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第26章

上官媛接着转换话题问到:“对了,Ken叔叔给我联系的律师什么时候到中国啊?”Ken回到:“我正好要跟你说这个事,她今天出发,明天就能到中国,你的情况我已经跟她说清楚了,有情况直接找她就行了!”然后将律师的联系电话留给了上官媛。上官媛记下了律师的联系电话,又和Ken说了一会儿家常话,才恋恋不舍的放下电话。

“Fox,你现在可以联系Ken叔叔了,我已经将情况说明了。”上官媛放下电话就马上联系Fox,Fox打趣的回答:“是,大小姐!刚刚说明个情况用了那么长的时间,不会是对着长辈哭鼻子了吧?!”上官媛淡然的回复到:“我会告诉Mary今天你调戏我了,你就等着Mary的长途电话问候吧!”Fox大惊马上讨饶到:“我错了!Ave大美女……我再也不敢了!就原谅我一次吧!我一定尽心尽力帮你把公司打理好的,你就看在我现在和Mary分隔两地的份上,不要再我们之间增加障碍了……”

上官媛好笑的打发了还在唠叨的Fox,关上电脑,起身走到床前,准备就寝。可是,都已经半身躺下的上官媛,突然感觉肚子有些饿,她摸摸肚子,又侧身从床上起来,快步走出房门,来到厨房。上官媛只是每次路过时会不经意的瞟一瞟厨房,她对这间厨房的结构不是很了解。上官媛先看的是一个大大的双门冰箱,打开冰箱,各种食材应有尽有,如番茄,白菜,精瘦肉,鸡蛋......。

上官媛想了想还是准备做最简单的榨菜肉丝面,毕竟现在已经不早了,面食煮食方便,吃了也容易消化。上官媛先从冰箱中拿出精瘦肉,榨菜,小葱等材料,然后再在佐料区找了料酒、酱油、湿淀粉,当然还要找最主要的面条。在上官媛翻找面条的时候,邓嫂隐约听到厨房有响动,打开自己的房门,向厨房走了过来。

走进厨房,邓嫂看见上官媛在厨房貌似翻找着什么,连忙上前问道:“少夫人,你是不是饿了?饿了就吩咐一声啊,您要吃什么?我马上给您做。”上官媛站直因找面条而弯着的腰,笑着对邓嫂说:“你就告诉我面条放哪儿了就行,我自己给自己下碗面条吃,这么晚了,就麻烦你了!”听完上官媛说的话,邓嫂麻利的从冰箱的一个冰柜里找出装有面条的保险盒,拿在手里说到:“这个是我自己亲手做的手擀面,平时备着的。老爷、夫人都好这口儿,您以前一直不太吃面食,所以我就没给您做过,要不今天我做给您吃吧?!”

上官媛笑了笑说:“还是我自己做吧!好久没自己做吃的了,有些怀恋,你都忙了一天了,没事早点休息吧!”说完,向邓嫂伸出手。邓嫂看上官媛坚持要自己煮面条,也犹豫的将手中的保鲜盒递给了上官媛。上官媛接过保鲜盒,又对邓嫂说:“别担心!我就是想自己煮煮面条,吃完我会收拾的,你快去休息吧!”邓嫂也只好点头答应,离开了厨房。

上官媛见邓嫂离开了,不由得偷偷的在邓嫂看不见的地方耸了耸肩膀,叹了口气,然后将准备好的食材摆在案板周围。上官媛先将瘦肉切成丝,加入料酒、酱油、湿淀粉拌匀,准备腌制10分钟备用,再来将榨菜切丝,这个时候,夏文明和黄芳芳不知怎么地就来到了厨房,黄芳芳看到上官媛在,闷哼了一声转头就走了。夏文明却留了下来,他先是环顾了一下上官媛准备的食材,然后问上官媛:“小媛,你准备煮面条啊?能不能给我也煮一份啊?你看我晚上的宴会都没吃什么东西,尽喝酒去了!”

上官媛看到夏文明和黄芳芳进入厨房,并没有停下了手上的工作,黄芳芳的闷哼和离开也没有影响到她,只是在听到夏文明的询问后,她先是放慢了切榨菜的速度,迟疑的想了想,才点了点头,说:“那您去餐厅等着吧!我一会儿给您端出来!”夏文明满意的点了点头,踱步走出了厨房。看到夏文明离开了厨房,上官媛加快了手上的刀速,榨菜很快就切好,上官媛将切成丝的榨菜后泡入清水中,大概需要20分钟去除咸味。这段时间,上官媛也没闲着,她把找出的小葱清洗切段,蒜头切成蒜蓉淋上小磨油,用小碟备好。

感觉时间差不多了,上官媛在锅中倒入油,放入腌制好的肉丝炒散,再放入可能浸泡时间不到位的榨菜,炒匀后盛出。煮面条,一般人习惯将水烧开,再放进面条去煮,这种方法其实不对。因为干面条进入沸水的短时间内,面条表面迅速软熟,形成一层“隔膜”保护层,阻止沸水再渗入干面条内部,造成了“硬蕊”面。这样煮,既费时又不易熟。而上官媛的煮法是,在煮面的水沸腾前2-3分钟将干面条放进锅里,使干面条有一个被水渗透的机会,待水渗透干面条后,煮面水也沸腾起来,面条很快就会被煮熟了,这样煮又省时又容易熟。

上官媛看到面条煮熟了,眼明手快的捞出,盛入准备好的一大一小两个碗中,再向两个碗中均匀的放入炒好的榨菜肉丝和葱花,就着装有蒜蓉的小碟,先将大的那一碗端给了坐在餐厅等着的夏文明。夏文明看到上官媛将面条端出,嘴角扯了扯想露出一丝慈爱的表情,可惜常年板着的脸不太配合的抽搐了两下,怕他尴尬上官媛只有当做没看见,将面碗端到夏文明面前放下说到:“不知道合不合您的口味,怕您吃不惯,您凑合着吃吧!要是知道您要吃,刚刚就应该让邓嫂留下给您做的!”夏文明虽然面部表情表现的失败,但语气里无不透露着开心说到:“这面看着挺好吃的啊!再说这是你来这个家后,第一次进厨房自己做吃的吧?!我可是有口福咯!”

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