接下来该做南瓜藤了,刚才在等锅里黄瓜煮开的时候林婉儿就将南瓜藤收拾了出来,将叶子摘掉,藤上的一下小须留了下来,然后将南瓜藤外面那成长了绒毛的外皮剥干净,将藤用手择成小段,把筋都撕掉,然后清洗干净了。
婉儿打算先把这道清炒南瓜藤做出来了,在去做肉菜,原本这里就没啥调料了,弄得肉菜就不如前世那么好吃,要是还等放凉了再吃,味道就更不好了。
林婉儿往锅里到了不少油,因为南瓜藤是挺费油的,等油热得差不多了,将洗好了的南瓜藤都倒入锅里,不断的翻炒,最后盖上锅盖,林婉儿在心里默数了一分钟,再揭开盖子,放入盐翻炒一下,便可出国啦。
南瓜藤炒好后,林婉儿就用筷子夹了一点给穆氏尝尝,刚才穆氏见到林婉儿弄得南瓜藤,还让林婉儿别收拾了,免得还浪费油,说以前闹饥荒的时候,也有人想弄来吃的,结果那吃到嘴里,真的是比吃猪草还难吃。
不过现在穆氏吃到嘴里了,就再也不觉得浪费油了,“这咋怎么好吃呢?”
“嘻嘻,娘亲,这南瓜藤本来就能吃,只是别人不会收拾,做出来自然不好吃了,婉儿都收拾干净了,又放了那么多油,当然好吃了。”
“这倒是,不过以后还是少弄这菜了,太费油了,娘亲宁愿吃别的青菜。”刚刚她可是都看着呢,这炒南瓜藤的油,都可以再炒三道青菜的了,这可划不来。
“好好好,婉儿下次不做这道菜了,等婉儿赚大钱了再做给娘亲吃。”听到穆氏说的,林婉儿也不出声反对,反正现在穆氏怎么说都是因为自家穷,等自家成了大富翁的时候,那还不是自家想做多少就做多少。
就算不做来吃了也只能是吃腻了,而不是觉得费油啊,比较这南瓜藤可以好东西啊,南瓜藤可是具有平肝和胃、通经络、利血脉、滋肾水、治肝风、和血养血、调经理气的功效,怎么好的东西怎么讲也要吃啊。
穆氏只是笑了笑,又坐回灶头看火去了,这大钱那是那么好赚的,以前自己爹爹可是成日走南闯北,时不时还得遇上危险才能赚到那么些银子,也不是很多。
自家现在卖花卷卖蘑菇茶水的,每天七七八八加起来能有一两多银子,自己已经很知足了,要知道这乡下人家能赚上一两银子多难啊,自家每日都有那么多银钱的收入。
只是这家里开销也大,又多了两张嘴吃饭,而且在吃食上,婉儿这丫头自打赚钱以来,就不肯马虎了,吃的都跟村里一些富贵人家一样了,常常都能吃到肉,所以这些银钱其实存不下来多少。
这样下去,过两年冯小子得谈亲了,到时候这彩礼钱怎么办?虽然冯小子买回来说是做下人的,但是自家对他们可是极好的,也没有真的就把他们当下人,所以到时候这亲事还得帮着张罗。
唉,大不了就赶紧把那几套衣服做出来之后,多做点绣活挣些钱帮冯小子存彩礼钱,还有个几年时间,存上几两银子应该是可以的。
至于婉儿的原本的那些嫁妆,出了上次拿出来的银簪子之外,其他的都没有动过,倒是不用再添置了,那些嫁妆十里八乡嫁女儿的,除了些财主家的,谁家还能置办怎么丰厚,要是到时候还有银钱,再帮婉儿添几支新颖的簪子好了,也不知道自己那些簪子会不会老气过时了。