林婉儿回到家里的时候，穆氏已经将蘑菇都清洗好了，上次从镇上买回来的大南瓜，因为这几日都有菜吃，加上当时买的是一整个的，放放也不会坏，就一直放着没有吃。
刚好今天没菜了，穆氏就将南瓜拿出来，切了一半出来，剩下的一半留着晚上再做。穆氏将南瓜削皮切成块，正准备下锅煮煮就成，林婉儿就回来了。
林婉儿见穆氏怎么的“暴遣天物“，立马将菜篮子放下，将穆氏赶去收拾那两斤肉了，将掌勺的权利握在了自己手里，心里还想着看来以后这穆氏要改造的地方还有点多呢，以后自己做菜的时候，都让穆氏在一边看着，等穆氏出师了，自己也可以轻松点了。
穆氏倒不是不会做饭，只是林婉儿吃过太多好东西，所以怎么做她都是不太满意的，加上这乡下人家都觉得这油盐这些物什是金贵物，所以做菜都不舍得多放，导致林婉儿吃在嘴里根本就没味儿一样。
那南瓜个头很大，只是穆氏觉得几个大老爷们做工辛苦，怕不够吃，所以才切了那么多。婉儿看着怎么多的南瓜，觉得做成两道菜，一道是清炒南瓜片，一道是南瓜饼。
这两道菜都不需要其他什么特别的材料，所以很适合婉儿家现在做。锅里面已经被穆氏掺上水了，林婉儿懒得再舀出来，反正等等也要用到，还不如现在先用了，林婉儿将自家蒸花卷的蒸笼拿出来，弄了些南瓜进去，然后放到锅里，盖上盖子蒸了起来。
做南瓜饼得用上面粉，最好再加上糯米粉，只是自家现在没有糯米饭，就只放面粉就得了。林婉儿将买回来的面粉，装了些进盆里，古代这灶头火可以烧的特别旺，加上穆氏原本切得就是片状，不一会南瓜就蒸的差不多了。
林婉儿将蒸好的南瓜弄进另一个盆子里，往里面放了些糖，再拿了自家的汤勺，将盆里的南瓜都碾压成了泥状，然后慢慢的加入白面，将和了白面的南瓜揉搓到不粘手了才停下。
然后把和好的南瓜面团揉搓成了长条的形状，用刀切成了差不多大小的块，再将切好的快揉搓成汤圆一样，然后用手压扁，没有芝麻所以就这样就行了。
将全部块状的南瓜面团都搓圆压扁了时候，林婉儿将锅里的水都舀出来用盆子装着，自家没有水井，所以这些水都是挑回来的，能不浪费就不浪费，等等还可以洗菜，洗完菜还可以拿来洗完或者给院子里的小菜地浇水。
林婉儿往锅里倒了不少油，看的穆氏直呼浪费，林婉儿才跟她解释道，这些油只是用来炸一下这些饼，等等剩下来的还可以盛起来炒别的菜，穆氏才没有什么意见了。
等油烧开了，林婉儿让穆氏将火生的小一些，穆氏将一些柴火捡出来，放进了另一个灶头里，林婉儿拿过一双筷子，将南瓜面饼一块一块的放进油锅里炸，那些面饼一放进锅里，就一直滋滋的作响，穆氏听到后就说这还没吃上呢就知道一定好吃。
林婉儿将所有的南瓜面饼都放进锅里后，就拿着筷子时不时的将它们翻一个面，免得等等一面都炸的焦了，另一面还不熟，终于等两面都炸成了金黄色的，林婉儿取出一个盘子，将南瓜饼一个个的夹起里，微微的滴过油之后，再盛到盘子里。
这南瓜饼不但吃起来是酥软甜糯，十分香醇，而且对身体也特别有益，有着润肺健脾，镇咳化痰的作用，有肺燥咳嗽、脓痰等症状的人多吃点这南瓜饼还可以改善呢。
