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第15章 周末的早晨

“啊呜~~~~”叶峰打打地打了个哈气,国产电影还真像老奶奶的裹脚布,又臭又长,两个多小时,不知道在看什么?竟然将这么无聊的电影重头到尾看完,叶峰真佩服自己的耐心。

伸了个懒腰,起身活动了下胫骨,而床上的白雪早已没了动静,像一只小猫一样安静地趴着睡着了。

‘呵,这样也能睡着。’叶峰看了看床上的白雪笑了笑,将空调温度调高了几度,拿了条摊子轻轻地给白雪盖上。

“唉~~~~床都被占领了,看来今天只能睡客厅了。”叶峰无奈地摇了摇头。

大梦谁先觉,生平我自知,草堂春睡梦,窗外日迟迟!周末最爽的事就是睡觉睡到自然醒,但对叶峰来说,这些最爽的事自从白雪来了以后就与他告别了,大清早又被白雪给叫醒,而且还是用同样的方式。

“叶峰,起床了,你不是说今天要带我去买衣服的吗?”白雪拿着一束秀发,挑逗着叶峰的鼻子。

“大小姐啊,现在才几点,好不容易周末,你让我睡醒再带你去买,行不行啊?”叶峰迷糊着说道,好不容易到了周末,这女人都不知道让我消停下。

“哦,那你再睡会吧。”

叶峰翻了个身,继续睡觉,周末睡到自然醒,天下大事都不理。除非世界末日,否则谁也别叫我。

迷糊中,叶峰闻到一股焦味。

“谁在烤鸡翅啊?好像都焦了。”叶峰闻着焦味说道,“不对啊,这焦味好像是从厨房传来的。”叶峰起身穿上鞋子,走进厨房。

好家伙,白雪又是全服武装,在做早饭。锅里的鸡蛋以焦得开始冒烟。白雪将鸡蛋倒在盘子里,看着自己的杰作满意地点了点头。

“我说大小姐啊,你这又是要去哪救火啊?”叶峰看着白雪说道。

“我在做早餐啊,今天做得比昨天好哦,至少已经去壳了,你看。”白雪将盘子里的焦鸡蛋端到叶峰面前,“尝尝我煎的鸡蛋。”

‘尝,这东西能随便尝吗?万一尝出命来,那不完蛋。’看着白雪一脸期待的表情,叶峰为了不打消白雪的积极性,硬着头皮颤抖着拿起鸡蛋艰难地咬了一口。

“呸~~~怎么这么咸啊,你是不是把味精当盐放了?”

“盐?你说这个?我就放了一勺啊!”白雪拿起盒子里的盐对叶峰道。

“一勺,一个蛋一勺盐,你想咸死我啊!你这不是在煎鸡蛋,是在做咸鸭蛋了。”叶峰喝着水说道,现在不仅头疼,更蛋疼,大清早就不让人消停。

现在的叶峰已经清醒了,不是被白雪叫醒,而是被刚刚的咸鸭蛋给咸的,嘴巴里现在还是有股焦味混杂着咸味。

拿来平底锅,倒上油,重新开始煎鸡蛋,白雪在一旁静静地看着。

“煎鸡蛋必须要这样做,看好了。”叶峰一边煎着鸡蛋,一边对旁边的白雪道“先在锅中加入少许油;不要等油烧热的时候就放入鸡蛋,记得要用最小的火,将鸡蛋上面均匀的撒上盐和黑胡椒碎,等鸡蛋表面的蛋清变成白色后就可以出锅了,鸡蛋一定不要煎老了,嫩嫩的才好吃;为了鸡蛋表面成熟快可以再锅中加上几滴清水,但不要多。这样煎出来的鸡蛋,外嫩里生,是最好吃,最有营养的。”随着锅里蛋白质的凝结,鸡蛋里的谷氨酸在热油的作用下,将自身的香气完全的散发出来,那是鸡蛋自身特有的鲜香,蕴含着鸡吃的谷物中的营养的味道,还混合了食用油加热后所带来的油香。

叶峰将煎好的鸡蛋放进盘子里:“你尝尝看。”

白雪咬了一口,虽然有股淡淡的腥味,但吃起来美味爽口:“好美味啊,叶峰,你真厉害。”

“必须的。”叶峰放好平底锅骄傲地说道“我可是受过专业培训的,小小的煎蛋当然不再话下。”

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