这天中午,小卜同学见到江中有艘渔船捕到了活鱼、鲜虾和王八,小卜同学当即食指大动,不计成本、出手阔绰地从那渔户人家手中买来了鲜虾和王八,然后便让自己船上的船家把船靠岸,开始搭灶升火,准备滚个王八仙汤来进进补。
为啥要上岸搭灶升火做午饭?小卜同学雇的船虽然不小,但也不是什么钢铁造的豪华大邮轮,不上岸作饭难道还把那木头做的船给烧了不成?
有不少人以为古人只吃早晚两餐,而不吃午饭,其实不然。这种说法放到汉朝以前倒也不假,但若一概而论,那就会让人笑话了。
秦汉以前,一日两餐,当时人们的认识和解释,叫做“贤者与民并耕而食,饔餮而始”。这句话出自《孟子·滕文公上》,其意思是说,人们生活中,只要是一日用过两餐,便意味着一天的时间就过去了。
但自秦末、楚汉相争以后,人们便开始三餐而食,到了刘邦得天下,三餐而食的饮食习惯在寻常百姓家中已经较为普遍。
那么,是什么原因使一日两餐逐渐向一日三餐演变的呢?《史记·项羽本纪》是这样记载的:当时项羽听说刘邦要独霸关中,于是大怒地说道:“旦日享士卒,为击破沛公军!”意思是说半夜做饭,待天刚亮就把士兵喂饱,早日进军把刘邦给灭了。项羽是想借此犒劳将士,激发士气。刘邦也不傻,当他得知此事以后,也给自己的士兵加餐,由“一日二餐”改为“一日三餐”,为此刘邦所率领的大军气势倍增,攻取了天险峣关,从而为进兵咸阳取得了先机。
至此以后,我国不论南北,人们比较普遍习惯于一日三餐了,小卜同学在穿越之前就曾经看过不少穿越文说古人吃两餐,也不管人家古人是汉唐宋元明清哪朝人,总之是个古人就得吃两餐,就算人家明明是吃三餐的,到了这些人的笔下却强制变成了吃两餐,小卜同学很替那些中午饿着肚子的书中人物鸣不平。因为作者的没文化,造成他书中的古人没中午饭吃,这种被动承受的结果是何其可悲啊,人家古人又没招谁惹谁,为啥要虐待他们呢?
当然,大汉朝这么大,吃两餐的百姓也不是没有,其它朝代也亦然,例如那些吃不上三餐的穷苦人家就吃两餐呗,如果连两餐都吃不上的话,那就只吃一餐,再惨点的话就啥也别吃,等着饿死得了。除了穷苦人家以外,倒还有一群特定的人群是只吃早晚两餐的,那就是农忙时的农户,时至今天,那些非农机耕作的农民,仍旧沿袭这种饮食习惯。
为啥他们中午不吃啊?一个字:忙!也许有人不信,难道他们忙得连吃饭的半小时都没有?真是站着说话不腰疼的劲儿,没下过田吧?吃饭可能就真是半个小时或者更短,可吃完饭总得休息休息吧?总不能才吃过午饭就头朝地、背顶天地劳作吧?如果真是这样,是否会胃下垂先不说,光是频繁地朝下弯腰就让人把中午吃进去的东西都给呕吐出来不可。
农忙的时候可是很忙的,抢插抢种抢时间,没有饭后悠闲的打盹时间,所以啊,干脆早上吃多点,中午就别吃了。试想想,小规模种植的农民可没什么播种机插秧机之类的,靠的可是DIY……Do_it_yourself,纯手工的劳作,白天能挤出时间多干点,那就得多干点,吃饭的事晚上再说,除非有人闲得蛋痛打算晚上点着蜡烛、掌着油灯来忙农活。
就在小卜同学为古人而鸣不平的这会儿工夫,灶上的王八汤也熬煮完成了,才揭开锅盖,一股鲜味十足蒸气就升腾而出、扑鼻而来,令小卜同学**顿生、口水连连。为古人没午饭吃而鸣不平?一边去吧,别人的事就先不管了,先管好自己的胃再说。
