登陆注册
23793500000004

第4章 美味的山羊肉

“疯子打电话来了,他骂你呢,呵呵”老土拿着手机对着明云不怀好意的笑,把手机递了过来。

“喂,疯总,吃饭米有哦”

“吃你大爷的”疯子开口就来了句“是不是兄弟了,那天走的时候干嘛不叫我,还偷偷的就跑了,什么意思,怕我缠上你还怎么回事?放心小云我只喜欢美女,你不是我的菜”

“嘿嘿,疯子,我的错,过两天来给你赔礼道歉,百乐门行不,到时候你可以点两个妹子,够意思吧”

“扯淡,哥是有媳妇的人了,妹子留给你就可以了”

……

和疯子胡乱扯了一通,然后挂了电话。

“走吧,去看看老远水烧开了没有,准备干起来了”

“疯子上来不”

“不来了,有两客户顶了灶和油烟机,他今天一天都没空”

明云和老土说着向厨房走去。

……

“二爷爷来了,水开了要不拖出来干掉”水刚烧开,寨子里的屠夫二爷爷就拿着家伙事进门来。

二爷爷六十来岁的年纪,身体比年轻人都硬朗,每天还放牛砍柴做农活,身体好的不得了。

二爷爷是寨子里的老屠夫,现在年轻人没人愿意学这门手艺,所以现在寨子里面就二爷爷一个人顶着,哪家有什么猪啊,羊啊什么的都是叫二爷爷来屠宰,管两顿饭在加上一串小肠就行了,像过年的时候每天杀猪都杀不过来,太忙了。

明云给二爷爷递上一包龙凤呈祥,寨子里的老人都好这口,烟不离手酒不离口。

“二爷爷,你先休息一下”

谁知道老人家把明云搬过来的凳子往墙角一放,然后脱了外套挂在墙上,提着家伙事就往羊圈走。

“休息和屁啊休息,莫不是你们年轻人还没有我老头子身体好,快掉搞好我还有事呢”

得,几人互相看了一眼都哭笑不得,还能怎么办,只能跟上呗。

“这羊子喂得好,架子大出肉多,好家伙”

明云一阵得意,这段时间天天喂灵液能不好吗?

“杀哪一只?”老人家手里拿着勾子,往那里一站跟勾魂使者似的,手中的钩子随时都能杀羊余无形,就像武侠小说里的绝世剑客,宝剑出鞘一击必杀。

羊圈里的羊群不知道等待它们的将是什么样的命运,还一个劲的直叫唤,全然不知它们其中的一个马上就要走上餐桌了。

“二爷爷,抓那只大的”明云看着最大的哪一只,也就是羊群中的头羊,脑袋上一对尖角看着挺渗人的,要是被来一下可能会受伤。

“二爷爷,行不行,要不然挑头小的好了”实在是头羊不好惹,明云怕到时候老人家被来这么一下就不好办了,危险不可控啊。

“老人家行不行啊”老土两人低估到“不知道啊,估计悬”

二爷爷也是艺高人胆大,摆手示意没事,开了羊圈没就直奔头羊而去,那气势居然压得羊群都不敢乱叫了。

后来明云才知道这就是传说中的杀气,是老人家杀了几十年猪羊积累起来的,一只小羊在这种气势下只有乖乖挨宰的份。

“快帮忙”明云怕老人家出事,招呼两人上去帮忙。

只见老人手里的钩子往前一伸,精准的钩住羊的下颚。

羊吃痛死命挣扎着往后退。

“帮忙,提尾巴”

费了九牛二虎之力,终于把羊弄到了杀凳上面。

“压好啊,别放手啊”

羊挣扎得厉害,四个人还差点抱不住,吃奶的力气都使出来了,特别是拉土和老远两人估计是第一次干这个,在压住羊后腿的时候差点被一个后踢腿踢倒。

“压好啊,要是等下跑了看你们去哪里逮,像去年过年的时候到你大叔家杀猪一样,漫山遍野的逮猪”

这事明云知道,猪都抬到杀凳上去了,五六个人居然没压住,被它挣扎开跑掉了,一大群人在山上追了好几个小时才逮回来。

手中闪亮亮的******,对着羊下巴就捅了进去,白刀子进红刀子出,渐渐的羊停止了挣扎。

“干这个不紧手稳,还要快要准,手不稳刀会偏,会杀到骨头上,畜生会多遭罪,必须一刀捅到要害,把血放出来不然积血了肉不好吃”

没想到做屠夫也有这么多道理“二爷爷,以后杀猪带上我呗”明云脱口而出。

老人家非带诧异,“你愿意学这个手艺”

