嘴里，慢慢让酒顺着喉咙流下，酒味淳香柔绵，回味无穷，这酒何止是琼浆玉液，简直是仙酿绝品，第一口酒喝下后，就感觉精神焕发。
相互敬酒，客套中继续喝下去，贸麟每喝一口酒就感觉心中温暖，大脑和心中的滞气全消，只觉得神清气爽，骨骼舒爽，仿佛一切顿悟，不但不醉，反而让自己更加清醒，心中的暖流游遍全身四经八脉，有使不完的劲，这种奇妙的感觉，也许只有神仙才能感受。
