李国强带着赵令德几个来到李家庄养殖场。
李家庄养殖场建在临时营地的旁边，养殖场不大，也就两三亩地的样子，现在主要养殖的是鸡、鸭、猪、羊、兔子、牛等，还有一个小水塘，养了点鱼。
养殖场现在最主要的任务就是养牛、养兔、养鸡和堆肥这四样，完全还没有发挥更大作用，去年李国强搞的立体养殖主要是积累经验，是试验性质的，事实证明，这种立体养殖失败了，他只适合家庭养殖，不适合李国强要搞的大型养殖。
李国强准备明年开春以后把新的养殖实用化，大型化，好解决李家庄的蛋类和肉类供应，现在养殖场最大的问题就是，家禽的饲料“蚯蚓养殖”，家畜的饲料“紫花苜蓿”的种植问题还没解决。
在李国强新的养殖中，蚯蚓的饲养是第一环，最关键，蚯蚓的饲养成功与否，直接关系到新养殖的成败。
当然李国强也可以不采用蚯蚓做饲料，直接用牧草或其他草料来养殖，至于用玉米或红薯做饲料，那是想到不要想，外面还在饿死人，玉米、红薯都是救命的粮食，这样一来，鸡鸭的饲料只能用草料，福新公司成立前，慧娘和几个婆子，辛辛苦苦养了两个月的鸡、鸭、猪，不管如何努力，这些畜生就是不长肉，气的慧娘老是说自己没用。
李国强经过详细考虑，还是觉得，只有用蚯蚓做饲料最理想，再辅助种植紫花苜蓿这样的牧草，才能解决问题，采用割草来搞养殖，这是靠天吃饭，不稳当。
而且蚯蚓粪也是优质的有机肥料，5立方“牛粪”就可以产一吨蚯蚓粪，生产蚯蚓50公斤，这是很高的产出了。蚯蚓可以直接喂养鸡鸭，也可以把蚯蚓做成蚯蚓粉，跟平时的饲料按比例搭配起来，就是优质的家禽饲料。
还有一个方法就是养蛆，养蛆就比养殖蚯蚓简单多了，而且比养殖蚯蚓效率还高，但这方法太另类、太恶心了，连李国强自己，都接受不了，只好作罢。
可惜的是，穿越带的几种农牧方面的书，只有介绍用蚯蚓做饲料的，没有蚯蚓的养殖方法，李国强只有自己来摸索了。
经过几个月的养殖实践，李国强发现，蚯蚓养殖的最关键问题，是蚯蚓饲料的调制和发酵工作，好在李国强后世的弟弟，一直就用蚯蚓做鸡鸭养殖的饲料，李国强知道蚯蚓饲料的调制，不然光知道蚯蚓可以养殖，要想大面积养殖成功，是很困难的。
光知道了蚯蚓饲料的调制方法，但缺乏必要的计量工具和温度计，李国强磕磕碰碰的搞了几月，还是没成功。
今天李国强带着赵令德几个，又来养殖场查看蚯蚓的养殖情况，老远就听见养殖场里王庆山和王庆生的声音。
李家庄学校的学习安排是，上两天半课，然后实习半天，实习的地点不定，有可能是农场，也有可能是养殖场，像木工组，铁工组更是实习的重点，今天下午正好是实习时间，李国强就把这段时间的实习，安排在了养殖场，让这些孩子来记录蚯蚓的养殖试验。
走进养殖场，就看见王庆山和王庆生、李维轩几个组长，正带着自己组上的人在几间屋子里做记录。
李国强带着赵令德等几人，直接观看李维轩这一组人，看见李国强进来，李维轩激动得浑身微微抖动。
“第一组全体集合。”李维轩大喊道。
正在屋子里做各种记录的第一组孩子，听见李维轩的喊叫，立即在李维轩旁边排成了两排横队，“敬礼！”孩子们整齐的向李国强鞠躬敬礼，“校长好！”孩子们向李国强喊道，又向赵令德他们喊道：“叔叔们好。”
“好，好......”刘木威和王峰金被这阵势吓了一跳，有点手足无措。
赵令德则笑嘻嘻的和认识的孩子打招呼：“李维轩长胖了哈，钱维杰还睡懒觉不？......哈哈。”这些孩子都是他和李国强从汉中带回来的，现在已经完全变了样，赵令德也是很高兴。
看着这些孩子迅速的排队，初步的有了纪律性，李国强也很欣慰：“同学们好。”
“同学们，今天你们来养殖场实习，你们知道是来干什么的吗？”李国强问道。
“报告校长，我们知道，我们是来养蚯蚓的。”李维轩回答道。
“那你们知道为什么要养蚯蚓吗？”李国强继续问道。
“报告校长，知道，是给鸡鸭吃的。”这次，全体一组的孩子整齐回答道。
“嗯，你们知道这是给鸡鸭吃的，这很好。”李国强说道：“你们要想吃鸡蛋，吃鸭蛋，吃猪肉，就要从这小小的蚯蚓养殖开始。”
吃鸭蛋？这是李国强经常批评，那些不好好学习的孩子爱说的一句话，有的孩子偷偷的笑了起来。
“所以啊，这小小的蚯蚓养殖是关键，只有我们养出了大量的蚯蚓，才可能又快又好的，养出更多的鸡鸭和猪牛，咱们才可能有肉吃，同学们明白了吗？”李国强问道。
“明白了。”孩子们再次整齐的回答。