不能怪老人家惊讶,因为现在的年轻人都不愿意学这个行当,又脏又不怎么挣钱。

“行,以后带上你”老人家见明云点头,高兴极了,连剃毛的速度都快了起来,充满了干劲,手艺有传承的人了。

……

等帮羊肉全部清理完后差不多早上八点多了。

明云也没想到喂过灵液的山羊肉质会这么的好,肉质晶莹剔透,紧密而富有光泽,全身的腱子肉。

最关键的是没有羊的那种膻味,吃过羊肉的都知道羊肉如果处理不好的话膻味很浓,根本就没办法下口。

而现在进过灵液的喂养,不紧紧山羊的个头大了一圈,肉质提高了几个档次,最重要的是羊没有了膻味,以后也不用为了吃一道羊肉去各种处理,完全可以像家里做其它菜一样,剁吧剁吧就可以了,方便又节省时间。

就连二爷爷都说这是他做屠夫几十年见过肉质最好的羊。

……

早餐为了方便,明云把电磁炉插上,弄了一锅汤吃刷羊肉。

羊肉切成薄片盛在盘子里,足足切了五斤羊肉。

“好吃,哇好烫”实在是味道太好了,根本停不下来,没有人说话,只看了筷子可劲的在锅里捞,就连每天都要喝点的二爷爷都没动桌上那瓶诗仙太白。

“走不动了,站不起来了”

“吃得好饱啊,不想动了”

五斤羊肉被四人刷完了,再加上其它的一些蔬菜,平均每个人差不多吃下去了快两斤东西,最后连汤都被几人瓜分了。

……

“二爷爷,今天麻烦你了,这点肉你拿回去给奶奶她们吃”

明云让老人家把羊给分解了,找了个袋子给装了些肉和骨头让老人家带回去,好说歹说才硬塞给倔老头。

……

“老远,等下你去县城一趟,帮疯子拿点羊肉下去”明云给疯子留了一条后腿,自己留了一条后腿,两只前腿被老远和老土分了,一人在分一点肉和排骨。

还有五十多斤的肉被明云扔在冰箱里,留着慢慢吃。

把两人送走以后,明云还是继续赶着羊群出去,等晚上的时候明云准备和老爸打一下电话,商量一下把羊群卖掉的事情,毕竟他以后也没有想过要继续养殖山羊,对这方面他没什么兴趣,主要是没有精力每天出去放羊。

前两天种下去的蔬菜已经发芽了,西蓝花苗也长高了许多,不像才栽下去的时候那样奄奄一息的样子。

给蔬菜浇一遍灵液,然后又看了另一半空地,明云觉得是时候该把兰花和人参的事情提上日程了。

人参种子早就收到了,只是没来得及种下去,而且明云现在也不知道这玩意怎么种,还要去网上查资料,看看人家是怎么种这玩意的,听说要种在山林里面,不知道是不是这么回事,不过明云相信一点,就是他随便刨一个坑也能让人参长出来,而且长得又快又好。

……

“小云啊,什么事啊你打电话”电话那头传来明州的声音。

“刚才打你电话怎么没接呢,在干嘛爸”

“没干嘛,在看电视,刚才手机没带”

“哦,爸你和妈到那边怎么样,身体还好不”

“好得很,打电话有什么事,不会是在家里干不下去了要出来吧,哈哈,早说你干不下去还不相信”

明州哈哈大笑,那样子像是明云干不下去了他有多高兴是的。

明云哭笑不得,这还是亲吧吗,咱不盼望儿子好呢。

“我准备把牛羊卖了”明云说到。

“不会是没钱了把你,嘿嘿”

“老爸,你想什么呢,怎么劲把你儿子往不好的方面想,能盼往你儿子好点不”

“呵呵,行,你处理吧,卖了就卖了呗,你看着办吧,就这样吧你妈要和你说会儿话”

“这老头子”明云嘀咕到。

“小云”电话里传来老妈的声音。

……

“妈,你不要担心我,你得相信你儿子的实力,你放心,过几个月你在看,你儿子将会大变样,到时候你都不敢想象这还是你儿子,不是我给你吹牛,我种的菜已经发芽了,半个月后就可以收了,到时候你儿子有的是钱,到时候你和我爸都回来享清福。”

“行,妈当然相信你”姚仙笑呵呵的说到。

“还是不相信我啊”明云无语,显然明州和姚仙两人都不相信他说的那些事情,全当笑话听了,你吹牛吧我听着,你高兴就好。

“得嘞,都不相信我是把,保证让你们大吃一惊”

