第二十六章忙碌
接下来的几天,徐虎一家可谓是忙碌了起来。
徐虎每天一大早先去地里看看庄稼的长势,接着便马不停蹄地带着苏氏和徐珍儿去面摊学习和修葺房屋,而徐珠儿和徐宝儿则留在家照顾徐诺之余,还要忙着研究新的食物。
这不一大早,刘氏就跑来打听消息,这几天她都没有见着徐虎和苏氏两人,觉得很奇怪,“宝儿,你娘去哪里了?”刘氏大大咧咧地走了进来问道。
“我娘跟爹爹一大早就去忙活去了,哪像三伯娘这么清闲,不用做事都有饭吃。”徐珠儿没好气的说道,要不是徐宝儿早叮嘱过,她恐怕早就说出苏氏她们干什么去了。
“忙什么?地里也没见他们人影啊?”徐氏继续问道。
“我们怎么知道,爹又不会跟我们说这些,”徐宝儿接过来说道,“三伯娘要是闲的话,帮我抱会儿诺儿,好不,诺儿一刻也离不得人,一放下就醒,醒了就哭。”
“我才想起你奶找我有事,先走了。”刘氏才不愿意抱哪个小不点儿,连忙走了出去。
徐宝儿朝徐珠儿撇了撇嘴,徐珠儿赶忙跑去将房门从里面反锁了起来。
徐宝儿这才将早已睡熟了的徐诺放到床上,然后从床上将先前让徐虎从镇上买来的鸭蛋拿了出来,前世的时候徐宝儿就喜欢吃皮蛋瘦肉粥,因此今生想要将他发扬光大开来。
鸭蛋是早已洗好了的,徐珠儿将也已洗干净的一个小坛子拿了过来,徐宝儿先将适量的食盐放了进去,然后倒入开水,再依次放入生石灰、紫草灰,接着用筷子将他们搅匀了,最后将收集来的稻壳或麦糠均匀地涂在鲜蛋上,放入小坛内就大功告成了。
徐珠儿惊讶地看着徐宝儿,完全不知道他在干什么,“这样能吃吗?”
“到时你就知道了,保证你停不下嘴来。”徐宝儿神秘地说道。
“真的?要等多久?”徐珠儿哈喇子都要流下来了,急切地问道。
“要一个多月吧。”徐宝儿说道。
“这么久啊。不能快点吗?”徐珠儿一下子泄了气。
“姐,我还有个好吃的东西你要吃吗?”徐宝儿不禁觉得很好笑,徐珠儿怎么就这么喜欢吃,要是让孔渊知道了,用这个来诱惑她,还不得立马见效啊。
“什么,什么?”转眼间,徐珠儿又雀跃了起来。
“还记得昨天我让爹帮我整得那个磨盘吗?你帮我去将昨碗泡好的豆子端到后园来,记得要从小门里出来哦。”徐宝儿嘱咐道。
徐宝儿家的后面有一个单独的小园,平常苏氏会在这里种些小菜什么的,现在正好被徐宝儿利用起来。
徐宝儿转过身去看了看徐诺,徐诺这个年纪正是除了吃就是睡的时候,因此一时半会作也醒不了,看着徐诺满头大汗,徐宝儿不经抱怨这个时代没有风扇、空调之类的东西,赶紧拿起枕边的手绢轻轻擦拭着他额头上的汗,又将身上搭的小被子拿了开来,拿了件自己的小衣服盖上去,这样应该不会这么热了吧。
“宝儿,你干嘛,怎么还没过来?”等待不及的徐珠儿从后门探去脑袋来催着,见徐宝儿正在给徐诺擦汗,便将声音放小了。
又看了一眼徐诺,徐宝儿这才来到后面的小园子,将苏氏准备好的新纱布搭在磨盘下口的一个小木桶上,然后告诉徐珠儿怎样磨豆浆,豆子也是昨晚就泡上,现在已是比先前胀大了不少,按着半碗豆子三碗水的标准,两姐妹开始磨了起来,因是试验,准备的豆子不多,不多一会儿就磨好了,徐宝儿待最后一滴豆浆滴了下来后,才用筷子一点一点地将留在磨盘上的豆渣赶了下来。
然后跟徐珠儿两人将豆渣和豆浆提进自家的小厨房内,“什么时候能吃?”徐珠儿兴奋地问道。
徐宝儿看了看天,太阳都快落山了,爹娘还有珍儿姐姐差不多快回来了吧,但点点头,让徐珠儿去烧火,自己准备亲自掌厨。
听闻徐宝儿要亲自下厨,徐珠儿惊讶地下巴都快掉了,“宝儿,你还没灶台高,怎么做?”
“我不会搭小板凳啊,笨。”徐宝儿感觉被人小瞧了,“再说你会吗?”