“王阳明先生说过，知行合一，说和做是密不可分的，去寻找饲养蚯蚓的正确方法吧。”李国强说道:“李维轩、陈维博你们两个留下。”
这些孩子才学习了不到1个月，基本上帮不上什么忙，主要是重在参与，李国强可不想培养出一批高分低能的“人才”。
李国强由李维轩、陈维博带着，在养殖蚯蚓的房间里转了一圈，仔细询问了李维轩、陈维博实习的体会。两个孩子虽然很聪明，但限于知识的缺乏，也说不出什么体会，李国强还是好好的勉力了一番。
现在是11月份了，天气已经很寒冷了，室外的温度应该在10度以下，蚯蚓的养殖试验，已经搬到了屋子里面，但效果不好，蚯蚓的养殖依然不成功。
李国强知道，主要的困难，还是缺乏必要的计量工具和温度计，凭感觉来配料和测量温度，很不靠谱，失败也就顺理成章，看来计量工具和温度计，还是要抓紧时间做出来。
打发走了李维轩和陈维博，李国强带着赵令德三人，来到养殖场的鸡鸭饲养场地。
“刘木威，这养殖场你是管事吧？”李国强问道。
“回总司话，养殖场是小人在管。”刘木威小心的回答。
李国强说道：“现在养殖场是个什么情况，你给我说说。”
“回禀总司，养殖场现在一共饲养了6种家禽和家畜，分别是鸡、鸭、猪、牛、兔子和羊，还养了一小池塘鱼。”刘木威说道。
“养殖场现在饲养了鸡80多只，鸭40多只，猪12头，牛23头，羊18只、兔子126只，鱼无法计数。但鸡鸭和猪羊都长得不好。”刘木威惭愧的说道。
养殖场去年就建立了，到现在已经一年多了，人手也有14个人，但这成绩实在是拿不出手。80多只鸡，最重的还不到1斤半，鸭子要好点，可以放下河去吃点鱼虾，不过最重的鸭子，也不过才2斤左右。
猪就更惨了，天天喂青草，就是不长肉，养了大半年，最重的才70多斤，剩下的还不如那些买回来的孩子，精瘦精瘦的，今年过年，是指望不上了。
牛的饲养，则要好得多，因为牛是开荒的主力，喂养饲料和照顾的人手，都是选最好的，23头牛还长得不错，明年春耕没问题。
饲养的羊是普通的山羊，采用圈养的方法，长得也很一般，唯一拿得出手的，就是养兔子了，上半年，李国强说养兔子，刘木威还没当回事，结果才几个月时间，从刚开始的10几只兔子，已经繁殖到126只，让刘木威惊掉了下巴。
“这不能全怪你，主要还是饲料的问题，如果蚯蚓饲养成功，紫花苜蓿牧草种植成功，这些就不是问题了。不要急，现在你主要还是要掌握饲养经验，为明年扩大养殖场做准备。”李国强安慰刘木威，这些跟他一起，从陕西逃荒过来的流民，虽然有的人有一些坏毛病，但都是能吃苦耐劳的。
养鸭是李国强为了防备蝗虫，而做的预防措施，一只鸭子，一天要吃三、四百蝗虫，一只鸭子就要吃那么多蝗虫，一千只鸭子呢？所以养鸭防蝗虫，在明末是很好的办法。
“明年开春后，蚯蚓养殖应该能成功了，养殖场要扩大，刘管事，如果人手不够，可以找赵管事申请，但一定要做好家禽的繁殖。”李国强说道：“特别是小猪仔和兔子的繁殖，明年一定要解决，咱们李家庄的吃肉问题。”
“小人记下了。”刘木威恭敬的答道。
“另外，我准备明年再扩大兔子和山羊的养殖，这两样家畜的饲料好办，你们看那边。”
李国强指着养殖场旁边，不远处的一片山坡：“那片山坡，种别的不行，但种紫花苜蓿这样的牧草是可以的，兔子和牛羊的饲料就解决了。”
上半年李国强决定要办学校，就在为这些孩子的肉食绞尽脑汁，光吃饭，不吃肉，对孩子的成长肯定不好。饲养兔子，也是被蚯蚓的养殖不成功，憋出来的，兔子这种动物，繁殖能力可能是这个世界上最厉害的动物。
李国强到没想过，兔子有这么高的繁殖能力，只要自己养的兔子，有理论上的十分之一成功，就很满足了，养个几千只兔子，吃肉的问题就缓解了，兔子皮毛也是好东西，可以加工各种皮毛用品。
养羊的另外一个目的是羊奶，后世的孩子，基本上都是喝各种牛奶长大的，李国强现在找不到奶牛，就只好用羊奶了，羊奶不比牛奶差，为了自己的人才培养，李国强可是绞尽了脑汁。
“刘管事，李家庄学校孩子们的肉食和羊奶就靠你了，你可不要让我们失望啊~”
“总司放心，小人自己以后的孩子，也是要上学的，小人知道该怎么做。”刘木威表决心了。
“那你去忙吧，我和赵令德、王峰金去别的地方看看。”李国强说道：“还要注意那帮小子，一个个调皮的很。”
“小人明白”
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