第二十二章一片心意
一阵忙碌,顾昊终于把所想的那些菜做好了。自己尝了一下,还不错,当然比起那些大厨,还有些差距。
这个时候,猪大肠也煮熟了。揭开锅盖,那种熟悉的味道,让顾昊有些迷醉。
捞起大肠,放到一边冷却。随后,就让阿福切成一小段一小段的。
一切准备妥当,顾昊开始了青椒溜大肠。
锅中放入油,待油温高了之后,放入姜,倒入切好的猪大肠,用大火爆炒。一会儿之后,倒入青椒,继续爆炒。等青椒熟了之后,放点盐,加点醋,再炒几下。
就这样,一道美味的青椒溜大肠就完成了。
“阿福,来尝一下。”
阿福不想吃,想到猪大肠的那股味道,就有些呕心。但顾昊有令,又不得不遵从,只好心一横,闭上眼睛,吃了一小块。
“怎么样?味道不错吧。”
猪大肠在嘴里转了一圈,从刚开的臭味,变成了酸味,接着又变成了香味。这样的转变让阿福预料不及。阿福怎么也没想到,准备丢掉的猪大肠,原来可以这么好吃。
“少爷,太好吃了。您太厉害了,这道菜肯定没有人想得到。”
一道青椒溜大肠就让阿福对顾昊生起了崇拜之心。
“好了,别拍马屁了。没事的时候自己琢磨琢磨,不要总是按照前人的方法做菜,不然你永远成不了名厨。还有,这道菜怎么做,你都记住了吧,没事的时候自己练练。”
“恩,我一定好好练习。”
“行了。端上这些菜,跟我走吧。”
客厅内,顾世武与顾致远两人坐在餐桌上。
“父亲,昊儿呢,怎么还没来?”
“我也不知道,早上说有惊喜送给我们,然后就消失不见了。不过,我已经让人去找了。”
“唉,昊儿就是让人不省心。咦,饭菜怎么还没送过来,今天厨房是怎么了?”
“可能有事耽误了吧,反正昊儿也还没来,再等等吧。”
两人话刚说完,顾昊就走了进来。
“爷爷,二叔,让你们久等了。”
“昊儿,又到哪儿鬼混了。要不是今天厨房上菜晚了,饭都吃过了。”
“二叔,侄儿没去鬼混,是有点事耽搁了。”
“好了,别说了。准备吃饭,让人去厨房催一下。”
“爷爷,不用了。孙儿刚从那过来。”
“啪啪。”
顾昊拍了一下手掌,阿福就端着五菜一汤还有一壶酒走了进来。
看着桌上的菜,顾世武与顾致远一个都不认识。
“菜怎么都换了,是厨房来新人了?”
“二叔先别管,尝尝!”
说着顾昊拿起酒壶,给顾世武和顾致远各倒了一杯,当然也没忘了自己。
“哦,这酒也换了,怎么会这么清澈?”
酒一倒出来,顾致远就发现与平常不同。
“什么都别问,先吃,吃完了之后,我再告诉你们。”
顾世武眯了一小口,忍不住的称赞了一声。
“嗯,好酒,真爽口!”
听到顾世武称赞,顾致远也迫不及待的喝了一小口。
“恩,这大概是我喝过最好的酒。”
两人很满意,顾昊更满意。
“别干喝酒啊,吃菜,吃菜!”
“这是什么菜,是不是坏了?怎么有一股臭臭的味道。不对,现在变香了。恩,美味!”
原来顾致远吃了一口青椒溜大肠。
“嘿嘿,这是猪大肠。”
“什么?这竟然是猪大肠。”
顾致远不敢相信,猪大肠居然能做出这么美味的菜。
“爷爷,你也尝尝。”
“是啊,父亲,这个很不错。”
顾世武应两人的要求,夹了一块。
“呵呵……不错。”
顾致远:“昊儿,这个是猪肝吧。”
“对的。”
“可这这么吃?。”
顾昊把含有醋,酱油,生姜,蒜头,盐的酱料送到顾致远面前。
“二叔,蘸着吃!”
一片盐水猪肝进肚,顾致远又忍不住的叫好。
“昊儿,怎么端一盘辣椒上来?”
“二叔,你掏开看看。”
顾致远把剁椒鱼头上的辣椒一拨,就发现了一个很大的鲢鱼头躺在碗底。
“就吃鱼头?”
顾昊不置可否的笑了一下。
鱼头烧的很烂,轻轻一夹,就全松开了。
顾致远吃了一口,没有说话,只是看了顾昊一眼,然后又继续吃了起来。
“爷爷,你快吃,不然全被二叔给抢了。”
“哈哈哈……”
时间不长,一桌子菜就全见底了。
从两人的表情来看,顾昊知道他们很满意。
顾世武擦了一下嘴。
“昊儿,你有心了。这应该就是你给我们的惊喜吧。”
“爷爷圣明。简直是诸葛再世啊!”
“少拍马屁,你对这些菜了如指掌,不是你准备的,还能是谁?爷爷要是猜不出,岂不笨死了。”
“嘿嘿……”
“这六道菜花了多少银子,待会到钱升那领回来。爷爷很开心,但以后别这么浪费。”
“是啊,昊儿。这些菜是好吃,但价格估计也不菲,我们尝过了就行。”
顾致远也打着饱嗝劝说道。
“这没花钱,是孙儿自己弄的。”
顾世武不相信,以为自己的耳朵出了问题。
“什么?这是你弄的?”
“昊儿,买的就是买的,你爷爷有没说你什么。”
“爷爷,二叔。这些菜真的是我做的,我花了一个上午的时间呢。不信,你们问阿福。”
这下顾世武跟顾致远相信了,如果顾昊撒谎,很容易会被戳破。
顾致远:“昊儿,你什么时候会烧菜了?”
“这个……吃的次数多了,就瞎捣鼓了一下,没想到还真做出来了。”
顾昊只想着给顾世武惊喜,却忘了自己该这么解释。幸好反应快,编了一个还说得过去的理由。
“呵呵,看来爷爷以后有口福了。”
顾世武注意到顾昊回答时有些不自然,不想让顾致远再继续问下去。不管顾昊是买的,还是烧的,能有这份心,就足够了。
饭后,发生了一个小插曲。
顾昊与顾致远一起离开顾世武那。
“昊儿,那短裤子我穿了,可你说的好处我怎么没感觉到?”
问道这个,顾昊忍不住的笑了一下,一脸贼兮兮的说道。
“二叔,难道你没觉得你‘二弟’踏实了许多,不敢在随便的摇头晃脑了?”
“二弟?什么二弟,我哪来的二弟?”
顾致远有点懵了,自己的父亲只有两个儿子,自己还是老二,这二弟从何说起。
见顾致远不明白,顾昊就指了指顾致远的胯下,然后立马闪人了。
顾昊一指,顾致远明白过来了。见到顾昊溜走了,大声喊道。
“你这臭小子,给我回来,竟敢调侃你二叔。”
顾昊没有回头,但脚下的速度却加快了许多。
“这臭小子不说还真没感觉到,穿上后确实方便了很多!”