秦寿走在亚斯城的青石路上,数了数刚在药店卖掉的熊胆、虎鞭。顺便买了一根准备拿来做熊掌的老参,还好,幸亏这个世界人参并不是什么名贵药材,所以卖价不是很贵,买了以后还余下2枚金币。就是不知道这个城市的消费是高是低、这2个金币可以生活多久。
好不容易找到一家客栈、秦寿走进去,看到老板,问道。“老板,这里房间住一天要多少钱”。老板目光上下打量了一下秦寿,看秦寿衣着一幅乡下来的样子。没好气的说,“上等房间15银币一天,普通房价10银子一天,酒菜另算,住店先付钱,概不赊账”。
秦寿点点头问道,“住店可以自己做菜么”?老板用奇怪的眼神看了看秦寿,说的,“可以,不过消耗的食材需要双倍付钱”。秦寿满意的点了点头,想了想,自己到了这里,还没有下一步的具体打算。于是先拿出一个金币,租了10天的普通房间。几世的生活,最好和最坏的日子全都体验过,一个房间,秦寿也不会再挑剔。走进开好的房间,关上门拿出在森林中获得的熊掌鹿茸和在药店买的老参,想了想,其他的食材后厨里应该都有。
安顿好后,秦寿来到后厨,厨子诡异的看着这个奇怪的要求自己做菜的客人,等待的看着他能弄出什么名堂。秦寿不慌不忙的拿出熊掌和人参。用水洗净放在一旁,准备做一道复杂的掌上明珠,和一道简单到彻底的番茄炒蛋,不过这个世界没有所谓的番茄,不过有味道很是类似的西番果,味道跟番茄相似,形状也只不过比秦寿生活的时候的番茄圆了一些,大了一些而已。
掌上明珠是秦寿生活的世界古传八珍之一,是古代宫延流传已久的珍品佳肴。掌就是秦寿在森林里杀死割下的黑熊之掌。熊有冬眠的习惯,冬眠时以舔掌为生,掌中**胶脂渗润于掌心,是熊掌营养丰富的原因之一,而其前右掌因为经常舔,故特别肥腴,有“左亚右玉”之称。熊掌虽为上美佳品,但如加工方法不当,会令人难以下咽,若想食其美味,颇需在制作上下一番功夫。秦寿几世悠闲生活中,为了这道掌上明珠,下了很多苦工,味道才终于得以完美。传统吃法多是配上其它土特产品烹饪而成,而且烹饪方法独特,需经过三次水煮,三次汤炖,然后用放入调料的汤煨,最后色勾芡上盘。在诸多吃法中,最具风味的是红扒熊掌、八宝熊掌、兰花熊掌和“掌上明珠”,其中以“掌上明珠”为最,以鱼元、火腿片、油菜心配熊掌,形整不散,色白如玉,入口如羹似腐,鲜嫩清淡,不愧为珍品佳肴。
秦寿将净熊掌放入盆内,加入客栈后厨熬制了许久的老鸡汤,淹没过熊掌,加入葱、生姜,在笼蒸了小半个时辰后取出来。将蜂蜜抹在熊掌面上,放入八成热油的锅内炸成金黄色捞出,然后将掌面向上,顶刀切成小指厚的片,然后掌面向下,整齐地码在碗内。
然后秦寿取出一边洗好用水泡软了的人参,切成细丝,又把鹿茸切成片一起放在熊掌上;把猪猡肉和鸡肉切成小方块备用。
秦寿将锅内倒入底油,等油热时,放葱、生姜,炸成金黄色,把鸡肉、猪猡肉丁放入锅内,炒了2分钟,加入酱油、粗盐、山椒水、鸡汤,烧开倒在盛放熊掌的碗内,上笼蒸蒸好后取出,拣去鸡块、猪猡肉块、葱、生姜,将熊掌(掌面向下)和原汁倒入锅内,用文火煨半柱香,再上中火勾豆粉芡,淋上明油翻出手勺,倒在盘中这道简化版的掌上明珠就做好了。
又取了2枚野鸡蛋,飞快的搅成蛋汁后,用中火炒好,拿菜铲切成不规则的小块。弄好后放在碗里,取出一个西番果,用到切成小块后,放入锅中,炒出汁液后把碗里的蛋块倒入锅中,加入点粗盐,翻炒几下后。两道菜就这样做好了,这算起来是这一世秦寿来到这个世界小半个月一来,第一顿较为有质量的正餐了。
秦寿把两道菜端进客栈的大堂,找了一处偏僻的角度,独自坐下,看着桌子上的叉子,餐刀,和勺子。秦寿一阵无语。这个世界,原来也是没有筷子的,在秦寿还是一个地球伟大国家中国的平凡小宅男的时候,西餐神马的,最不爱了,刀叉勺子什么的,最坑爹了,筷子中餐,才是秦寿的爱。看来,以后还是要去首饰店请人打造一双筷子才是。
秦寿盛了一碗金线米,苦笑的拿着叉子,插在熊掌上,刚要开动。只见一个白发苍苍却梳着极为夸张的短发滴老头、以肉眼可见的速度飞奔过来,面不红气不穿的站在秦寿面前:“说道,这位小兄弟,我生性好吃各种菜品,小兄弟你这两道菜、老头子我平生未曾见过,不知道可否品尝一下”。
秦寿看了看这老头衣冠不整的穿着魔法长袍,似乎还是高级货,读取了一下这老头的信息,发现这老头居然高达38级,简直是人形BOSS的存在啊!这要是不榨出点干货来简直太对不起自己了。于是说道,“老头,吃饭可以,不过我这菜材料可是要不少金币,你看是不是该分摊一下成本,小爷我可是穷的很哇,这吃白食的我可是养活不起”。
聂焱看了看这小子,暗暗在想,这小子难道真是那个穷乡僻壤来的么,居然不认识我,我堂堂一个圣魔导,要是看上别人点东西,别人恨不得送到我嘴边来。这小子是雁过拔毛么,我不过要吃他点东西,居然还管我要钱。要知道,我聂焱平时也是铁山鸡一般的存在,这小子居然想从我身上拔毛,简直是不知死活,也罢谁让自己平时就好这一口呢,肉痛的从口袋中取出五六枚金币扔给秦寿。迫不及待的拿起叉子,叉起一块熊掌,放进嘴里,细细品文,嗯?如此特别的味道,以前从未吃过,看来这几个金币花的并不亏的,边想边又叉起一块熊掌放入口中。嗯,要想个办法。把这小子留在身边,要不以后去哪里吃这种独特的味道呢。
聂焱想了想,自己正好是圣光学院的副院长,虽然不是招生期间,但是现在安插个人进去的权利可是有的,正好,看这小子差不多十八九岁,正是进入学院的年龄。于是问道:“你叫什么名字,今年多大了,有没有兴趣进入学院去学习”?
秦寿想了想,反正自己也没有具体的打算,不如去学院去学习一下,也可以顺便了解一下有关于这个大陆的事情。于是说道:“好吧,小爷名叫秦寿、今年18岁。小爷我就跟你去学院吧,吃完正餐你就带我去学院看看吧”。秦寿一番话说完,却发现对面的老头子头都没抬,向没听见一般,头都不抬,一心的拿着叉子吃着那道熊掌,一盘熊掌已经被他吃了一半下去。
亏了,秦寿暗想,没想到这老头子如此无耻,说话的同时嘴却不停着,于是,抄起叉子,开始了抢夺熊掌的争躲。