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第6章 不卖包子卖什么

早晨的空气特别新鲜,鸟语花香,人来人往,苏谨着一席雪白的长衫,刚打发走询问的卫队,就开始了自己的大业。喝了几口酒,那喧嚣就开始了。即时,各个吃点也相继开始营业,哪怕是离的远也能闻到,清晰的空气里有包子的味道,各样式的早点,不同的香味;不只有在走路的时候,锻炼自己的听力,别人说话,他也要从话中明白,说话的人是老是少,对面开个窗户,有个响动都逃不出他的耳朵。

在过一会对面的永泰票号,有伙计刚拆了门板,就有人涌了进去,有的是取钱,有的是存钱,也有不取不存,是一些起的早,有锻炼习惯的老人,他们和这一带店铺的伙计都熟悉,时间长了关系渐渐融洽有时候累了渴了,免不了要打扰人家,哪怕是只坐一坐或是要碗水喝也没什么。

永祥酒楼早上的时候也卖早点,价格也公道,清明后就可以播种了,下田的人还没有富裕到去酒楼消费的地步,但是可以喝到免费的米粥,在花一文钱买个馒头吃,这就是普通人最好的享受,喝的也不多能就着下咽就行,早上在酒楼吃喝最多的是那些政府小公务员,自己吃一份是早上的在带一份,准备路上吃,去更远的地方就要带两三份,而吃饭的钱用镇里的钱,酒楼帐房里那专门给立了一个小册子,每一个人每一笔吃消用度都记着,连平时欠的也写到里面,月底的时候算。

可是酒楼早上的早饭一下子完了,厨子吆喝着帮手赶紧又做了两份,可是仍不够,周家早就有人过来和大师傅打过招呼,要准备七八千人的伙食,一做就是七天的,那边周家已经给了钱,这边又不得不做,厨子是真着急,过了会周家的人又来,扔下一大笔银子,说是周家来了客人,要准备席子,厨子更加急了。

就算是不做粥,只做干的,那也赶不来,库房里没有多余的白面,就是有人手也不够,实在没办法厨子找掌柜问看看能不能和周家那边商量一下,少做点,实在是能力有限啊。

掌柜也知道事情急忙招来伙计,交代了一翻,那伙计来不急洗掉手上的面就带着必死的决心跑了出去,可不一会就回来,看着那垂头丧气的样子掌柜就知道事情没有办好,也不生气,伙计又回到了厨房,却是遭到大师傅劈头盖脸的一通乱骂。

伙计身后跟的一帮人也乱哄哄的吵着要吃饭,掌柜好言相劝才把群情激愤的众人劝了下来,后边大厨也忙,把所有的面都拿了过来,和上水,就开始做馒头,咸菜多的是,就是面不够,不过现在也管不了那么多了,能做多少就做多少,实在不行赔点钱就是了。

可掌柜的不那么想,人家给了钱就是做不出来变也要变出来,要是不做,信誉就没了,以后谁还敢和酒楼有来往,信誉要是没有了,那就代表以后就少了财源。所以说这早餐要做而且要做好,不只有早餐,就连中午的席子也不能耽误下来,同样要做的好。

掌柜的也不是傻子,事出无巧必有因,那边刚说要找儿子,就过来做早餐,七八千人的饭不是做不出来,是时间太仓促,要是时间够的话,七八万人一起吃也没关系,掌柜真的没有办法,人家这是往死了整,可是既是这样也要硬着头皮往下撑,刚开始的时候是一屉子一屉子的往出拿,这一波走了换成下一波,做出的馒头根本放不了多长时间就没有了,后来就改成盘,一盘十五个,可也像流水一样哗哗的往出走。看着盘子里馒头的数量不断的减少,掌柜的知道厨房撑不住了。