王八就是甲鱼,也叫鳖,不要误以为是乌龟。王八是个好东西,味道鲜美,营养价值极高,由于其具有诸多滋补药用功效,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结,对肝硬化,肝脾肿大,小儿惊痫等有疗效。所以它不仅是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的优质材料,还可作为重要中药材料入药,特别对肝肾阴虚有很好的疗效,有诗为证:
王八煲成汤,喝下很健康。
晚上有精力,床上耍花枪。
呃,貌似不是什么正经的诗,不过这也从另一个方面说明了王八对补肾很有好处。这时的小卜同学已经没有闲功夫去数落那些没文化的穿越小说作者了,因为他正忙着细细品味王八汤的鲜甜,还真别说,好的食材当真胜过任何调料,这王八汤啥都不用调味,光是放些盐就鲜甜得不得了,喝得小卜同学是那个神清气爽……那个回肠荡气……那个灵魂出窍……那个……咳,还是别说了,再说下去小卜同学非得飞升天际、羽化成仙不可。
小卜同学闭上眼睛慢慢地享受完了碗中的王八汤,心满意足地咂了咂着嘴巴,这才把眼睛睁开,却发现小裙英正在连壳带肉地嚼着虾子,小卜同学心里不禁汗了一把,有这样吃虾的吗?真是把食物白白给糟蹋了。
小卜同学赶忙抢过小裙英捧在手上盛满虾子的碗,在小裙英不解的眼神中示范性地剥了一只虾子,然后递给了她说道:“喏,这只给你,刚才我剥虾的方法学会没?”
小裙英点点头说道:“学会了。但为什么要这么麻烦剥壳呢?直接连壳带肉地嚼,嚼烂以后把里面甜甜的汁液吸掉不也是一样吗?”
“只吸汁?那虾肉呢?”
小裙英理所当然地说道:“吐掉啊,肉都和壳都搅在一起了,也没法吃。”小卜同学闻言就差点没吐血了,这么败家的吃法都是谁教她的?
“这可不行,你这是在浪费粮食,这种思想要不得,你可知道农民伯伯每天起早贪黑地在田里耕种忙活,才有了我们碗中这得来不易的粮食,你要好好珍惜,懂吗?”
“可是……这粮食明明就不是农民伯伯种出来的,而是渔民在河里捕来的。”
“呃……”小卜同学被小裙英给噎着了,他是怎么都没想到自己老爸老妈用来教导他节约粮食的至理名言用到了小裙英身上居然会有这么大的一个漏洞,还好小卜同学反应快,马上又说道,“那渔民伯伯也同样很辛苦的,每天起早贪黑地在河里忙着打鱼才有了我们碗中这得来不易的粮食,你要好好珍惜,懂吗?”
小裙英听完,不仅并没有为自己浪费粮食而感到羞愧,反而还来劲了,小手往腰上一叉,气乎乎地说道:“老公骗人!刚才你去买虾的时候,我明明看到那船上打鱼的是一小伙,可能还没你大,怎么可能是伯伯呢?”
“我倒……”小卜同学无言了,就差没倒头栽在地上。小卜同学很后悔,后悔自己不应该和这个丫头说什么大道理,这蛮夷部落里的人的逻辑还真不是一般正常汉人能懂的,更何况是小卜同学这个千年以后穿越过来的外来者呢?
两人之间的代沟还真不是一般的大,气馁的小卜同学也不去管小裙英了,她爱怎么吃就怎么吃,小裙英这回就算是让虾壳给卡住了喉咙,小卜同学也没打算要管了,和那丫头较劲还不如多喝两碗王八汤来得自在。
可能是上天忌妒小卜同学喝王八汤喝得太滋润,故意弄些事情出来给他忙乎忙乎,这不,原来本应在船上吃饭的船家却来到了小卜同学的面前,话说这船家很懂规则,除了掌好他的船以外,一般情况下是不会打扰小卜同学的,现在却是在小卜同学吃饭的时候前来,小卜同学心里也纳闷,难道有什么突发事情?