想着这么长时间没有给兄弟明会联系,不知道一个人在帝都过得好不好,算起来兄弟两人有一年多没见面了,过年的时候就打了一个电话回来,然后明云就打了过去。

同类推荐
  • 在青春的天空

    在青春的天空

    高一篇是还没正式练习写作之前的产物,发完之后就开始发后续的,中间有一年的时间在练习,应该不会太糟糕
  • 金席武哲

    金席武哲

    谁说好人不能硬?不能狠?不能当杀手?谁说坏人就一定只有恶人来磨?
  • 转战都市之帝皇归来

    转战都市之帝皇归来

    异变下,南山巅降临的少年会是谁?九色伴随的他,出现又是会引起哪般?且看闯入都市的小光头!又会缔结哪般红缘?撩拨了谁的心扉,乱了情缘?人在江湖飘啊,且看帝皇如何不挨刀啊!
  • 都市妖仙界

    都市妖仙界

    在我们熟悉的世界里,与你擦肩而过的平凡人真的平凡么?在凡人世界中衍生的另一个世界就在我们的身边。在平凡的世界中死去,再度回归后他曾一度的迷茫。大梦千年弹指间,鬼冢凄凄独自归。千年的轮回,我的世界还是那个熟悉的世界么?难道我注定是一只孤魂野鬼?兄弟们枕着彼此的白骨安息,我先离开了。
  • 爱错了

    爱错了

    她爱上了一个人,在这错误的时空,错误的地方,错误的时间,爱上了错误的人。因为ta们不能在一起,即使动了真情......
热门推荐
  • 傲世神帝

    傲世神帝

    面临强敌,为保娇妻,他无可奈何之下,破釜沉舟发出绝招。我以我血祭火麟,方圆千里,所有生灵全部罡灭,无一幸免。最终,他与妻子舞明月葬身火海之中........一个少年在草地山睁开眼睛,少年不可思议地看着自己只有十五岁的身体。“难道,我重生了?”
  • TFBOYS偶遇爱

    TFBOYS偶遇爱

    TFBOYS三个人都会出现。不要说我偏向谁哦。还有,你可以不喜欢我的小说,但你不可以骂我,和我的小说,这是我的心血。
  • 死亡即是新生

    死亡即是新生

    对酒当歌,人生几何?把酒喝尽,且听我说。生死轮回,诸界穿梭,身经百战,见识的多。红帽姑娘,军火武装。灰衣少女,璃鞋闪光。梦游仙境,暗金双色。白雪公主,胯生长枪。此等绝色,都曾见过。个中滋味,难以言说。前路漫漫,上下求索。邀君一道,共同观摩……
  • tfboys之十年之约我们相伴

    tfboys之十年之约我们相伴

    在重庆的****公寓里住着三个女生。经过种种奇缘和三小只在一起
  • 灿樱学院:爱的起点

    灿樱学院:爱的起点

    曹小羽-一没钱没地位没背景的人,却有着超高的运气!这不!这次又走了狗屎运,到了人人都向往的灿樱学院,抱着一家人的期望的她将在这里找到属于自己的真爱,那么这个人是谁呢?让我们尽情YY!
  • 庄子翼附录

    庄子翼附录

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 大乘广百论释论

    大乘广百论释论

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 网游之逍遥宗师

    网游之逍遥宗师

    星辰从小就被灌输各种武德,“与人为善,凡事留一线,得饶人处且饶人”等等,然而在这里发现这一套根本不适用。没有了法律的制约,杀人越货,弱肉强食,各种手段在这里发挥的“淋漓尽致”,血腥的环境彻底颠覆了星辰以前的思维方式。他渐渐变得残暴,对敌人斩草除根,绝不留后患,江湖上人人敬畏。虽然他性情大变,但是内心深处那份真情却一直没有改变。“冲冠一怒为红颜,英雄难过美人关”在他身上再次得到了印证。当国战在即,国家处于危难之中时,星辰身为中国人,毫不推迟,领着身边一群弟兄,毅然决然报效祖国。在前线抵挡着一波又一波来犯的敌人?
  • 核爆

    核爆

    大国间的利益争斗愈演愈烈,最终爆发第三次全球战争,所有势力都被卷入其中,核武器肆虐整个地球,变种人异军突起,究竟地球的未来在哪里?
  • 妃常难追:妖孽王爷悠着点

    妃常难追:妖孽王爷悠着点

    她本即墨王朝的嫡公主,却因天生废柴,累母被贬,姓氏被褫,幽居冷宫备受欺凌。她是“幻影”组织唯一的白金级杀手,却在退出前夕惨遭背叛,中枪坠崖。当她成了她,又会在这个世界掀起怎样的波澜?炼丹炼器,修灵驭兽,一不小心被一枚吃货缠上,居然还招惹了一个妖孽未婚夫……那啥,其实人家才十三,还小啦……【情节虚构,请勿模仿】