胭脂看着着急不已的老板,知道是该自己出手了,就往前站了一步,按照公子的吩咐,她进来的时候就要说出此事的,可是她没有,就要等这一刻,等他有求自己的时候,才站出来。她可不想白忙活一上午还要受人奚落,就像公子说的那样要拿出实质的东西才能有谈判的资本。她今天就是代表公子来谈判的,谈判的砝码就是手里的油条,想着家里面那一根根码放整齐的油条,胭脂就底气十足。把手里的盘子向前一递,镇定的说到:“掌柜的不知道您觉得我手里的东西怎么样要,要是不合适的话,您给个话,我总站在这也不是个事。”

胭脂的口气说变旧变,掌柜有些疑惑,这才想起来身边还有个麻烦,可吃了人家的东西就是不好也要说好,可是她的话里明明听着还有别的意思,是什么呢?掌柜的一时间也想不明白胭脂这是要做什么,只好说道:“还不错,如果推广的话,利润也能增大,可毕竟是新的东西,时间过了这价格就不好把握了”

“那就是您不同意了”胭脂笑了笑随后说道:“来的时候公子说了,这生意一定能做成,不过我看掌柜的意思,不管我在怎么努力,这生意怕是要黄了,可是我家公子还说了要是掌柜的不同意肯定是遇到了什么麻烦事情,但决计不是为了钱的事情,肯定是因为更要紧的事情让老板抽不时间来,所以公子让我一定要耐心的等待,等待掌柜什么事情做完事情了,在谈也不迟,那既然这样胭脂就不打扰了,本来是还想问问掌柜遇到了什么事情,如果掌柜的说出来说不定还有转还的余地,可掌柜的既然不肯说那也就没什么好说的”

掌柜的这下明白了,人家是有备而来,但和周家不一样,周家想的是怎么样算计人,可人家不一样确实是来做生意的,胭脂拜了拜丝毫没有停留的意思,转身就向外面走去。可等着吃饭的人可没那么好心,就在掌柜恍惚出现奇迹的时候,那些客人就忍不住喊了出来。

“掌柜的赶紧的出东西,等着吃呢,这么长时间了还不出想饿死人吗”有人带头,就有人敢抄家伙砸店,掌柜的更是没有了注意,人家想吃馒头,可是有吗?很简单的道理,馒头没有,店有可能也保不住。

有动作快的趁着别人闹事的时候,直接冲进厨房,就见厨房满满的站着一群灰头土脸的人。

“厨子,厨子呢”还没等人回答就喊了句:“厨子,包子呢?”

“在火上呢”就见有人从人群里站出来,看不请脸,不能出气的地方全是白面。

“啊,,,”那人吓坏了,看了他一眼,以为是闹鬼就叫了出来,在看旁边的灶台上,那有包子连蒸屉都没有,转身就跑,边跑边喊着:“没有包子,没有包子,有鬼啊”

就是被人拉住了嘴里还没停下来,脸煞白煞白的,包子没吃上,人到是吓的不清。

“什么鬼,大白天的那来的鬼啊”有人听明白了,可还是问了出来,想是让屋子里的人都明白发生了什么事情,说的时候有点质问的口气,酒楼不出包子出鬼这还了得。

“厨房里根本就没有包子了,全在那站着,有人出来说话,那脸就是无常啊,妈呀吓死我了”那人哆哆唆唆的说着自己刚才看见的事情,说完后也不等别人来扶一下子坐在地上,心想这那是吃饭这不是要命吗?好似阎王殿走了一遭,心扑通扑通狂跳不已。

也没有人在问出了什么事情,因为事情已经很明了了,一下子来这么多人,那还会有多余的包子,吃不上包子,不吃也没关系,那这里以后也就不卖包子了。

“砸”也不知道谁喊了这么一句,刚才还吵着要吃饭的人,都成了凶神恶煞的阎罗,顺手抄起了家伙。哪怕是来不及跟上节奏的,就把桌子椅子拆了当武器拿在手里。要不是那梁柱圆实不好拿早没了,有人突发奇想竟不知道从那找来了砖头,别人看见了,也纷纷效仿,没有砖头就找别的代替,一时间人民的创造力与想象力发挥到急致。还没有开打酒楼就空荡荡的宛若菜市。一边的掌柜头上冒着虚汗,心也跳的更加厉害。

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