“呃,不会。不过你小心点啊!”徐珠儿不放心地说道。
“知道了,啰嗦。”徐宝儿应道,然后就去将豆浆倒进锅里,等着徐珠儿生火。
徐宝儿是这样想的,先将豆浆煮开后放到一旁散热,这样等到徐虎他们回家,就不会觉得烫嘴了,然后再利用做些小吃,比如豆渣蛋饼、白菜炒豆渣。
一股浓郁的香味飘了出来,别说是徐珠儿,就连徐宝也忍不住深深吸了口气,好久没闻到这么香的豆浆味啊,徐珠儿更是迫不急待地舀了一碗出来,“好烫,怎么没有味道。”徐珠儿咂了咂嘴巴。
“姐,你不会放点糖啊!”徐宝儿好笑地说道,说着亲自抓了点糖放在豆浆,又用筷子搅了搅,“你再尝尝。”
徐珠儿有了先前的经验,这次小心地啜了一口,两只眼睛都快变成桃形了,“宝儿,这个真好喝!”
“好喝吧。快,帮我把豆浆端下来,要不然……”对了,还可以做豆花,瞧自己这榆木脑袋,徐宝儿狠狠地敲了下自己的脑袋,随即又开心地笑了起来。
徐珠儿也知道徐宝儿个子矮根本不可能将锅端下来,便将手里的碗放到桌上,依言去将豆浆端下来,“你看吧,很多事情是不是离不开姐姐我。”
“知道了,知道了,珠儿姐是最厉害的人,成了吧。”徐宝儿其实有些时候有些羡慕徐珠儿的乐观,甚至是有些盲目的乐观,但也深知自己没那个命,不管是前世还是今生,自己就是个劳碌命。
接着徐宝儿又让徐珠儿去看了看小诺儿有没有醒,要是醒了就直接抱过来,自己则去拿了三个鸡蛋,准备做豆渣蛋饼。
豆渣蛋饼是一款很好做的东西,首先将适量豆渣放放盆中,打入盐、鸡蛋搅拌均匀,徐宝儿在村子里找了一圈也没有发现葱这种植物,再将早已凝固的猪油放进炒锅里融化,油是盘铺子那天去买的猪肉熬成的,最后就是煎饼了,待两面都煎至金黄色差不多就可以起锅了。由于这是徐宝儿穿越后第一次做菜,人又小,因此卖相不是很好,但香味很浓。
最后一道菜是白菜炒豆渣,先将豆渣挤干水,放入锅里炒热后出锅待用,然手将白菜洗净切段,放入油烧热后再将豆渣和白菜一同下锅翻炒,最后放入盐和糖后起锅。
说来也巧,当徐虎一家刚进院子时,徐宝儿的菜也刚好做好,一阵阵香味直往人的鼻子里钻。
徐珠儿帮徐宝儿摆好碗筷后,就抱着徐诺到门口去迎接徐虎他们,“爹,我告诉你,宝儿今天做的豆浆可好喝了。”
“真的,那可要好好尝尝。”对于徐宝儿再有什么异常举动也已习已为常,甚至有时觉得就该如此。
“宝儿做的,她这么小,连灶台都还够不着呢?”苏氏不无担忧地说道。
“就是,你也不说说他。”徐珍儿从徐珠儿手里抱过徐诺也埋怨道。
“我又说不过宝儿。”徐珠儿摸了摸鼻子,心里也后怕到,刚才要是油不小心溅到了宝儿,自己怎么办才好,以后一定要将她给看紧了。
“爹、娘、珍儿姐你们回来了,快来试试我的新产品。”徐宝儿邀功似地说道。
此时豆浆早已不烫了,喝到嘴里正合适,徐虎喝了一口不敢置信,连接两大口就将碗里的豆浆喝完了,“不错,好喝。”徐虎中肯地评价道。
“爹,你们再尝尝这个。”徐宝儿又赶紧介绍着自己的两个豆渣作品。
徐虎拈了一块豆渣蛋饼来尝,味道清新爽口,除了有鸡蛋的味道外还有豆渣独有的一股股淡淡的香味,“这个也不错。”说完,徐虎又去品尝那道白尝炒豆渣,因是用猪油炒的,不同于以前上房炒菜几乎不放油,让这道菜平添了几分香味,徐宝儿又放了些糖,因此回口时嘴里便会觉得甜甜的,徐虎满意地点了点头。
苏氏和徐珍儿也在慢慢品尝徐宝儿的劳动成果,时不时地发出一道赞叹声,这让徐宝儿的虚荣心得到了大大的满足。
“爹,到时我们把这两道菜加上,行不。”徐宝儿问道。
“可以是可以,只是不知道做起来麻烦不麻烦。”徐虎也觉得可行。
“不麻烦,不麻烦,我今天看了宝儿做一次,我都会了。”徐珠儿想着天天都能喝上这此可口的豆浆连忙说道,“到时磨豆浆的事儿就包在我身上了。”
全家人都被徐珠儿的样子逗笑了,徐珍儿怀里的徐诺也在依依呀呀地说道。
“我们诺儿也想吃宝儿姐姐的豆浆,是吗?来姐姐喂你。”徐宝儿一边说着,一边拿筷子沾豆浆给徐诺吃。
见徐诺尝到了味道,又张小嘴要吃的,全家又是逗得一阵大笑。