别说,还真让小卜同学猜对了,船家本在船上好好的吃着饭,因为小卜同学的阔气,连同船家的伙食也包了,小卜同学他们吃什么,船家也跟着吃什么,今天船家的碗中鲜鱼活虾是一样不少,心中对小卜同学是很感激的。可就在船家吃得津津有味的时候,一个衣着破烂、打扮古怪、七分像道士、三分像乞丐的陌生人却突然出现在他面前。
之说所以说他像乞丐,自然是因为他那身破烂的衣服,可破烂归破烂,倒也并不脏,看上去应该是一件道袍,再加上他身上还隐隐散发出一种得道之人的气质,倒有几分像道士。至于说他古怪,那是因为他的头发,如果他真是道士,头上应该拢发成髻,可偏偏眼前此人却又披头散发,一个四不象的样子。
“船家,可渡老道我至对岸否?”七分像道士三分像乞丐的人咧嘴一笑,向船家问道。
“道长,此船不摆渡。”船家见此人虽然穿得有些破烂,但隐隐有些仙气,也不敢小视他,还是客客气气地称他道长,并告诉他这船不过岸。
老道似是早已经知道此船不渡江一般,也不着急,复又问道:“嘿嘿!敢问船家,此船何往?”
船家老实作答:“此船北上洞庭湖也。”
“如此更善,我亦正欲前往洞庭湖。”老道说完便迈腿打算上船。
船家见状,饭也顾不上吃了,连忙起身阻止道:“道长且慢!此船不能上。”
老道见船家阻止,刚迈出的脚停在了半空,很是不解地问道:“不能上?何故?莫非船家不愿载老道呼?”
“非也非也,皆因此船已为人所雇,而非某不愿尔。”
“嘿嘿,我道是何故!尔非雇主,何以笃信其不愿与我同往呼?”
船家对于此人所表现出来的厚脸皮很是鄙视,心道:“丫的,这老东西还真的自来熟,你是修道方士,人家是文雅儒士,而且人家和你非亲非故,愿意和你这个穿得像乞丐的人共乘一舟同往才怪。”
船家心中不屑,但也不会直白地表现出来,于是委婉地说道:“雇主乃喜静之人,且与道长非亲非故,惟恐……”
船家的话虽然没有说完,但意思已经很明显,可老道却不买他的帐,笑言道:“船家此乃臆断也,尔之雇主愿否与我同往,只须一问便知,何须在此做无谓之揣测?”
船家没法,既然此人都已经把话说到这份上了,他也不得不去问问,万一此人与小卜同学是相识的,他又把人给赶走了,那可就把雇主得罪人了,为了稳妥起见,他也不敢擅作主张,还是决定去问问小卜同学,于是便有了现在的这一幕。
“道士?”小卜同学皱眉想想了,貌似他来了三国以后,从没见过什么道士,但出于好奇他还是决定见上一面,于是便对船家说道:“有劳船家引其与我见之。”
船家应声而去,不久果真带了一个身着破烂道袍的老家伙过来,小卜同学一见来人,脑海中便闪过了一个人的影子,散乱打结的头发,布满眼屎的双眼,鼻毛喷出老长的鼻孔,满嘴垢迹的大黄牙,一搓邋遢的羊胡子,小卜同学拼命地想啊想,可就是想不起来脑海中的这影子究竟是何人。
小卜同学再看了看眼前此人,散而不乱的头发,睿智深邃的双眼,整齐洁白的牙齿,还有一缕干净整洁的白胡子,总的来说,还算顺眼,惟一美中不足的地方就是他左边下巴有一颗黑痣,而且黑痣上面还长了两根杂毛。他的相貌应当是完全和小卜同学脑海中影子的相貌没有任何的相同之处,可小卜同不知咋的就是觉得两人出奇般地神似,小卜同学不禁想道:“难道是气质上的相似?这人到底是谁呢?”
正当小卜同学为这问题大伤脑筋的时候,来人开口的第一句话却为小卜同学解开了这个不解的难题。
“老道名曰南华,不知……”还没等自称为南华的倒霉老道把话还没说完,小卜同学突然暴起,以闪电般的速度随手就在身旁的河岸上抄起了一块砖头大小的鹅卵石,朝着他的脸门就狠狠地拍了下去,可怜的南华老道还没弄清楚是“虾米”回事,就觉得自己眼前突然一花,随即四周的景物变得金星乱舞,也还没来得及等他欣赏一下,便两眼一翻晕倒在地。
小卜同学把手中砖块大小的鹅卵石随意地往地上一丢,很是解气地拍了拍手上的灰尘,鼻子一哼,蹦出了句现代语言:“哼!拍死你这丫的杂毛老道。”